Како да се замрзне магдонос

Замрзнување на свеж магдонос во текот на летото - и можете да уживате во нејзиниот свеж вкус цела година. Ситно сецкан магдонос може да се замрзне во пакети за замрзнување во форма на коцки за мраз или подготвен сос од песто. Изберете метод кој ги совпаѓа вашите потреби и способности за складирање. Прочитајте повеќе за да научите како да го замрзнете магдонос.

Чекори

Метод 1 од 3:

Метод еден: пакети за замрзнување

Еден. Измијте го Петрушка. Исплакнете го во ладна вода и оставете го суво. Така што магдонос исуши побрзо, фалете го зрак на хартиена крпа. Направете го тоа внимателно, така што лисјата не се скршат или не се сеќаваат.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 2

2. Отстрани Stalkie. Почекајте додека магдонос не е целосно сува, а потоа одделете ги лисјата од стеблата. Продолжете додека не добиете голем куп лисја.

Ако не сакате да ги отстраните стебленцата, прескокнете го овој чекор и оставете го магдонос.

Сликата насловена за замрзнување на магдонос Чекор 3

3. Пресврт магдонос во топката. Неопходно е со цел цврсто да се спакува, така што е подобро зачувано.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 4

4. Ставете го магдонос во пакет за замрзнување. Цврсто пополнете го пакетот на магдонос. Користете пакет од оваа големина за да можете да го наполните на врвот. Подготвен пакет ставен во комората за замрзнување.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 5

Пет. Користете магдонос колку што е потребно. Ако користите магдонос на рецептот, само треба да ја изгребете една страна од топката со остар нож. Така, магдонос веќе ќе биде подготвен за употреба, и дури нема да треба да го намалите.

Метод 2 од 3:

Метод Второ: мраз коцки со магдонос

Еден. Исплакнете и суви магдонос на отворено. За да го исушете побрзо, можете да користите центрифуга за сушење зелена салата или хартиена крпа.

Сликата насловена за замрзнување на магдонос Чекор 7

2. Одделен магдонос остава од стебла. Значи, ќе биде полесно да се формираат коцки за мраз.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 8

3. Дистрибуирајте го магдонос на замрзнување на мразот на контејнерот. Пополнете ја секоја магдола.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 9

4. Пополнете го обликот на вода. Користете колку што е можно повеќе вода - токму колку што е неопходно за целосно покривање на магдонос.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 10

Пет. Стави контејнери во комората за замрзнување. Оставете ги таму додека водата не се претвори во мраз. Можете да ги оставите коцките за мраз во контејнери или да ги истурите во пакувања за замрзнување.

Сликата насловена за замрзнување на магдонос Чекор 11

6. Кога ви треба магдонос, само одмрзнете мраз коцка. Можете да ја додадете целата коцка на садот, или да му дадете на топење во посебно јадење, и пред употреба за да ја споите водата.

Метод 3 од 3:

Метод три: Песто од магдонос

Еден. Направете го сос од песто во вашиот омилен рецепт. Магдонос е совршено замрзнат во форма на сос од песто, мешавина од билки, масла и ореви.Ова е прекрасен начин за зачувување на светлиот вкус на паргирање во удобната форма на сосот, кој може да се реши, салата, месо или риба. За да го направите Песто, следете ги овие упатства:

Измијте и ситно исечете 2 чаши магдонос.
Измешајте во кујната Комбинирајте 1 чаша ореви или касети, ½ чаши пармезан, 3 лук заби и ½ ч. Лажици сол.
Додека комбинот работи, додадете ½ креветот од маслиново масло.
Додадете магдонос и промешајте додека сосот не стане мазен.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 13

2. Плуг песто сос на одделни пакети за замрзнување. Во секој пакет, ставете колку сос колку што ви треба за едно јадење, така што ако е потребно, можете да го добиете еден и одмрзнување.

Сликата насловена како замрзнување на магдонос Чекор 14

3. Пакетите за замрзнување во хоризонтална положба. Ги стави токму додека не одат доволно.Кога тие замрзнуваат, можете да ги ставите вертикално за да го ослободите местото во замрзнувачот.