Како да се користи Chia Seeds

Чиа семиња е популарна здрава храна која се користи со векови, иако на запад овие семиња станаа популарни релативно неодамна. Овие семиња речиси немаат свој вкус и затоа можат да се додадат без страв на други јадења. Ние ќе ви кажеме како да ги користите семето на Чиа, кога ги додавате на вообичаените рецепти и пиете нешто ново, како пуди и пијалаци.

Чекори

Метод 1 од 4:

Јадење суровини семиња Чиа

Еден. Посипете семиња на Chia на овес, јогурт или друг корисен производ. Еден од најчестите начини за јадење CHIA е да ги додаде или измеша со други јадења. Ако додадете семиња на влажна храна, тогаш тие ќе станат меки и желатинозни, што ќе им помогнат "да се скрие".

Додај Chia на вашиот појадок, попрскана 1 или 2. Што. (10 или 20 g) Чиа семиња за овес, јогурт или мусли.
Да се подготви корисна закуска или лесен ручек, измешајте 1-2. Што. (10-20 g) Чиа семиња во чаша со сирење.
Измешајте ги семињата на Chia со влажни сендвич состојки. Туна салата или салата за јајца - за остри сендвичи, и путер од кикирики или орев паста - за слатки сендвичи.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 2

2. Така што семките од Чиа остануваат крцкави, ги попрскаат во храна. Ако храната првично е сува, тогаш семето ќе остане крцкава, што сака некои луѓе. Сепак, дури и на сурови и влажни производи, семките од Chia не можат да одат во конзистентноста на гел (ако тие сигурно не се мешаат).

Семе салата.

Красат подготвени пудинг семиња Chia.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 3

3. Скријте ги семињата на Chia во храна во едно јадење. Ова е особено корисно ако имате домашна задача дома што може да ги потсмева овие мали семиња.

Измешајте ги семињата на Chia со салата од компир или со ладна салата со тестенини. Додади 1 или 2 ул. Што. (10-20 g) Семиња до големо кидење на компири или на салата од макарони и целосно се промешува.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 4

4. Подгответе ја плочката на зрна со семиња на Чиа. Додај 2 Св. Што. (20 g) Чиа семиња до вашиот рецепт подготовка плочки Гранола. Рецептот кој не бара печен, како: Измешајте го семето со чаша исечени семиња без семиња, ¼ чаша путер од кикирики или друга орев паста, 1 ½ чаши Херкулес, 1/4 чаши мед или јаворов сируп, а исто така и со 1 чаша смачкана ореви. Истурете ја мешавината во садот и го ставате во замрзнувачот. Во принцип, Херкулес дури и малку може да се сруши за малку да го промени својот вкус, но можете да најдете таков рецепт за плочките на грановите, кој сè уште бара печење.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 5

Пет. Готви вкусна киа-желе или желе. Додадете семе од Chia до овошјето на ѓубрето. Ако додадете многу Chia семиња, тогаш добиете желе, и ако не многу, тогаш желе. Експериментирајте со обемот на семиња додадени на садот за да ја пронајдете опцијата што ќе ви се допадне.

Измешајте околу 1 1/2 чаши (345 g) овошје овошје и 1/2 чаши (80 g) Chia семиња за да се создаде густ џем.

Метод 2 од 4:

Јадењето подготвен Chia семиња

Еден. Подгответе каша од Чиа семиња. Поделете 1-2 супени лажици Chia семиња (10-20 g) во чаша (240 ml) на топло млеко или негов аналог. Оставете ја смесата 10-15 минути додека не се згусне до гел конзистентност. Сепак, од време на време ја разбуди така што семето не се држи заедно со грутки. Таквата каша може да јаде сурова или топла. Само по себе, како вкус каша, па тоа ќе биде сосема соодветно да се заслади - овошје, сушено овошје, ореви, мед, цимет, или дури морска сол, но тоа е веќе вашиот вкус.

Од двете лажици (30 ml), излегува дебела каша. Ако не сте фан на дебела каша, ставете помали семиња.
Можете да додадете течност или прашок "засладувачи" - какао, овошен сок или дури и малт прав.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 7

2. Мелење семиња chia во брашно. Истурете семиња во комбинација, блендер или во мелница за кафе и преместете ги на конзистентност во прав. Користете го како резултат на прашок наместо универзално брашно, заменувајќи ги целосно или мешање со брашно без протеини.

Ако користите прашок во бујна тесто, можете да го замените брашното Chia во еднакви акции.

Ако користите прашок во течен тест, измешајте еден дел од семиња со три парчиња брашно или брашно без протеини.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 8

3. Измешајте ги семињата на Chia со леб и печење. Наместо да ги менувате семињата на Chia со брашно, можете да ги додадете во збир на производи за печење и пекари. Додади 3-4 Св. Што. (30-40 g) Чиа семиња до вашиот омилен леб од целото зрно брашно, Семе, овес, крекер, Blinam И на cupcakes.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 9

4. Додадете семиња на Chia до тепсија и слични јадења. Ако имате дома, постојат пребирливи троши, можете тајно да додадете семе од Chia во сад, мешајќи ги со храна. Додадете 1/4 чаши (40 g) Чиа семиња во лазања или на тепсија или користете ги нашите други совети:

Додадете семиња на месо. Додади 1-2 член. Што. (10-20 g) Семиња од Чиа до 1 450 г говедско месо или за мелење на месо од Турција. Формираат ќофтиња, котлети или пелети од оваа мешавина.

Додај 2 Св. Што. (20 g) Чиа семиња во пржени јајца, омлет или други јадења на јајце-базирана основа.

Додај Seyana Chia на вашиот омилен рецепт за печен компир.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 10

Пет. Подгответе се од Chia Gel Seed за иднината. Измешајте ја лажицата (10 g) семиња од CHIA со 3-4 супени лажици вода (45-60 ml), оставете ја смесата 30 минути, тоа е мешање од време на време додека не се згусне во состојба на дебел, густа гел. Ако сакате да добиете повеќе ликвиден гел, тогаш наместо 3-4 лажици вода, земете 6-9 (до 130 ml). Таквиот гел ќе се смее во фрижидер две недели! Подгответе гел за да го зачувате своето време во иднина (Покрај тоа, со гел однапред ќе знаете дека сите семиња на CHIA, кои ќе ги додадете на рецептот, нема да бидат свежи и не сува).

Користете Chia семиња наместо јајца. Измешајте 1 Св. Што. (10 g) Чиа семиња со 3-4 СТ. Што. (45-60 ml) вода и оставете 10-30 минути за да формирате желе течност. Оваа сума на желе е 1 јајце. Се разбира, во тие јадења, каде што јајцата се главната компонента (пржени јајца, омлет), таков фокус нема да помине.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 11

6. Фрли супи и сосови со користење на Chia семиња. Додај 2-4 Св. Што. (20-40 ml) Чиа семиња во било која супа, задушени месо, сос или сос. Оставете 10-30 минути или додека садот не се згусне, но не заборавајте да го разбудите од време на време, така што семето не се залепени.

Метод 3 од 4:

Некои факти за семките на Чиа

Еден. Која е користа од јадење семиња на Чиа? Добро прашање. Ако ги испуштите сите оние шеги и прекумерни возбудувања што ги опкружува семињата на Чиа, настрана, може да се забележи дека семето на CHIA се висококалорични производи (делумно затоа што тие се навистина многу маснотии) и добри извори на хранливи материи. Вкупно 2 лажици (20 g) Сува Chia семиња содржат 138 калории (138 kcal), 5 грама протеини, 9 грама масти и 10 грама влакна. Покрај тоа, семињата на Чиа се богати со калциум, магнезиум и калиум, па дури и во мали делови. Чиа семиња, меѓу другото, ова е исто така добар извор на антиоксиданти, како и огромна количина на омега-3 масни киселини (варени), односно исклучително важни супстанции за здравјето.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 16

2. На сите други чудесни својства на Chia семиња вреди да се третира не без скептицизам. Губење на тежината, подобрување на здравјето на срцето, подобрување на спортски индикатори и резултати - сето ова не е потврдено од страна на научниците. Ниту еден не дури и две студии не откриле ништо во семињата, што може да доведе до горенаведените резултати. Ова, се разбира, не значи дека семињата на Чиа не се здрави храна - тие се, едноставно не чекајте од нив чуда, без да правите ништо повеќе.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 17

3. Јадете Chia мали делови. Чиа семињата се богати со масти и калории, особено за семиња од нивната големина. Соодветно на тоа, дури и мал дел од семето на Чиа ќе биде прилично задоволство на калории. Ако јадете голем дел од семиња, тогаш можете да се соочите со некои проблеми со гастроинтестиналниот тракт ... Во принцип, се препорачува да се ограничи 20-40 g (2-4 лажици) семиња дневно, особено ако ги додадете за вашата исхрана за прв пат.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 18

4. Знаете што можете да очекувате од вкус и конзистентност. Чиа семиња меки и имаат лесен мирис. Покрај тоа, тие земаат желе-структура кога се поврзуваат со различни течности, кои некои не ги сакаат некои. За среќа, благодарение на овие особини, семињата на CHIA се совршено измешани со други производи. Постојат Chia семиња како суви (како посипете за садови), и, всушност, како дел од други јадења (тоа е, кога садот се готви со Chia семиња). Сите овие методи се еквивалентни во смисла на хранливи материи добиени од семиња.

Кога се користи во чиста форма, семињата на CHIA се всушност поврзани со плунката и почнуваат да ја земаат својата карактеристична конзистентност на гел.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 19

Пет. Купи висококвалитетни, храна за храна Chia. Да, оние семиња, за кои ги кажуваме, се исти семиња кои се користат во градинарството. Сепак, подобро е да се јадат оние семиња кои се произведуваат, спакувани и продадени токму со цел да се јаде. Ако ви се случува да ги имаат тие семиња на CHIA, кои се дизајнирани да ги измамат, осигурајте се барем тие се одгледуваат без употреба на пестициди и други штетни супстанции.

Чиа семиња може да се купат во оддел на големо или дополнителен дел во многу здрава исхрана продавници. Сепак, можете да ги најдете и онлајн.

Чиа семиња, се разбира, се поскапи од многу други семиња, но вреди да се запамети дека ако имате 1-2 мали делови дневно, тогаш дури и големо пакување за долго време.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 20

6. Ако страдате од проблеми со бубрезите, потоа користете ги семињата на Чиа со претпазливост. Ренална инсуфициенција, како и секоја друга патологија што ја крши функцијата на бубрезите, ова е индикација за да биде или воопшто не јаде семе од CHIA, или таму се во многу умерени количини означени со вашиот лекар кој посетува. Фабричките протеини содржани во chia се распаднат со распределба на многу повеќе токсини од пациентите на бубрезите можат да рециклираат. Покрај тоа, семињата на Чиа се богати со фосфор и калиум, кој, предмет на болеста на бубрезите, може да доведе до развој на кожата, кршење на срцевиот ритам, па дури и појавата на мускулна слабост.

Метод 4 од 4:

Јадење пијалаци со Чиа семиња

Еден. Додај Chia семиња на коктели. Кога ќе подготвите некој посебен коктел или тресете, додадете 1-2 ул. Што. (10-20 g) Чиа семиња до останатите состојки и прилично се промешува.

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 13

2. Подгответе "Chia Freca". Измешајте 2 В. Што. (7 g) Чиа семиња со 310 мл вода, лимон или вар сок и мала количина на мед или агавен сируп. Обидете се!

Сликата со наслов Јадете Чиа семиња Чекор 14

3. Додадете семе од Chia на сок или чај. Додај 1 член. Што. (10 g) Чиа семиња во чаша (250 ml) сок, чај или било кој друг топол или топол пијалок. Дајте пијалок за одгледување неколку минути, така што семето може да апсорбира некоја течност, создавајќи повеќе дебел пијалок.

Совети

Чиа семињата се многу мали и можат да се заглават меѓу забите додека јадат. Тие можат да се отстранат чепкалка за заби или заднината на забите.
Пролетните семиња на Чиа може да се користат како Луцерн. Додадете го на салати и сендвичи.