Како да се готви крофни во чоколадна глазура
Крофни - тоа е вкусно деликатес. Собери го целото семејство и ве молам вашата блиска вкусна жешка пончиков. Крофни, пржете во длабока.По овој рецепт, можете да подготвите крофни во форма на прстени. Обидете се да се готви сами, и ќе добиете благодарност од сите членови на вашето семејство.
Состојки
За крофни:
- 1 пакет на сурова колачиња
- 2-3 очила на масло од канола
За глазура:
- 1/2 чаша крем масло
- 1/4 чаша солидно млеко
- 1 лажица лесен пченкарен сируп
- 2 лажички екстракт од ванила
- 100 гр горчливо-слатко чоколадо
- 2 очила шеќер
Чекори
Дел 1 од 3:
Крофни за готвењеЕден. Загрејте го маслото во тава до 375 степени.

2. Земете сурова колачиња и се шири на рамна површина.

3. Направете дупка во центарот на колачињата користејќи го вратот на шишето. (Кругови, исто така, може да се хранат и јадат).

4. Користење на клешти, вози во топло масло и пржете додека не стане воздух и златно кафеава боја. Крофни се подготвуваат многу брзо.

Пет. Ставете ги завршните крофни на салфетка за отстранување на вишокот на масло. Дајте крофни за да се излади.
Дел 2 од 3:
Готвење чоколадна глазураЕден. Ставете го маслото, сируп од пченка, екстракт од ванила и млеко во тенџере и топло. Маслото треба да се топи.

2. Намалете го огнот на минимум, додадете чоколадо и ја победи мешавината. Мора да добиете мешавина на крем конзистентност.

3. Отстранете го тенџерето од огнот, додадете шеќер во прав и победи на масата на хомогена конзистентност.

4. Нека се вари 30 минути. Со цел глазурата да биде течност и имаше конзистентност на крем, да го врати во мала сад и да става сад со глазура во голема чинија со топла вода.
Дел 3 од 3:
Фокусирајќи ги крофни во глазураЕден. Користење на кулинарски нож, нанесете ја глазурата на крофни. (Покрај тоа, можете да ја натопи целата крофна во сад!)

2. Глазурата треба да биде замрзната.

3. добар апетит!

4. Крофни се подготвени!
Совети
- Ако не можете да ја одредите температурата на маслото, обидете се да се пржете мало парче тесто - ако маслото веднаш е широко распространето кога ќе ставите парче тесто, доволно е доволно за пржење крофни.
Предупредувања
- Бидете внимателни кога ќе се справите со топло путер! Можете да добиете сериозен изгори! Ако не сте дури 13 години, подгответе се под надзор на возрасните.
Што ви треба
- Fryer (или тава)
- Присилувачи
- Салфетки
- Готвење Ване