Како да направите букет Garni -

Bouquet Garni е француска мешавина на билки. Се состои од зрак на билки собрани и врзани за пакет или сабаса во Марла, или директно поврзани заедно кога се користат свежи билки. Bouquet Garni користи за подобрување на вкусот на чорба, месо супа и пилешко супа. Постојат две верзии - исушена верзија и свежа верзија.

Чекори

Метод 1 од 3:

Свежа верзија

Еден. Собери свежи билки, црни пиперки, осигурувајќи дека секој има долг стебла. За традиционалниот букет Гарни, билки мора да се состојат од 3 гранчиња од магдонос, 2 врева и 1 лаурел лист.

Сликата насловена Направете букет Garni Чекор 2

2. Врзете на пакет со кујна и оставете ја опашката што можете да ја користите за да ставите пакет во тенџере.

Метод 2 од 3:

Сушена верзија

Еден. Собери суви билки. Измешајте 1 лажица магдонос, 1 лажичка мајчина душица и 1 залив лист.

Сликата со наслов Направете Bouquet Garni Чекор 4

2. Завиткајте газа и направете кујна нишка, повторно оставајќи ја опашката за склопот да се стави во тенџере.

Метод 3 од 3:

Употреба

Еден. Фрли букет од гарни во тенџере за готвење за да му даде мирис со супи, чорба, супа, тепсија и т.Д.

Сликата со наслов Направете букет Garni Чекор 6

2. Отстрани пред сервирањето.

Совети

Ако е можно, обидете се да користите органски билки без пестициди.
Ако додадете мудрец, тогаш користете само мала количина, бидејќи има столица.
За различни вкусови со додавање на вкус, врзете го Sprig на прочистен лак.
Други можни адитиви на вашиот Garni Bouquet вклучуваат: Кервел, Мареа, Сарбер Гарден, Лимон Cedra, Estragon, Orange Cedra, рузмарин, праз, целер лисја, целер корен, босилек, салатата Bournet (овци треви), моркови парчиња, моркови, кромид Компири, каранфили, миризливи пиперки, семки од коријандер и т.Д.
Можете да ги измешате сушните и свежи билки, ако сакате, но ќе треба да користите газа за да ги заштитите сувите билки.

Предупредувања

Исплакнете ги сите свежи билки, без разлика дали сте биле подигнати или купиле, за да избегнете можна инфекција.

Што ви треба

Свежи или сушени билки - во најекстремен случај, магдонос, мајчина душичка и залив лист
Газа
Кујна тема
Чорба, месо супа или пилешка супа што треба да се подобри