Како да направите крекер

2. Измешајте брашно, сол и вода во сад. Ставете ја водата и сол во сад и полека додадете брашно, постојано мешајќи додека мешавината не стане премногу дебела за да се промешува, по што брашното ќе биде доволно.

3. Проверете и превртете го тестото додека не стане 1/2 см. Дебел.

Четири. Користење на пица нож, пресечете го тестото во 3x3 квадрати (7 cm x 7 cm).

Пет. Помине четири редови од четири дупки во крекерот со помош на стап од плунката.

6. Ставете ги крекерите на подмачкан лист за печење.

7. Ставете во рерната и печете 30 минути.

осум. Отстранете ја од рерната, свртете ги крекерите и печете уште 30 минути.

Девет. Отстрани крекери кога тие стануваат лесна златна боја.

10. Нека крекерите се ладат во рок од 30 минути пред употреба.

2. Стави брашно во сад.

3. Брзо расфрлани таму путер или масти за трошка.

Четири. Додај вода.

Пет. Се меша само неколку пати за да даде форма.

6. Мисија тесто на парчиња од 3 x 3 инчи (7 cm x 7 cm), околу половина инчи (1 см) дебелина.

7. Ставете парчиња на копита од масло.

осум. Користење на плукање стап, истурете четири редови од четири дупки пред формирање на плоштад кој има дупки во половина од нив, и прават дупки кои ги покриваат парчиња.

Девет. Печете 30 минути, а потоа отстранете ја од рерната и оставете да се излади.

• Колапс кафе во чаша и нека пие неколку минути.
• Скролувајте во тава, целосна масна сланина, а потоа оган.
• Направи "вафли" со натопување во вода за ноќ, а потоа оган во нафта за појадок. Крекерот нема да се распадне, и покрај натопување, туку едноставно ќе стане помека и еластична.

• За подобар крекер, додадете 3 лажици посно или маслиново масло. Сепак, секое додадено нафта или масти најверојатно ќе изгние за неколку недели или месеци, во зависност од температурата и т.Д.
• Додадете 1/4 чаша цимет и / или шеќер за сладост, иако ова значително ќе го намали рокот на траење и придонесува за формирање на мувла.
• Додавањето сол ќе го подобри вкусот, но ќе го намали рокот на траење.

• Крекерите од рерната ќе бидат полу-тешки, па ако треба однапред да се подготвите, да ги направите еден месец напред, а потоа да ги задржите на сува кул место за да постигнете максимална цврстина.
• Крекерот често се скратува со остар нож за да додаде парчиња во месо супа, па има повеќе Supe конзистентност.

• Кркерот практично нема вкус. Тој мора да го земе мирисот на она што е натопено.
• Ако носите протези, имате круни или многу кревки заби, не јадете ги!
• Додавањето на шеќер и / или вкусови остро го намалуваат рокот на шеќерот.

• Миксер и сад
• Рерна
• Bastard
• Плукаат
• Пица или нож
• Ролинг
• 3 чаши брашно
• 1 чаша вода
• 2 лажички сол

.=== Метод помек ===

• 4 чаши брашно
• 2 чаши ладна вода
• 2 лажици ладно путер или масти / маргарин
• 4 лажички сол