Како да се спаси крофни свежи

Кој не сака жешки свежи крофни! Сепак, не е секогаш можно да ги уживате веднаш по купувањето. Понекогаш купуваме повеќе крофни отколку што можеме да јадеме во исто време, а понекогаш и нарачаме десетина или две крофни пред одмор. Крофни содржат нафта, масти и шеќер, и затоа можат брзо да се расипат или да плачат. Ако правилно ги чувате крофните на собна температура, во фрижидер или во замрзнувачот, тие можат да бидат блокирани по денови или дури неколку недели од денот кога ги купивте.

Чекори

Метод 1 од 3:

Како да ги зачувате крофните на собна температура

Еден. Стави крофни во пакет со заклучување на поштенски заклучување или запечатен контејнер. Свежи крофни можат да се складираат на собна температура за 1-2 дена.

Ако купивте крофни со крем, тие треба да се чуваат во фрижидер, инаку кремот може да се расипе.

Сликата со наслов Чувајте ги кравите свеж чекор 2

2. Цврсто затворете го пакетот или контејнерот. Осигурајте се дека пакетот или контејнерот е цврсто затворен, инаку крофните се чувствуваат.

Ако ги задржите крофните во пакетот, обидете се да го направите тоа, така што помалку воздух може да се остави што е можно. Нежно притиснете го воздухот од пакетот за да не ја оштетите глазурата на магарињата.

Сликата со наслов Чувајте ги крофни свеж чекор 3

3. Чувајте ги крофни на суво ладно место. Крофни ќе останат свежи подолго ако нема да паднат на нив. Сончевата светлина не само што ќе ги исуши вашите крофни, туку ќе ја топи глазурата на нив.

Сликата со наслов Чувајте ги крофни свеж чекор 4

Четири. Така што крофните беа свежи за вкус, ги загреајте во микробранова печка за 5 секунди. Ако сакате да јадете крофна, ставете го на плочата и ставете ја микробранова печка неколку секунди. Крофната ќе биде потопла, мека и влажна.

Ако ги чувате крофните на собна температура, не ги лекувајте премногу долго. Инаку, глазурата се топи за нив, а самите крофни, наместо да станат помеки, од долго време во микробранови престигнуваат.

Метод 2 од 3:

Како да ги чувате крофните во фрижидер

Еден. Стави крофни во пакет со заклучување на поштенски заклучување или запечатен контејнер. Осигурајте се дека пакетот или контејнерот со умираат е цврсто затворен. Ако воздухот ќе навлезе во контејнерот или пакетот, крофните ќе ги уништат побрзо.

Сликата со наслов Чувајте го крофот свеж чекор 6

2. Ставете го пакетот или контејнерот со депонии во фрижидерот. Свежи крофни може да се чуваат во фрижидер околу една недела - тогаш тие се мразат.

Ако зачувате во фрижидерските крофни покриени со замрзнување, глазурата на крајот ќе стане повеќе течност и делумно апсорбирана во крофната. Ако сте непријатни, има такви крофни, подобро е да ги јадете на прво место пред да се зголеми глазурата.

Сликата со наслов Чувајте го крофот свеж чекор 7

3. Загреани крофни крофни во микробранова печка за 15 секунди. По греењето, крофните ќе станат влажни и топли. Ако крофни се покриени со шлаг, може да се стопи малку во процесот.

ВНИМАНИЕ: Ако има полнење (џем или крем) во крофни, по греењето во микробранова печка, тоа ќе стане жешко!

Метод 3 од 3:

Како да ги зачувате крофните без глазури во замрзнувачот

Еден. Стави крофни во херметички контејнер и го заглави со хартија за печење. Неопходно е за крофни не едни за други. Кога сакате да јадете една крофна, тоа ќе биде лесно да се земе, а вие не мора да го одмрзнете целиот контејнер.

Најдобро е да се замрзне обичните и прав шеќер крофни. Глазурата, по правило, се топи и станува леплива кога одмрзнува.

Сликата со наслов Чувајте го крофот свеж чекор 9

2. Ставете го контејнерот во добро затворен, густ пакет за замрзнување. Значи внатре во контејнерот и териите не се формираат.

Сликата со наслов Чувајте ги крофни свежи чекор 10

3. Чувајте ги крофни во замрзнувачот. Со правилно складирање, крофните ќе останат свежи за 2-3 месеци. Крофните можат да бидат мирни, дури и ако има неколку недели по тој период, но тие нема да бидат свежи.

Сликата со наслов Задржи крофни свеж чекор 11

Четири. Оставете ги крофните за одложување на 15 минути на собна температура, без затворање. Не затворајте ги крофните во времето на одмрзнување, инаку тие се натопени во влага и мелење.

Сликата со наслов Чувајте го крофот свеж чекор 12

Пет. Defrost крофни во микробранова печка за 15 секунди. Во микробранова печка, крофните не само што се радуваат, туку и станат повеќе влажни.

Предупредувања

Без оглед на тоа како сте чувале крофни, не заборавајте да проверите дали тие не се влошиле пред да ги јадат во храна. Ако крофни непријатно изгледаат или мирисаат лошо, веднаш ги фрлаат. Проверете дали нема магариња од мувла. Мувла дамки може да биде од различни бои, големина и облик. Обично изгледа како точка или меки плочи од зелена или црна боја.