Како да се готви слатки компири во микробранова печка

Сакате нешто вкусно, но имате малку време? Обидете се со готвење во микробранови трошни слатки компири. Лесно и брзо, а компирот ќе биде толку слатка и нежна како по печење во рерната. Во исто време, тенка кожа на слатките компири ќе се претвори во апетиција крцкава кора, а пулпа слаткото топење ќе остане внатре. Јадете готови слатки компири од себе или експериментирајте со различни адитиви и зачини за да добиете нов вкус во секое време!

Чекори

Метод 1 од 2:

Подгответе слатки компири во микробранова печка

Еден. Измијте слатки компири. Ставете слатки компири под ладна проток вода и го уништува со четка. Како да се мие компири, а потоа избришете го со хартиени крпи.

Ова е особено важно ако сакате, има слатки компири заедно со кожата.

2. Притиснете ја кожената вилушка. Пулсот на кожата на слатката компир околу 6-8 различни места. Кога ќе ставите слатки компири во микробранова, тоа брзо ќе се загрее, и пареа копии помеѓу телото и кора. Пулс на кора, така што пареата е бесплатна преку дупките, инаку компирот може да експлодира во микробранова печка.

Доволно е да се прават мали дупки во кора - не борови компири премногу длабоко.

Исто така можете да ја исечете кора со нож во форма на буквата "X" на врвот на компирот.

Во никој случај не дозволувајте овој чекор!

3. Завиткајте слатки компири пред готвење. Земете широк хартиена крпа и навлажнете го со ладна вода. Внимателно притиснете го вишокот на вода и обидете се да не го скршите крпа. Пронајдете го крпа на плочата за микробранови и ставете слатки компири во центарот. Завршете го работ на крпа и покријте го компирот.

Влажната хартиена крпа ќе нагласи пареа во микробранова печка.

Благодарение на ова, слаткиот компир ќе остане влажен, спаси ја помека кора и нема да биде збрчкан.

Кога готвењето во микробранова печка никогаш не користете алуминиумска фолија! Ако ви се случува да се подготви слатка компири во микробранова печка, во никој случај не зависи во метална фолија. Фолијата ќе почне да зборува, што може да доведе до оган. Покрај тоа, така ќе ја скршите микробрановата печка.

Сликата со наслов Готви сладок компир во чекорот на микробрановиот чекор 4

4. Ставете ја плочата во микробранова печка и поставете го времето. Времето за подготовка зависи од големината на компирот и микробрановата моќ. Како по правило, средните и големи компири се подготвени за 8-12 минути со полн капацитет.

Обидете се да започнете со поставување на компири во микробранова печка за 5 минути, а потоа извадете го и свртете го така што е рамномерно подготвен од двете страни. Ставете компири назад во микробранова печка за уште 3-5 минути, во зависност од тоа колку тоне по првите 5 минути.

Ако по овој компир не е подготвен, продолжете да го печете со 1-минутен интервал и по секоја достапност на секоја минута.

Ако се подготвувате неколку компири одеднаш, ќе треба да го зголемите печењето за околу две третини. На пример, ако еден голем компири трае 10 минути, за два големи компири ќе треба 16-17 минути.

Ако преферирате слатки компири со крцкава кора, можете да го подготвите во микробранова печка 5-6 минути, а потоа отстранете хартиена крпа, префрлување на лист за печење и ставете го 20 минути во рерната за загревање до 200 ° C. Овој метод е совршен во случај кога сакате да добиете компири со крцкава кора, но во исто време да го чувате во микробранова печка два пати помалку!

Пет. Проверете дали слаткото компири се подготвени. Внимателно го добиете од микробранова печка. И компири и плоча многу жешко! Кога ќе кликнете на компирот, мора да се сервира, но не и да биде премногу мека. Ако компирот остане премногу тешко, подгответе го за 1 минута и проверете додека не се омекне. За да проверите дали компирите се подготвени, можете да го пробиете со вилушка - ако приклучокот лесно го влегува месото, но во средината на компирот останува малку цврст, тогаш тоа е подготвено.

Ако се сомневате, подобро е да се готви компири малку помали, бидејќи нарушениот компир може да се прекине или експлодира во микробранова печка.

Сликата со наслов Гответе сладок компир во чекорот на микробрановиот чекор 6

6. Дајте го компирот. Целосно отстранете ја влажната хартиена крпа од компири и фрлете го. Почекајте околу пет минути додека слатката компир се лади. Неговото јадро ќе остане жешко и благодарение на ова ќе постигне целосна подготвеност. Покрај тоа, во овој случај, компирите ќе бидат трошни внатре и нема да се исушат надвор.

Ако сакате да јадете компири малку подоцна, завиткајте го во алуминиумска фолија - така што ќе остане топло подолго време. Направете го тоа веднаш по добивањето на компири од микробранова печка за да ја задржите колку што е можно повеќе топлина.

7. Служат компири. Исечете слатки компири на половина. добар апетит!

Метод 2 од 2:

Сезонски слатки компири

Еден. Подготви зачинети слатки компири. Сезона компири со традиционални зачини. Додај пекарско масло, нотка на сол и бибер, лажица кисела павлака и малку исечени лукави кромид.

Ако сакате некое месо, мали парчиња сланина или тенки парчиња колбаси ќе бидат добро прилагодени.

2. Направете компири послатка. Сезона слатка компири кафеав шеќер, крем масло и сол. Слатки компири се погодни како десерт!

Можете исто така да истурате слатки компири со мала количина на јаворов сируп.

Ако сакате нешто оригинално и слатко, пробајте да додадете некоја шлаг.

Сликата со наслов Гответе сладок компир во микробрановата чекор 10

3. Експериментални. Можете да ја користите комбинацијата на горенаведените зачини или да додадете следново:

Парчиња авокадо;

Салса;

Жолта сенф;

пржено јајце;

сецкан кромид или коријандер.

Можете исто така да плукате слатки компири со она што ви се допаѓа, на пример сенф, кечап или стек сос.

Сликата со наслов Гответе сладок компир во микробрановата чекор 11

4. Служат слатки компири. Слатка компир одговара на различни гарнитури и зачини. Може да се служи со свежа салата од зеленчук, сос од јаболко или стакло од јогурт. Слатки компири исто така се совршено комбинирани со пилешко или зеленчук од зеленчук од Bifshtex!

Совети

Слатки компири и јамки се различни зеленчуци. Повеќето од сорти на слатки компири имаат слична форма и димензии: тие се стесни на краевите и забележливо помали од јамките. Слатка компири не се толку скробни и суви како јамки, иако има сличен вкус. Ако случајно стекнале yams, тоа може да се подготви на ист начин, и можно е дека не чувствувате никаква разлика.
Некои микробранови печки имаат "печен компир". Користете го ако имате било какви сомнежи.
Ако сте во брзање, можете да ги намалите компирите веднаш откако микробрановата печка ќе се исклучи, додадете зачини (опционално), а потоа повторно ставете ја микробранова печка за 30-60 секунди пред конечната подготвеност.
Целосно уживајте во храната. За слатки компири, речиси сите адитиви и зачини се погодни! Ако сакате да добиете посебен вкус, експериментирајте. Постојат многу адитиви кои се добро комбинирани со слатки компири и можат да го дадат оригиналниот вкус.
Специјалисти на Центарот за користење на научни достигнувања во интерес на општеството (CSPI, САД) Размислете за слатки компири во најхранливиот зеленчук.

Предупредувања

Ако нема да готвите слатки компири веднаш по купувањето, држете го во темно, ладно и суво место. Не го ставајте во фрижидер, тој се суши таму.
Мала количина на маснотии ќе ја подобри асимилацијата на бета-каротин содржана во компир. Вие едноставно можете да додадете 1 лажица (15 милилитри) ладно спин маслиново масло ако нема да се хранат компири со нешто друго.

Што ви треба

Микробранови
Микробранова плоча
Нож
Хартиени крпи (опционално)
Ткаенина кујна крпа
Вилушка