Како да се јаде fo супа

Fd е традиционален виетнамски глупак, кој се служи со супа. Не давајте правопис себеси за да ги измами, бидејќи писмото "О" Во овој збор, тоа звучи поголемо како "Бо" во зборот "Петар". Ако не сте поминале порано со јадења од оваа популарна азиска кујна, можеби не знаете како да ги јадете правилно. Постојат традиционални начини на јадење супа pho, како и западниот начин и начин со кој можете да му оддадете почит на виетнамски традиции.

Чекори

Метод 1 од 3:

Традиционален начин постои pho супа

Еден. Размислете за додатоци со кои се хранат со Pho супа. Традиционално, ќе ви биде понуден лажица и Храна стапчиња. Лажица мора да се стави на левата страна на плочата, и стапчињата - со право, иако можете, напротив, ако сте лева рака. Исто така, мора да има мал сос и да остане стапка.

За разлика од западниот начин, можете да ги оставите рацете на масата кога јадеме виетнамски јадења, вклучувајќи и супа. Ова ви овозможува да донесете сад до усните за да го направите последниот SIP.
Дрвени стапчиња понекогаш се поделени кога се обидувате да ги одделите едни од други, и во таква ситуација треба да ги изгубите стапчињата едни на други за да се ослободите од сите off-соби и burrs. Во официјалните настани, ваквите активности може да се согледа неодобрување.
Обидете се да не се држите еден или двата стапчиња во садот и да ги чувате во храна, додека јадете. Ова се смета за непристојно.

2. Обидете се и сезона супа. Кога fo се покажа на маса, пред сè е неопходно да се обиде супа. Ако ви се чини дека му недостасува острина, додадете рибен сос или специјално зачинување.

На заедничкото зачинување за супа FD вклучуваат црн пипер и лајмски сок. Обично, супата е исцедена од цела усна Лајт.

3. Евентуално, можете да додадете билки и зелки. Бројот на мешунки зависи од личните преференции, но обично доволно растојание. Ако FD супа се служи со тајландски босил, додадете 10-12 зел.

Лажица измешајте ги зелените грав со месо парчиња.

Некои ресторани за да служат со билки. Евентуално, можете да додадете 2-3 лисја во супа, пред сечење на парчиња од три сантиметри долго.

Додадете 3-4 парчиња Serrano пипер, ако сакате сад со остар вкус. Користете помала количина на пиперка или на сите се откажете ако вашите рецептори се многу чувствителни на остри зачини.

4. Подгответе сос. Земете мал сос и измешајте го сос од Hoisin и Schrirac сос. Вообичаено се користат еднакви делови на Hoisin и Schrirac, но подобро е да се намали бројот на shrirac ако сте чувствителни на акутна храна.

Се фрлам во сос од врвот и пробајте го. Додадете повеќе hoisin или shrirach ако варен сос ми се чинеше премногу остри или обратно, се потпреме.

Пет. Јадете супа fo. Со помош на стапови и лажици, рамномерно ги мешаат сите состојки на садот. Во текот на јадење тестенини, зеленчук и / или месо, ги натопи сите овие состојки со стапчиња за јадење во сос. Во интервали помеѓу мелење тврда храна, извалкајте ја супата со лажица и пијте додека не го префрлите садот.

Лажица и стапчиња за јадење се доста тешко да се јадат остатоците на pho. Во овој случај, стави лажица на штандот, донесе сад од устата и директно ги насочува остатоците од садот со стапчиња за јадење.

Метод 2 од 3:

Јадете pho на западниот начин

Еден. Користете лажица и вилушка за да јадете pho. Во установите на западните земји користат супа лажица. Во некои ресторани, со супа, ќе бидете испорачани со соодветна лажица. На приклучокот можете да ги избришете тестенините и да ги пумпате преостанатите состојки, како што се месо или зеленчук.

Во британските и американските култури, екстремната десна лажичка е прибор за супа. Во некои случаи, можно е да се открие правото на супата со вилушка за морска храна / остриги.

2. Дајте супа pho време за да се излади. Во западната култура, се смета дека е невкусна дува на супи за да ги излади. Учествувајте Во разговор, Додека супата се лади. Кога ќе удри на вашата супа, покажувате нетрпеливост или дури и да го испрскате садот на себе и другите луѓе на масата.

Можете внимателно да ја проверите температурата на супата со лажица, ако полека го мешате и го доведете до усните. Ако лажицата е премногу жешка, тогаш садот треба да даде повеќе време.

3. Ја исправи супата кон спротивниот дел од вашата сад. За време на оброците, во согласност со западните манири, неопходно е да се исклучи лажицата во насока на спротивниот ѕид на садот. Значи веројатноста е нејасна додека јаде значително се намалува.

Прво, може да изгледа неприроден начин да пиете супа со странична лажица, без целосно да го ставите во устата.

4. Обидете се со супа по вкус и додадете билки и зачини. Веднаш штом супата се лади доволно, земете лажица и обидете се. Додај грав зеленчук и лажица ги меша со парчиња месо на дното на садот. Додајте билки и зачини користејќи уреди за сервисирање.

Како по правило, во согласност со западните манири, се смета за неволја за додавање на билки, зачини и други зачини.

Пет. Подгответе сос. Како и обично, земете мала плоча или чинија и измешајте го еднаков дел од Hoisin и Schrirac. Ако не ви се допаѓа остра храна, треба да го намалите бројот на ширик или целосно да го елиминирате.

Можете да ја проверите острината на сосот ако го спуштите врвот на апаратот на табелата, на пример лажица, а потоа вкус.

6. Јадете супа fo. Земете го приклучокот во десната рака и заврткајте го глувчето околу забите. Чувајте лажица во левата рака, а потоа натопирајте го во супа. После тоа:

Ротирајте го приклучокот во размавта на лажицата за да собирате тестенини.

Ганг зеленчук и / или месо на приклучок и натопи во сос.

Чувајте го приклучокот преку мисијата додека сос не престане да капе или држи над лажицата за да го фати падот. После тоа јадете pho.

Кога служењето на супа ќе заврши, навалите сад на таков начин што ќе ги собере остатоците. Користејќи лажица, завршете го оброкот.

Метод 3 од 3:

Дајте им почит на виетнамски традиции

Еден. Почекајте додека сопственикот на куќата не почне да јаде. За време на ручекот со виетнамски пријатели или семејство, неопходно е да се почека додека главата на семејството или најстарите од нив ќе започне оброк. Ако се сомневате, почекајте додека еден од вашите возрасни виетнамски придружници ќе почнат да јадат.

Во зависност од ситуацијата, ручекот може да започне со мала реченица на семејниот олтар Буда.

2. Без двоумење, направете јадење по желба. За разлика од другите кујни, вкусот на виетнамски јадења, вклучувајќи го и FD, поединечно е да се совпадне со вашите преференции. Дури и сосови подготвени однапред, можете да истурите во мало јадење и да се доставите до вашиот вкус.

3. Избегнувајте груби гестови. За време на оброците,, се разбира, зборува и гестикулира. Обидете се да не го истакнете индексот на компанијата или средните прсти, не го допирајте грбот и не шлакајте на рамото, бидејќи се смета за знак на лош тон.

Важно е правилно да ги поставите нозете. Нозете не треба да укажуваат на придружници и не треба да ги ставаат на масата.

Прекумерната гестикулација може да се согледа од страна на виетнамски како непочитување, особено во однос на жените.

4. Избегнувајте визуелни контакти. Во виетнамската култура, ако се чувствувате несигурност или имате низок социјален статус, треба да избегнувате контакт со ставови. Имате такво однесување може да изгледа груб, но всушност тоа е знак на почит.

Критиката или несогласувањето, особено изречена гласно и јавно, може да се смета за непочитување. Вашите коментари или предлози се подобро да заминете за лична комуникација.

Пет. Почитувајте ги виетнамските обичаи поврзани со возраста и полот. Можеби изгледа невообичаено, но виетнамците имаат тенденција да покажат почит, кои служат првенствено постари луѓе на возраст, а не други членови на семејството, како што се млади мажи, жени и деца.

Предупредувања

Ќе треба да излезете од месо одделно, ако супата веќе се лади, и сеуште е црвено и нерешено.
Во некои случаи, можете да примените pho со малку сурови парчиња месо. Тие можат да бидат покриени со држење на лажица на дното на садот со топла супа.
Јадењето на сурово месо може да доведе до болести и инфекции со опасни бактерии, како што се салмонела.