Како да се загрее Тамал

Тамал е мексиканско јадење направено од пченкаа, со говедско месо, чили, грав и зеленчук. Загревањето дополнителни или замрзнати делови од Tamale може да биде на различни начини. Следејќи ги вистинските чекори, Tamale може да се засили во двоен котел, на шпоретот, во рерната, микробранова или fryer.

Чекори

Метод 1 од 5:

На шпоретот

Еден. За да направите крцкава тамал, да ги загреете на шпоретот. Со помош на шпоретот и тава, можете да добиете крцкава Tamala, која нема да биде задебелен и калории, како при готвење во Fryer. Користете го овој метод ако имате можност да се грижите за Тамал, додека тие ќе заздрават.

2. Отстранете го листот со тамал. Отстранете ги пченката лисја со тамал и фрлете ги во ѓубре. За да го готвите Тамал на шпоретот, тие треба да бидат одделени од листот.

3. Загрејте ја лажичката маслиново масло во тавата. Истурете лажичка маслиново масло на тавата и загрејте го на средна топлина. Кога маслото ќе се загрее доволно, ќе почне малку чад.

4. Ставете го таванот во тавата и покријте ги со капак. Внимателно ставете го Тамал во садот за да не спреј масло. Покријте ја тавата со капакот, така што Тамал подготви побрзо.

Пет. Во процесот на готвење, свртете го тамал на секои 2-3 минути.

6. Готви тамал додека не станат крцкави. Ќе разберете дека Тамал е подготвен кога покрива крцкава кафеава кора. Тамалното време за готвење се движи од 5 до 10 минути.

Метод 2 од 5:

Загрејте го Тамал во рерната

Еден. За рамномерно загревање на Тамал, ги бутам во рерната. Иако во рерната Тамал ќе се загрева многу подолго отколку во други услови, но тие ќе бидат изготвени рамномерно. Овој метод исто така ќе помогне да се открие вкусот на Тамал.

Сликата насловена за греење на Тамалес Чекор 8

2. Загрејте ја рерната на 220 ° C. Прилагодете ја рерната за 220 ° C и почекајте додека не се загрее пред да го ставите на таванот. Значи садот ќе се подготви рамномерно. Во рерната Тамал ќе се загрева подолго од кога користите други начини.

3. Свртете го тамал за фолија. Завршете ја секоја тамална фолија три до четири пати. Притиснете го навиките за да го притиснете вишокот воздух.

4. Ставете го тамал во садот за рерната или на копиле. Се шири завиткан тамал на дното на денот или плочите. Ставете тамал на 2,5-5 см едни од други.

Пет. Подгответе Tamal 20 минути. Свртете го Тамал по 10 минути за да се подготвите рамномерно.

Метод 3 од 5:

Во микробранова печка

Еден. Најлесен и најбрз начин да се готви Tamale - користете микробранова печка. Гответе го тамал во микробранова печка брзо и едноставно, но во исто време нема да добиете јасна кафеава кора. Користете го овој метод ако сте во брзање, и јас треба брзо да се загрее.

Сликата насловена загревање на Тамалес Чекор 13

2. Испуштање Tamale. Оставете го замрзнатиот Тамал еден ден во фрижидер за да ги одмрзнете и да се подготвите за загревање во микробранова печка. Не обидувајте се да се загреете во микробранова замрзната тамал, бидејќи внатре тие ќе останат студени.

3. Свртете го тамал на влажна хартиена крпа. Вода под кран хартија крпа и завиткајте во неа Тамал. Значи, тоа нема да се исуши во процесот на готвење.

4. Подгответе тамал за 15 секунди. Ставете го тамал на микробранови и ги загревате на високи температури за 15 секунди. После тоа, повлечете го тамал од микробранова и проширете го крпа.

Не лекувајте во микробранова повеќе од два тамал во исто време.

Пет. Свртете го таванот на друга влажна хартиена крпа и превртете го. Кога ќе го добиете тамал на микробранова печка, хартиена крпа треба да биде сува. Земете уште една хартиена крпа, навлажнете го и завиткајте го повторно околу Тамал. Свртете го Тамал и вратете го во микробранова печка.

Сликата насловена загревање TAMALES Чекор 17

6. Подгответе тамал за уште 15 секунди. Потоа извлечете ги и извадете ја надворешната обвивка. Surchase tamal за да бидете сигурни дека тие се загреани рамномерно. Ако Tamale е добро расфрлен, повторно вклучете ги со влажна хартиена крпа и ставете ја микробранова печка уште 15 секунди.

Метод 4 од 5:

Во пароброд или сос

Еден. Загрејте го Тамал во двоен котел или сос. Овој метод е добар во тоа додека Tamale ќе се загрее, не можете да ги следите. Користете го овој метод ако не брзате никаде, но се зафатени со друг.

Сликата насловена загревање TAMALES Чекор 19

2. Пополнете го паробродот на една четвртина вода. Ако немате двоен котел, земете тенџере и застанете за готвење за двојка. Земете посебен став за да организирате тамал над водата.

3. Подгответе се на просечна температура. Вклучете го двоен котел за просечната температура (или ставете тенџере на плочата на среден оган). Почекајте десет минути за вода за загревање.

Сликата насловена за греење на Тамалес Чекор 21

4. Поставете тамал на штандот. Се шири на таванот на штандот, така што тие не ја допираат водата. Ставете го тамал, така што нивните рабови се насочени кон дното на тавата.

Пет. Готви тамал за двојка. Загрејте го тамал за 15-20 минути ако се ладени, и 20-30 минути - ако се замрзнати. Покријте го тенџере или пароброд со капак и загревајте го тамал. Користете го термометарот на кујната за да дознаете дали таванот е доволно загреан. Внатрешната температура на Тамал треба да биде 74 ° C.

Метод 5 од 5:

Користете го Fryer за да добиете јасни, но масни тамала

Еден. Загрејте Тамал во Фриер, ако сакате да ги направите крцкави. Пржењето на Тамал во Фриер не само што ги прави кора на повеќе дебели и јасни, туку и ги задоволува садот со дополнителен износ на масти и калории. Користете го овој метод ако сакате крцкава тамал, а не против екстра калории.

Сликата насловена загревање TAMALES Чекор 24

2. Испуштање Tamale. Оставете го замрзнатиот тамал еден ден во фрижидер за да ги одмрзнете. Замрзнувањето замрзнати Тамала ќе го натера маслото да меур и потсмев. Пржењето на Тамал во Фриер ќе им даде крцкава кафеава кора, како и голема количина калории и масти.

Сликата насловена загревање на Тамалес Чекор 25

3. Вклучете го Fryer на средната моќ. Вклучете го Fryer на просечната температура и нека се загрее пред да се префрли на следниот чекор. Пржење во ладно масло ќе направи тамал лојални и масти.

4. Отстранете ја омотот и навлажнете ја Tamala со хартиена крпа. Влажниот Тамал за отстранување на вишокот на влага, поради што маслото може да започне со меур и потсмев.

Пет. Полека спуштете го Тамал во фризер. Земете го тамал со метални количи и ги потопувајте во маслото. Не фрлајте тамал за случајно не изгорувајте со растојание. Не допирајте топла фризер или масло.

6. Подгответе тамал два или три минути. Фрај Тамал во Фриер за 2-3 минути. Како резултат на тоа, Тамал треба да биде покриен со златна кафеава крцкава кора.

Сликата со наслов за греење на Тамалес Чекор 29

7. Повлечете го таманот на маслото и нека се изладат. Внимателно повлечете го Tamal of Fryer со метални клешти. Пред нанесување на Тамал, поставете ги на чинија, покриена со хартиена крпа и почекајте додека не се изладат.