Како да заштедите храна за време на прекинот на струја

Ако електричната енергија исчезна во вашата куќа, важно е да ги следите основните правила за безбедност за безбедноста на храната. Покрај тоа, храната може да се чува со тоа колку долго не постои електрична енергија, и што направивте за да се прошири безбедно складирање на храна. Еве неколку совети.

Чекори

Еден. Јадете расиплива на собна температура. Производи за два часа. Производливите производи може безбедно да се складираат на собна температура за 2 часа на температура под 25 степени Целзиусови (80 F). Ако температурата е повисока, имате само 1 час пред бактериите да почне да расте во храната.

Сликата со наслов Зачувај ја храната за време на прекин на струја

2. Не отворајте го фрижидерот и замрзнувачот. Отворете ги колку што е можно. Во затворениот фрижидер, храната може да се чува до 4 часа, но сепак треба да го оцените секој производ поединечно веднаш штом ќе го ограничи напојувањето. Половина исполнет замрзнувач е способен за задржување на замрзната храна за 24 часа, и целосно пополнета 48.

3. Покријте го фрижидерот и замрзнувачот со дебели ќебиња за да бидете студени.

Четири. Ако енергијата е исклучена подолго време, обидете се да пронајдете сув мраз за да го спакувате комората за замрзнување. Сепак, мора да преземете посебни мерки на претпазливост при ракување. Ако прекинот на струја трае подолго од 4 часа, земете млеко, месо и млечни производи од фрижидерот и преклопете ги во ладилник со многу мраз.

Сликата со наслов Заштедете храна за време на прекин на струја

Пет. Користете термометар за брза храна. Многу е важно да се одреди безбедноста на храната откако ќе се ограничи напојувањето. Ако температурата на производите од фрижидерот е сеуште под 4C (40 F) степени, тие мора да бидат безбедни. На замрзнати производи, мраз кристали мора да бидат забележливи, а нивната температура треба да биде под 4C (40 F) степени. Можете да ги замрзните овие производи ре-, но најверојатно ќе изгубат малку.

Совети

Организирајте скара за да го зачувате дел од храната. Не заборавајте да ги споделите со соседите. Организирајте вечера со свеќи, и храна готви на скара или гас скара, која исто така ќе заштеди свежина во внатрешноста во куќата во летните месеци.
Ако е ладно надвор, спакувајте ја храната до кулер и ставете ја на улица.

Предупредувања

Запомни го главното правило: Ако се сомневате дека производот може да се јаде, фрли го. Ако имате сомнителна храна, третманот може да биде многу скап.

Што ви треба

Ќебиња
Кулер со мраз
Сув мраз
Вода