Како да се подготват рецепти со Chia Seeds

Chia - семиња со висока содржина на омега-3 масни киселини, како и високи нивоа на антиоксиданти и вредни хранливи материи. Тие се богати со влакна и не бараат дополнителна основа од вашето тело за да ги апсорбира хранливите материи. Семето на Chia може да се користи на различни начини. Изведете ги следните чекори за да подготвите повеќе рецепти со семиња на CHIA.

Чекори

Метод 1 од 3:

Користете Chia семиња како гарнир

Можеби еден од најлесните начини да додадете Chia семиња на вашата исхрана - посипете го вашиот појадок, пекарски производи, салати и јадења од месо. Тие можат да се додадат пред или по готвењето. Чиа семиња поседуваат вкус и дури можете да јадете сами, но ако сакате да ги користите како гарнир, обидете се да ги извршувате следните активности за да бидете сигурни дека тие се добро комбинирани со вашиот рецепт.

Еден. Додадете Chia семиња како гарнитури за мусли или снегулки. Употребата на семиња на chia во рецепти кои се подготвени врз основа на жито ќе бидат помалку забележливи. Овес, мусли и други каша за појадок ќе стане одлична основа за CHIA.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 2

2. Посипете пекарски производи Чиа семиња. Леб, бухти, мусли барови и други видови на печење базирани на житни култури - едноставни основи за Chia семиња.

Ако семето се додава пред печење, тие развиваат вкус вкус и можат да се населат во тестото. Ако ви се случува да ги додадете подоцна, направете го тоа, додека печење се уште е топло, така што семето се заглави на површината на производите.

Пити и Струдели ќе бидат добро комбинирани со мал грст CHIA семиња со малку забележлив ефект врз вкусот, дури и за слатки јадења.

Сликата со наслов Направете рецепти со Chia Seeds Чекор 3

3. Посипете ги семињата на Чиа. Јогурт и сладолед Можете да дадете вкусен вкус и да додадете текстури на Chia семиња како гарнист.

Ако претпочитате да ги надополнувате јогурт или сладолед џем или овошен сируп, обидете се со мешање на семиња со овошје, наместо да го користите Chia Seeds како посебен полнење.

Сликата со наслов Направете рецепти со Chia Seeds Чекор 4

4. Користете Chia Seeds како на врвот за салати. Чиа семето може да се користи како ореви или семиња во обични салати. Тие исто така можат да се мешаат со салата сос веднаш пред да служат.

Метод 2 од 3:

Користете Chia семиња како замена за рецепти

Без оглед на гледиштето на садот, кој ќе го готви, Chia Seeds може да го замени една од состојките. Направете листа на заеднички замени кои сакате да ги вклучите во вашите редовни јадења додека не прочитате како да додадете Chia семиња на конвенционални рецепти.

Еден. Заменете ја јајца или масло со сос од Чиа. Мешање на лажица семе од Чиа со една четвртина од чаша вода е еквивалентно на едно јајце или една четвртина чаша масло за рецепт. За повеќето рецепти, замена за 25% јајца и семе од масло нема да доведе до забележлива промена во вкусот.

Оваа техника, исто така, може да помогне во намалување на серијата јајца за омлет и Souffl. Само замени околу една четвртина од служењето на јајца со мешавина од Chia и млечни семиња, а потоа ги извади јајцата околу 10 минути пред готвењето.

Сликата со наслов Направете рецепти со Chia Seeds Чекор 6

2. Користете Chia семиња како згуснувач. Чиа семиња во форма на паста или течност може да се додаде во супи, задушени јадења, сосови и маринади, наместо пченкарен скроб или брашно за да им помогне на течностите да се згусне.

Чиа семиња, исто така, може да се додаде на сок-базирани коктели за да им даде густа, обично пренесена од овошје или јогурт.

Ако случајно се пресели со течност, следејќи го рецептот, вклучувајќи печење, додавање на Chia семиња може да го згусне тестото, апсорбирајќи вишок течност.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 7

3. Врзи Состојки Чиа семиња. Cutletles и ролни за месо може да бидат вградени од страна на Chia семиња со додавање на мала количина на вода измешани со сурово месо. За желе, џем и компоти, исто така, може да се користи со задебелување својства на CHIA.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 8

4. Заменете ги овес или мешавина за пудинг Чиа семиња. Бидејќи семињата формираат дебела маса во комбинација со течни, семенски семиња и миризливи течности помагаат да се формира паста, која ќе даде конзистентност на галеријата или пудинг по ладење.

За десерти базирани на Chia, мешајте семи со засладени или дополнети солак со млеко или сок. За да додадете мешавина од Chia вашиот појадок, мешајте семи со топло млеко или вода, а потоа додадете го изборот на кафеав шеќер, цимет или други пломби за појадок.

Метод 3 од 3:

Додај семе од Chia на традиционални рецепти

Чиа семиња се многу повеќеслојни, благодарение на мека орев вкус, тие можат да се додадат на речиси секој обичен рецепт. Во некои случаи, ќе биде потребна дополнителна течност за да се спречи сушење или запечатување јадења. Во некои случаи, ќе мораме да експериментираме за да ја добиеме потребната конзистентност или бројот на CHIA семиња за неговиот рецепт.

Еден. Додај семе од Chia до едно садови. Супи од леќа или грав, долгорочна подготовка и рецепти за тепсија се идеални за додавање на Chia семиња.

Се меша со семињата во супа или сос и ја контролираат конзистентноста околу 15 минути за да се утврди дали е потребна дополнителна течност. Ако е така, размислете за можноста за додавање на примарна течна база на рецептот (на пример, млеко, супа, вода или сок).

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 10

2. Додајте семе од Cchema во путер од кикирики или други шири. Благодарение на нејзината арома на орев и текстура, семињата на CHIA лесно можат да станат додатоци за ширење, пополнување со влакна и хранливи материи.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 11

3. Додајте семиња од Chia за лепливо и тесто. Чиа семиња може да се додаде на традиционално леб за пилешко, свинско месо, па дури и додавање на тофу давање на криза традиционални или житни култури. Чиа семиња, исто така, може да се користи за да се направи боење риба или зеленчук tempura, додавајќи белег на старата кујна.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 12

4. Додај семе од Chia до ориз јадења. Традиционалните јадења со седиште со ориз, како што се Jambala или полнети бибер, лесно се надополнуваат со семиња на CHIA по конечната подготовка. Садот ќе добие дополнителни хранливи материи од семиња на Чиа, додека не се менува значително вкус.

Сликата со наслов Направете рецепти со Чиа семиња Чекор 13

Пет. Вклучуваат семиња на CHIA во мешавини на орев. Домашна мешавина, пасти за орев, и мешавини за закуски може да вклучуваат семиња од Chia за да се зголеми исхраната и да додаде орев арома оригинално јадење.

Совети

Семето на Chia може да се меша со течност за хранливи материи и брзо да се користи за здрав спортски пијалок или коктел за појадок.
Децата лесно можат да подготват свои пудинг или желатински десерти, како забава, олеснување на подготовката на разни десерти за големо семејство. Ние нудиме дополнувања за домашна пудинг, како што се кокосово млеко, свежо овошје, цимет, мед, кафеав шеќер или Nutella.
Додај Chia семиња за да се згусне шлаг (Vitamix) Apple Puree без готвење.

Предупредувања

Иако семињата на CHIA се здраво дополнување на избалансирана исхрана, потрошувачката на CHIA семиња со секој оброк може значително да го зголеми износот на масти во исхраната.