Како да се исчисти Fryer (со илустрации)

Дали го користите Fryer дома или во кујната на ресторанот, во секој случај, голема количина кулинарски нафта и остатоци од производи може да се соберат на ѕидовите на Fryer, така што нејзиното чистење може да биде вистински тест. Овој процес не е толку едноставен како перење плочи, па прочитајте го овој напис со цел да ја зачувате силата и да ги намалите напорите за чистење на Fryer на минимум.

Чекори

Метод 1 од 2:

Fryer Чистење

Еден. Исчистете го вашиот fryer колку што е потребно.Ако често го користите Fryer, промената на маслото и чистење на секои неколку дена ќе ве спаси од потребата за изнудување на нечистотијата исушени и заглавени за неколку месеци.Ако го користите Fryer еднаш неколку недели или поретко, исчистете го по секоја употреба.

Не ставајте го Fryer во машината за миење садови и не го мијте во мијалникот. Нуркањето во водата може да предизвика краток спој и ќе доведе до дефект на Fryer.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 2

2. Исклучете го прелистувачот од електричната мрежа и дајте му се лади. Никогаш не исчистете го fryer поврзан со напојувањето.Дајте нафта за целосно ладно за да избегнете изгореници. Никогаш не додавајте вода за контејнер за топла масло, добиената мешавина може да снима и да прска сè околу топлото прскање.

Сликата со наслов Чистете го длабок Fryer Чекор 3

3. Исцедете го маслото. Ако планирате повторно да го користите, исцедете го во контејнерот за храна со запечатен капак, чувајте го на ладно темно место. Ако не планирате повеќе да го користите, најдете начин од него ослободи се од Или едноставно фрлајте го запечатениот сад за масло.

Не истурете масло во мијалникот. Вашите цевки можат да се заглават.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 4

4. Отстранете ги корпите за производи за печење и ставете го во мијалникот. Капе на неа 2-3 капки за миење садови за миење на кошот подоцна.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 5

Пет. Измијте ги преостанатите масти од садот за длабокиот фрикер и капакот. Користете влажни, но не и влажни крпа, хартиени крпи или сунѓер за отстранување на нафта и производи од Fryer Bowls.Ако маслото е фатено, го скрши со силиконски скрепер или шпатула, само бидете внимателни и не ја оштетувајте површината на не-стап.Во некои модели, капакот и прелистувачот се отстрануваат, што во голема мера ја олеснува грижата за Fryer.Отстранете го маслото како и обично.

Хард пластични уреди го отстрануваат печеното масло, без оштетување на површината на Fryer.

Сликата со наслов Чистете го длабок Fryer Чекор 6

6. Избришете го елементот за греење на Fryer ако е потребно. Повеќето Fryer модели имаат грејач во форма на пар метални прачки. Ако тие се забележливи остатоци од нафта, ги избришат со хартиена крпа. Бидете внимателни да не се обвинувате и не го оштетувајте грејниот елемент, особено ако е направен од тенки прачки.

Во некои модели, грејниот елемент е отстранет, во други - виси на јамка, односно е можно да го апсорбира речиси крадец со површината на прелистувачот. Тоа го олеснува чистењето. Проверете ги инструкциите за да дознаете дали има таква опција во вашиот Fryer.

Сликата со наслов Чистете го длабок Fryer Чекор 7

7. Со помош на мек сунѓер и сапун за миење садови, ајде да го повлечеме Fryer. Четири капки ќе бидат доволни за да ги дистрибуираат целата површина. Започнете со дното, кружни движења, банални фризер, постепено се движат погоре, чистење на ѕидовите.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 8

осум. Пополнете топла вода. Внесете ја водата од чешмата во бокалот или друг контејнер и истурете во фрижирот. Овој метод е поповолен отколку ако го ставите вашиот електричен уред во влажен мијалник. Истурете толку многу вода колку путер што обично ви го истурете, не повеќе. Дајте го Fryer да стои топла вода исполнета со топла вода 30 минути.Одете на следниот чекор и исчистете го остатокот од fryer.

Ако водата од под чешмата не е доволно жешка, можете да го поврзете Fryer на електричниот штекер и да донесете вода за да зоврие. Исклучете го Fryer и нека се излади 30 минути. Ако Fryer има сериозно загадување од колкот или смрди, врие вода неколку минути.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 9

Девет. Измијте ги во топла вода и кошница, спуштање и извлекување неколку пати.Можете да додадете дополнителна количина на сапун и да ја исплакнете корпата повторно ако има уште дебели депозити на неа. Кујна четка за јадења Отстранете ги преокупацијата остатоци од производи.

Откако ја чисти кошницата, го лизга под проточна вода за да ги отстрани остатоците од сапунот, а потоа да го исушат на пешкир или на фен за садови.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 10

10. Исчистете ги или заменете ги филтрите лоцирани во Fryer Lid. Проверете ги упатствата и дознајте дали сте отстранливи филтри на вашиот fryer и дали може да се исчисти. Fauro масло филтрите (наменети за филтрирање на нафта) може да се мијат во топла вода за сапуница, а потоа оставете да се исуши. Филтри за воздух на јаглен (кои го ограничуваат ширењето на мирисот на пржена храна) е невозможно да се мие, тие мора да се променат како загадување.

Ако филтрите не се отстранливи, не можете да го потопувате прелистувачот во вода. Избришете го со влажна крпа со мала количина детергент, а потоа избришете сува со чиста крпа за да го отстраните детергентот и мастите.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 11

Единаесет. Ставете го резервоарот за масло во место RSOCUT чистење. Откако Фрајер беше стоеше, исполнет со топла вода, 30 минути, исцедете половина од водата во мијалникот. Земете мека сунѓер или крпа и избришете го Fryer внатре со употреба на остатоци од вода, а потоа исцедете ја преостанатата вода.

Ако водата содржи голема количина на маснотии, можеби ќе треба да го истурите во контејнер и да го фрлите, и да не исцедете во мијалникот.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 12

12. Сода за пиење ќе помогне да ги изнудат остатоците од точното нафта. Ако има остатоци од нафта на површината на Fryer, постои леплив нафтен слој, кој не е отстранет, обидете се да измешате дел од водата и сода за пиење пред да ја добиете конзистентноста на густата паста. Нанесете ја добиената паста на сунѓер и поминете ги местата за загадување со кружни движења. Пратка додека маснотијата нема да го прогонува.

Абразивни и хемикалии заминуваат во најекстремен случај. Ако сте користеле таква алатка, на пример, плоча за чистење на плочите, измијте ја со вода за сапуница, а потоа исплакнете сад за фризер со чиста вода неколку пати за да ги отстраните остатоците од хемикалиите пред готвењето.

Сликата со наслов Чистете го длабок Fryer Чекор 13

13. Исчистете ја садот за fryer. Истурете ја чистата вода во садот, завртка во вода со рака до дното на садот лево на дното и ѕидовите на садот.

Ако површината остане непотребен масен филм, додадете 1 дел од оцет за секои 10 делови од вода, или 100 ml оцет на литар вода.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 14

Четиринаесет. Му даде на Fryer да се исуши пред тоа како да го започнете повторно. Избришете го со крпа надвор, внатре треба да се исуши со природен начин. Значи, водата случајно паѓа во електронски компоненти ќе се исуши пред да го вклучите уредот во електричната мрежа.

Метод 2 од 2:

Одржување на индустриски фризери

Еден. Редовно чистење. Следете ги препораките на општите стандардни производител за вашето индустриско чистење и грижа и грижа. Фреквенцијата на чистење зависи од фреквенцијата на неговата употреба, со цел користење, но колку почесто ќе го исчистите Fryer, толку полесно ќе ја измие масна мааната и остатоците од изгорени производи.

Индустриските фризер се обично големи и длабоки, поудобно е да се измие со сунѓер, но четка со меки влакна и долга рачка.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 16

2. Навремена филтрација и замена на нафта. Со дневен ресторан оптоварување на фризер масло, маслото мора да се филтрира еднаш или два пати на ден. Ти можеш Филтер масло за повторна употреба Дома, прескокнувајќи го преку филтер за кафе или мола, но во ресторанот ќе биде подобро да користите специјални уреди кои брзо го филтрираат маслото и на високи температури.Откако нафтата почнува да се затемнува, пуши на ниски температури, или почнува да прави непријатен остри мирис, мора целосно да се замени.

Вашето масло ќе се зачува подолго отколку на температура од 191 ºC и подолу, особено ако не додадете сол на неа.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 17

3. Чистење на четката за греење Елементи Секој пат кога путер е сплотена. Пред да го истури филтрираното или свежо масло во фризер, исчистете ја спиралата на грејните елементи од остатоците од производите со четката. Тоа ќе го продолжи извршувањето на грејните елементи и ќе го намали влезот на изгорени остатоци остатоци.

Сликата под наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 18

4. Содржината на надворешните површини чисти. И покрај фактот дека грижата за надворешните површини и рабовите на Fryer нема да го прошири својот животен век, ова ќе ја спречи апсорпцијата на нечистотија, ќе го намали количината на прскање на маснотии, ќе ги направи работните површини и да не се лизгаат. Обидете се да го избришете Fryer секој ден, да примените детергент како форма на масни филмови. Оставете го детергентот 10 минути, а потоа избришете влажна крпа. Избришете сува од друга чиста крпа.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 19

Пет. Внимателно чистење "вриење" на секои 3-6 месеци. Внимателно да го исчистите индустрискиот fryer, истурете вода во неа и да донесете слаб вриење. Додајте специјална алатка за чистење на индустриски фризер, оставете ја водата слабо варено за 20 минути. Носете гумени ракавици и пазете се од изгореници од прскање, користете меки четки со долги рачки за да ги отстраните производите на DESAM. Исцедете ја водата, слатка и исплакнете го Fryer со вода, како по обични миење.

Во процесот на следното испирање, додадете 1 дел од оцет за секои 10 делови од водата, тој го неутрализира и отстранува детергентот.

Сликата со наслов Чистете го длабокото Fryer Чекор 20

6. Усогласеност со упатствата за работа и спроведување на годишна техничка инспекција. Производителот на вашиот Fryer мора да ви обезбеди упатства за годишната техничка инспекција на уредот со цел да се потврди правилното функционирање и правилен интерфејс на парчињата на Fryer.Ако се појават дефекти, а инструкциите не се зборуваат како да ги елиминираат, треба да го повикате сервисниот центар.

Совети

Методот на чистење на fryer може да се разликува во зависност од својот модел. Внимателно прочитајте ги упатствата на производителот пред да продолжите со чистење.
Доколку е потребно, отстранете ги двата филтри од Fryer додека го чистите капакот.

Предупредувања

Fryer мора да се деформира од електрична енергија за време на чистење.
Никогаш не се обидувајте да го исчистите fryer со методот на целосно потопување на тоа во водата.
Никогаш не истурете го маслото што се користи во мијалникот. Исцедете го маслото во запечатен контејнер, на пример, во конзерва со кафе или кисела краставици, затворете го капакот или фолија и фолија и фолија и Се ослободи од него.