Како да се подготви Flane Flane

Flane Flue - Прекрасен десерт. Популарни во Филипините, овој десерт се користи за сите видови на празнични настани. Откако ќе го подготвите за прв пат, ќе откриете дека овој десерт е лесно да се направи повторно. Тоа е прекрасно кога се храни со крем или мед. Flane flue, исто така, може да се поднесе во дел сад или да се постават на садот.

Состојки

1/3 чаша шеќер
7 јајца
400 грама кондензирано млеко (подобро од конзервирана)
380 грама кондензирано млеко без шеќер

Чекори

Метод 1 од 4:

Готвење карамелизиран шеќер

Еден. Се топи шеќер во тенџере за да се направи карамел. Користете ниска температура за да се стопи шеќерот во тенџере со дебела дното - ќе потрае околу 10 -15 минути. Често се мешаат и не оставајте без надзор. Кога шеќерот се стопи, брзо да го сврти на садот или подели рамномерно во одделни калапи. Оставете го 10 минути, така што карамел замрзна пред да додадете состојки од следниот дел.

Веројатно треба да го навалите садот или калапи за да ги покриете рамномерно карамел.

Метод 2 од 4:

Готвење флани

Еден. Се меша кондензирано млеко и кондензирано млеко без шеќер во сад. Возете јајца во мешавината, една во исто време. Истурете ја мешавината во тенџере или во 6 калапи, на карамел.

Метод 3 од 4:

Печење флани

Еден. Ставете ја садот / калапи во голема форма на торта. Истурете ја топла вода во голема форма до длабочина 2.5 cm. Ставете го садот или калапи во голема форма на вода. Ставете ја формата за печење во рерната. Се пече на температура од 180 ºC за еден час.

За време на готвењето, водата не треба да се намали. За да го спречите тоа, можете да додадете постудена вода кога водата почнува да се вари.

Метод 4 од 4:

Ладење на фланот и служат

Еден. Кога Флан е подготвен, отстранете го од рерната. Кул до стврднување. Во случај на јадење во форма, стартувајте го ножот околу работ и превртете го на големо сервирање сад. Исечете ги парчиња или ставете лажица за десертни плочи - истурете ја лажицата на сос од секој дел. Број на делови: 8-10.

2. Подготвен.