Како да се готви hummaus

2. Готвење Ѓубре. Стави тенџере на шпоретот и додадете орев со вода. Потоа додадете уште повеќе вода и вклучете силен оган. Веднаш штом орев врие, пена ќе се појави на површината. Собери пена со лажица и истурете. Потоа намалете го огнот до многу бавно вриење и покријте ја тавата со капак, оставајќи мала дупка. Подгответе се за 1.5 часа со додавање на вода за време на готвењето, доколку е потребно. Ако сте подготвени, орев треба да биде отечен и мек. Мора да бидете во можност да го скршите со лажица.

3. Готвење Hummus. Стави 2 лажици наут во сад и одложи. Потоа поставете го преостанатото количество во блендер. Затворете го капакот и камшик до сосема хомогена маса. Повторете го процесот додека не ја користите целата девојка. Потоа поставете ги објавените тестенини во сад.

4. Завршете ја подготовката на хумус. Земете сок од исцеден лимон и додадете во садот со паста на наут. Додај Тахин, сезона внимателно. Потоа додадете малку вода за да ја навлажнете мешавината. Повторно се разбудам за да се промешува добро. Пробајте го износот на сок од лимон и сол на вашиот вкус.

Пет. Готвење гарнитури од наут. Додај Paprik на сад со преостаната нула. Додадете еднаква, лажица сок од лимон, маслиново масло, сецкани зелени чили, исечени магдонос и малку сол. Измешајте ги сите заедно.

6. Служат и уживајте. Стави две целосни лажици на хумус на чинија за хранење. Потоа, со помош на задниот дел на лажицата, дистрибуирајте го Hummaus за да направите депресија во средината. Потоа, ставете го гасот од јазолот во центарот.