Како да се готви полнетиот тиквички

Полнети тиквички - Многу вкусна и хранлива храна, која е совршена за скара на убав летен ден или за јадење ладна зимска ноќ. Ова е доволно задоволувачко и вкусно јадење, но исто така и доволно светлина, по што нема да ја почувствувате сериозноста, како по лазагон или други полнети јадења. Најчестиот начин да се подготви полнети тиквички е употребата на рерната, но исто така можете да ги подготвите на скара или во тава. Можете да користите нешто како нешта, од телешко до печурки, во зависност од она што го сакате. Ако сакате да знаете како да готвите полнети тиквички, видете. Чекор 1 за да започнете.

Состојки

Печени во рерната полнети тиквички

225 гр. Говедско мелено месо
1 големи тиквички, завршете го завршницата
1/2 чаша лебници
2 ткаенина сецкан лук
450 гр. Сос банка за шпагети
170 гр. Конзервирана фузија и исечени црни маслинки
1/2 чаша пармезан рендано сирење
1 чаша моцарела рендано сирење

Скара полнети тиквини

6 тиквички сече заедно на половина
1 чаша бел кромид исечени со коцки
1/2 чаши варени, исечени шунка коцки
2 исечени домати Роми
2 3/4 чаши исечени Шампињони
1 малку шлаг јајце
3 Св. Што. Свеж леб трошки
2/3 чаша грануларен пармезан сирење
1/2 чаша магдонос
2 ткаенина сецкан лук
Сол и бибер по вкус

Полнети тиквички варени во тава

8 средна големина zucks
1/4 очила од маслиново масло
280 гр. Maslo Veal
2 излупени и смачкани лук каранфилче
2/3 чаша Азиго сирење
1 исечена малку црвена сијалица
1/2 чаша сува бело вино
450 гр. излупени и без семиња на зрели домати
Сол и бибер по вкус

Чекори

Метод 1 од 3:

Печени во рерната полнети тиквички

Еден. Загрејте ја рерната на 175 ° C.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 2

2. Готви говедско месо. Истурете малку маслиново масло во тавата и гответе. Промешајте го месото додека не стане убава и кафеава, тоа е околу 10 минути. Можете да аргументирате говедско месо, така што создава кога ќе го готвите. Исцедете го вишокот на маснотии од говедско месо и ставете го лопата во сад.

Сликата насловена се направи полнети тиквички Чекор 3

3. Подготви тиквички. Исечете ги заедно на половина, лажица го прескокнете месото. Остави околу 1.25 см. Школка околу тиквички. Ако откриете дека тие се премногу тешки, го намалат месото. Можете да ги вари неколку минути или да впие во ладна вода 10 минути. Исто така, мора да ги намалите краевите на тиквички.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 4

4. Готви полнење. Стави во сад со варен говедско месо месо од тиквички, трошки од леб, лук, маслинки, шпагети и сос од сирење. Измешајте ги состојките заедно додека не се мешаат.

Сликата насловена се направи полнети тиквички Чекор 5

Пет. Доставувајте ги тиквичките. Сега издувам секоја половина од кутијата на тиквички, не силно туркање.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 6

6. Стави тиквички на лист за печење. Прво на сите, покријте ја нивната фолија.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 7

7. Се пече тиквички за 40-45 минути. Тие треба да бидат меки, но не премногу, така што тие не заспиваат кога се допираат. Кога ќе бидат подготвени, отстранете ги од рерната и извадете ја фолија.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 8

осум. Посипете ја секоја половина од сирењето на затсарела.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 9

Девет. Фрај тиквини уште 5 минути. Потоа ставете ја печката скара на 15 сантиметри од бројлери, вклучете го и пржете го тиквички, додека Mozarella не е искривена и нема да започне со меур. Треба да трае околу 5 минути. Потоа извадете го цистини од рерната и нека се изладат 3-4 минути.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 10

10. Служи. Уживајте во ова шармантно јадење сами или со ориз или тестенини.

Метод 2 од 3:

Скара полнети тиквини

Еден. Подготви тиквички. За да се подготви тиквички за скара, треба да ги измиете, а потоа исечете ги на половина (заедно). Mondo тиквички се идеални за овој рецепт, но секаков вид на тиквички ќе се вклопи. Само се вари тенџере со вода, солена вода и готви излупени тиквички во неа за 10 минути. Тоа ќе биде помек, и од нив ќе биде полесно да го изгребате месото.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 12

2. Подготви состојки за полнење. Исечете ги коцките на белите кромид, подгответе ја и исечете го шунката, а исто така ги исечете коцките на доматите и печурките. Кога ќе го подготвите и исечете шунка, не заборавајте да ги отстраните вишокот на маснотии или да го чувате за употреба во пополнување.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 13

3. Исцедете ја водата и кул тиквички. Отстранете го тиквите од садот и исцедете го вишокот на вода. Потоа ставете ги на таблата за сечење и чекајте ги кул. Ова треба да потрае неколку минути.

4. Отстранете ја пулпата од тиквички. Малку лажица ја троши пулпата од тиквички. Тоа треба да биде месо со семиња. По готвењето, таа мора многу лесно да се оддели.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 15

Пет. Фрај кромид и лук. Сега пржете сецкани бел кромид, додадете домати и пржете ги состојките или два. Потоа додадете печурки сецкани со коцки и продолжете да пржете додека не станат меки.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 16

6. Истурете ги состојките во сад. Сега ставете кромид, шунка, сецкани со коцки домати и печурки во сад. Потоа додадете јајце, свежи трошки од леб (можете дури и да ги направите од застоен леб) и Parmesan сирење. Внимателно измешајте ги состојките додека не достигнете добра и крем текстура.

Сликата насловена се направи полнети тиквички Чекор 17

7. Посипете со кошница за скара со антитригар спреј врз основа на маслиново масло. Покрај тоа, можете да користите форма на пица наместо скара.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 18

осум. Ставете го полнењето во зукцинот. Ставете ги душите на тиквички на чинија на лупа надолу. Потоа ставете лажица со кутии во тиквички, така што во секоја половина од тиквички имаше иста количина на полнење.

Сликата насловена се направи полнети тиквички Чекор 19

Девет. Стави полнети тиквички на скара и да ги подготви на средна топлина за 30 минути. Среден оган значи 175-205 ° C. Продолжете да ги гледате, така што тиквички не е изгорен. Тие мора да бидат крцкави одозгора, но не и црно. Кога тие се меки и подготвени, отстранете ги од скара и нека се изладат неколку минути пред да служат на масата.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 20

10. Служи. Уживајте во овие вкусни пржени полнети zaqachi како независно јадење кога сакате. За да добиете дополнителен крем и богат вкус, посипете повеќе сирење и служете.

Метод 3 од 3:

Полнети тиквички варени во тава

Еден. Подготви тиквички. Првото нешто што треба да направите е да се подготви тиквички - да ги впие во ладна вода 30 минути. Кога ќе ги впиете, можете да ги измиете за да отстраните нечистотија или песок. Натопување ќе им помогне да омекне. Потоа користете ја основната чистач за јаболка за отсекување на двата краја, а потоа скролувајте ја тиквички, обидувајќи се да ги вика центрите за да остане малите тиквички останува "Брод", што ќе го задржи месото мелено.

Не фрлајте ја пулпата на тиквички. Наместо тоа, направете го тоа и издвоите за да го користите подоцна за полнење.

Сликата со наслов Направете полнети тиквички Чекор 22

2. Истурете маслиново масло во голема тава и загрејте го на просечна температура. Само истурете 1 лажица маслиново масло во садот и му дадете минута за да започнете со свирење и да станете топло за да направите месо.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 23

3. Стави теренот телешко месо во тавата. Превртете го полето на теренот кога го готвите за рамномерно апсорбирање на маслото. Подгответе го за 4 минути додека не стане златно кафеава или малку малку нема да се изврти. Потоа лопата го стави телешкото во сад. Остави остатоци од маснотии во тава.

Сликата насловена се направи полнети тиквички чекор 24

4. Додајте повеќе маслиново масло во тавата и гответе лук на средна топлина. Сега истурете уште една лажица маслиново масло во истата тава и гответе 2 излупени и смачкани лук чешниња во неа. Дајте му околу 2 минути, така што тој ќе стане златен, а потоа да го отстрани лукот и го фрли - вкусот на лукот ќе остане во нафта.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 25

Пет. Гответе го сецканото месо од тиквички во плитка тава. Сега, подгответе ја пулпата на тиквички во нафта, импрегниран со лук и телестик, околу 5-6 минути. Потоа ставете ја пулпата на тиквички во сад со телешко месо.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 26

6. Готви полнење. Измешајте ја пулпата на тиквички со телешко месо и добро се мешајте за да ги измешате состојките. Потоа пополнете го Забачк- "Брод" Полнење.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 27

7. Подготви тиквички во тава на средна топлина. Истурете 2 повеќе супени лажици нафта во тешка плитка тава и загрејте го на средна топлина. Кога маслото се загрева, тогаш по една минута или две, ставете толку многу полнети Закачков, колку може да се вклопи во еден слој во тава. Почекајте додека тиквините не падна од сите страни, да ги превртите ако е потребно. Треба да трае околу 10 минути. Кога тиквички ќе биде подготвен, лопата ги стави на садот. Повторете го со преостанатите зучи додека сите од нив нема да бидат подготвени.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 28

осум. Подгответе сецкани кромид во тава 3 минути. Подгответе го на средна топлина, мешајќи додека не стане златно кафеава боја.

Сликата насловена Направете полнети тиквички Чекор 29

Девет. Ставете го тиквите назад во тавата со лак и додадете бело вино. Додадете 1/2 чаша суво бело вино во тавата и готви тиквички таму. Виното мора да биде меур. Додека се подготвувате тиквички, посипете ја нивната сол и бибер по вкус. Потоа додадете прочистени и без семе домати во тавата. Покрај тоа, можете да користите конзервирани домати ако сакате да заштедите време.

Сликата со наслов Направи полнети тиквички Чекор 30

10. Затворете ја тавата и гответе на ниска топлина за 30-40 минути. Свртете го тиквички, од време на време за да бидете сигурни дека се подготвуваат рамномерно. Кога ќе станат меки, отстранете ги од огнот. Почекајте најмалку 5 минути додека не се изладат, пред да служат на масата.

Сликата насловена Направете полнети тиквички Чекор 31

Единаесет. Служи. Уживајте во овие вкусни нуркања варени во тава.