Како да се даде рак стапчиња
Крваните стапчиња се исклучително вкусни. Ако никогаш не сте ги пробале порано, тогаш овој напис ќе помогне да се направи овој производ фаворит на вашата маса. Бидете сигурни дека нема да ги пречи ракчињата за долго време, бидејќи постојат многу начини да ги доставите, и на секој начин има свој нагласен.
Чекори
Дел 1 од 2:
ОбукаЕден. Купи во продавницата рак стапчиња. И покрај неговото име, ракчињата најчесто ја претставуваат имитацијата на рак-месото, а не самиот рак месо. Тие се продаваат во било која продавница и се од различни видови. Се разбира, можете да го користите вистинското месо од рак, но тоа ќе биде многу потешко.
- Во прилог на fryer или длабока тава со дебело дното кон вас, за среќа, нема да ви треба ништо посебно за да се подготви рак стапчиња. Се разбира, секогаш можете да ги додадете вашите омилени зачини и да го красат садот некако поинаку со вашиот вкус.

2. Топлина растително масло до 175 °с. Земете го Fryer и загрејте го маслото во него до 175ºС - многу е важно маслото да биде добро загреано пред да започнете со готвење. Загрејте го маслото на саканата температура и гответе рак се држи токму исто како што обично се готви помфрит. Во Fryer, полесно е да се контролира температурата на маслото, но ако не го имате, можете да користите конвенционален тава.

3
Подгответе тесто. Овој чекор е изборен, иако одлична крцкава кора од тестото печено во Fryer е совршено комбиниран со сочни и миризливи раковички стапчиња за јадење. Подгответе дебело тесто многу едноставно: темелно се меша заедно со пченкарен скроб, брашно, млеко, сол, сода за храна и вода. Само пониски рак стапчиња во добиениот тесто пред печење во топло масло.

4. Исечете ги ракчињата. Ако сакате, можете да ги исечете ракчињата. Тие можат да ја намалат должината, така што тенки долги стапчиња се (како за компир. Ако не сакате да ги исечете рак стапчиња, тогаш имајте на ум дека големите прачки треба да пржете подолго.

Пет. Стави рак стапчиња во fryer. Кога сè е подготвено, ставете ги ракчињата во Fryer. Најдобро е да се пржи рак стапчиња во мали серии од сите одеднаш. Благодарение на ова, држејќи стапчиња повеќе рамномерно. Почекајте додека не станат златни кафеави, да ги добиете, а потоа додадете нова серија. Повторете го процесот додека не го завршите саканиот број на стапчиња.
Дел 2 од 2:
Хранење рак стапчињаЕден. Направи рак стапчиња од страна на главното јадење. Рак стапчиња имаат пријатен и посебен вкус, тие често се користат во источна кујна. Ако сакате да ги јадете не само како закуска, туку и како главно јадење, можете да експериментирате. На пример, ракчињата може да се применат на врвот на садот за ориз. Исто така, udon тестенини се совршено комбинирани со рак стапчиња за јадење.
- Иако повеќето рецепти со рак стапчиња за јадење припаѓаат на источната кујна, не треба да се плашите да експериментирате и да ги комбинирате со други производи. Третирај креативно готвење!

2. Сезона рак стапчиња со сок од лимон, сок од вар или оцет сок. Не е важно, се печеше рак стапчиња во тест или без тесто, тие ќе бидат уште вкусни ако додадете неколку капки сок од лимон, вар или оцет сок. Благодарение на ова, вкусот на рак стапчиња, како вкус на риба, ќе се отвори и ќе стане посветла.

3. Служи рак стапчиња со вашиот омилен сос. Рак стапчиња се одлична закуска, така што тие ќе бидат совршено комбинирани со многу сосови. Ако имате омилен сос, можете да им дадете ракчиња со него. На пример, сос од соја и сос "Шрирац" Совршено во комбинација со рак стапчиња за јадење, но не треба да бидете ограничени на овој - експеримент ако сте заинтересирани да пробате нешто ново!

4. Сезона рак стапчиња. Главното правило на сите рецепти - додадете малку сол и бибер, ако храната изгледа малку свежа. Малку сол и бибер ќе додаде сад од вкус, истото оди и рак стапчиња. Вкусот и текстурата на ракчињата се совршено надополнети со мала количина на сол и бибер. Ако поради некоја причина не сакате да додадете пиперка или сол, не го правите тоа.
Совети
- Подготовка на првата серија на рак стапчиња, анализира што ви се допаѓа или не ми се допаѓа во овој рецепт. Кога ќе подготвите рак стапчиња следниот пат, можете да го промените рецептот за садот, тоа е уште вкусно!
Предупредувања
- Горе-опишаниот рецепт за рак е многу вкусен, но како и сè е пржено во масло, не премногу корисно за здравјето. Обидете се да јадете такви раковини стапчиња во умерени количини.
- Работа со Fryer, мора да бидете многу внимателни кога ќе ги ставиме и ќе ги добиеме ракчињата. Изгореници со вриење се многу болни, и ако не дејствувате внимателно, тогаш ризикувате да горење.