Как хранить картофель: 6 шагов (с иллюстрациями)

Компирите никогаш не се случуваат премногу. Под вистинските услови можете да складирате компири со месеци. Ако има знаци на распаѓање или раст на компири, го чувате погрешно. Следниве информации за складирање на компири можат да ви помогнат да заштедите на трошоците за производи и да го намалите количината на отпадот, овозможувајќи ви да чувате компири долго време. Овие совети се корисни за градинари кои растат компири, а за потрошувачите кои треба да складираат производ за купување.

Чекори

Еден. Зголемете го складирањето на компирот. Ставете компири на весници на ладно и темно место. Околу две недели кора од компири ќе се исуши и ќе стане подебели. Ова ќе го зголеми рокот на траење на компирот. Чисти големи кластери на нечистотија, но бледнеат со искушение да се мие компири пред складирање. Од било кој број на компир на влага може да започне Garn.

2. Сортирајте компири. Отстрани оштетени клубени. Таквите компири мора да се користат веднаш и не се складираат.

3. Поставете го слојот на компир во кошницата или вентилираното поле. Помеѓу слоевите на компири ставаат весници. Исто така покријте со весници. Весниците ќе ги заштитат компирите од светлината, поради што тој зелен и станува неверојатен. Компирите, исто така, можат да `ртат поради светлината и, повторно, да станат неспособни.

Четири. Чувајте компири на соодветна температура. За долгорочно складирање на компири, потребна е температура од 2-4 степени Целзиусови. За таа цел, кул и темни простории се совршени за оваа намена, на пример, подрум или подрум. Во фрижидер е премногу ниска температура.

Пет. Периодично проверувајте компири. Мора да се направи на секои неколку недели за да ги одземе клубени, почнуваат да се влошуваат. Еден гнилен компир може да ги зарази сите околини. Затоа, треба да биде избрано од скапани компири што е можно побрзо пред да се шири инфекцијата.

6. Користете ги преостанатите компири во пролетта за садници. Ако сте заштедиле компири пред пролетта, користете го за сеење.

Совети

Исечете го зелениот дел од компири. Зелените делови се апсолутно неверојатни, но тоа не значи дека треба да го фрлите целиот клубар. Сеуште можете да го користите преостанатиот дел. Компирите стануваат зелени поради ефектите на сончевата светлина.
Не чувајте компири до овошје. Овошје, како што се јаболка, круши и банани, нагласи гас етилен. Овој гас стимулира созревање, а вашиот компир може да `ртат.

Што ви треба

Компири
Весници
Кошница или вентилирана кутија