Како да се готви крем спанаќ: 9 чекори

Крем спанаќ е одличен додаток на било какво јадење или може да се служи само по себе. Постојат многу начини да се готви, но методот подолу ќе ви овозможи да ги уживате во пет минути. Или ако се справите со очекувањата, малку подолго. Ова е ваш избор!

Состојки

Брз и лесен начин

2 пакувања (280 g) исечени спанаќ
2 пакувања (220 g) крем сирење. Забелешка: Крем сирењето се препорачува со 1/3 или помалку
3 Св.Што. (45 g) Крем масло (опционално)

Традиционален начин

110 гр путер
8 лажици (90 g) брашно
1/2 средни ситно сецкани светилки
3 чешниња ситно сецкан лук
2 чаши (475 мл) млеко
Сол и бибер по вкус
1 нотка на земјата морско оревче
3 лажици (45 g) крем масло
700 гр Spinata

Чекори

Метод 1 од 2:

Брз и лесен начин

Еден. Поставете ги состојките. Ако користите замрзнат спанаќ, одмрзнете го тоа. Крема сирење исто така е потребно за омекнување.

2. Подгответе спанаќ во тенџере или средна тава во согласност со упатствата на пакетот. Ако тие не се, тогаш само подготви спанаќ со 3 лажици (45 g) крем масло.

3. Додај крем сирење еден пакет одеднаш. Се меша добро и додадете го следниот дел од сирењето само кога претходниот целосно се топи. Вклучете го нискиот оган и постојано промешајте така што состојките се обединети.

4. Отстрани од оган, се меша и служат. Можете да го користите спанаќ во оваа форма, со топли бухти или како гарнир до други јадења.

Метод 2 од 2:

Традиционален начин

Еден. Подготви состојки. Земи во рацете на сечење одбор, нож и зеленчук.

Исечете го кромидот во Пополам. Направете вертикални парчиња многу блиску еден до друг. Потоа свртете и исечете го од друга страна за да ги исечете коцките на сијалицата.
Мелење лук. Ако ви се чини дека тој веќе е доволно добро, мелете го уште повеќе.

2. Земете тенџере за правење крем сос. Ставете го путерот и загрејте на средно ниско или средно топлина.

Откако маслото се топи, додадете 8 лажици (90 g) брашно.

Веднаш започнете со Scaber и гответе 5 минути. Смесата треба да биде златна кафена боја.

Додај лук и се поклони на мешавина. Промешајте и гответе уште една минута.

Полека додадете 2 чаши (475 ml) млеко. Сите времиња цело време. Кук за уште 5 минути, доживувајќи периодично. Смесата треба да започне задебелување.

3. СРЈ Спанаќ. Ако ви стои на располагање има уште еден пар на раце, дај го да го погоди кремниот сос, а во меѓувреме, СРЈ Спанаќ.

Стави 3 лажици путер во садот и нека се стопи.

Стави колку што е можно повеќе спанаќ. Кога ќе се загрее, тоа ќе се намали, па можете да додадете повеќе. Можеби ќе треба да додадете спанаќ неколку пати. Се меша добро и свртете ги лисјата за да се подготви рамномерно.

Подгответе спанаќ додека нејзината конзистентност нема да биде избледена, но не и мека или варена. Пробајте го листот. Тој мора да биде малку остри.

4. Додајте сол, сос од пиперка и морско орев во крем сос. До денес, смесата треба да се згусне до конзистентноста на сосот.

Стави спанаќ во крем сос. Внимателно се мешајте така што состојките се обединети. Обидете се да вкусите за да бидете сигурни дека садот не е премногу спанаќ или крем сос. Исто така, ако сакате да го заживеете, додадете cayenne бибер. Потоа служи на масата.

Пет. Подготвен.