Како да заштедите супа за заштеда

Супа може лесно да се расипе, ако не го пресметувате количеството на сол додадена. Постојат многу начини да се поправи вкусот на супа. Со нивна помош, можете да ја отстраните дополнителната сол во подготовката на само-подготовката и во садот што сте го купиле за отстранување. Најлесно е да се поправи вкусот на додавањето на вода, оцет или шеќер лажица, но исто така можете да ја подготвите супата супа во вториот тенџере и да се меша со заштеда супа. За да се постигне совршени салтини јадења, не заборавајте да го пробате во процесот и не користете премногу солен состојка.

Чекори

Метод 1 од 3:

Разредена супа

Еден. Избавете ја супата со вода или сијалица. Најсигурен начин за заштеда на супа за заштеда - додадете повеќе течност. Додадете малку вода или супа до супата и доведете го до вриење. Поради ова, концентрацијата на сол во садот ќе се намали.

Ако одлучите да разредите супа со супа, не користете солена супа. Можете исто така да Вирус солена супа, оставајќи ги состојките, а потоа Префрлете ги состојките во свежа супа и доведете го до вриење.

2. Додај кисела павлака или млеко. Ако сте готвење морска супа, додадете малку млеко или кисела павлака. За разлика од вода или супа, кога се разредува со супа, млеко или кисела павлака продолжува "Исхрана".

Ништо страшно ако супата малку ќе изгуби. Може да се подобри со зачинување.

3. Микс зачувана супа со супа од нероманти. Заварувајте ја новата супа без додавање на сол во неа, потоа измешајте ја со супа од SAP. Ќе успеете двапати од супата, која ќе има солен вкус.

Останатиот дел од несогласната супа може да се стави во пакетот на затворачот и да се стави во замрзнувачот. Ако е можно, тоа може да биде топлина и разредена со супа, која се покажа дека е зачувана!

Метод 2 од 3:

Додајте состојки

Еден. Освежи супа целер или кромид. Овие состојки ќе помогнат во рамнотежата на вкусот на супа и да ја ослабне концентрацијата на сол. Исечете ги и додадете во супа, а потоа подгответе супа околу 30 минути. Износот на целер или кромид зависи од параметрите на вашиот вкус. Овој метод најдобро функционира со супи во кои се користат многу зеленчуци.

Можете исто така да додадете свежи домати на нанесуваат.
Имајте на ум дека додавањето на нови состојки ќе влијае на вкусот на супа.

2. Додај малку храна киселина. Комбинирајте го солениот вкус на супа со додавање на бакнување во неа. Може да се користи лимонска киселина, оцет или вино. Овој трик ќе ви помогне да заштедите супа или чорба.

Додадете хранливо постепено, обидувајќи се да вкусите супа.

3. Шери супа од два и три (8-12 g) чај лажици шеќер. Ако супата е малку зачувана, усогласување на вкусот со мала количина на шеќер. Шеќерот ќе ја омекне солноста на садот. Додадете шеќер малку со обид да вкусите супа.

Наместо обичен шеќер, можете да додадете Кафеав шеќер или мед.

4. Додај скроб. Еден од најпознатите начини за отстранување на вишокот на сол на супа е да додадете состојки кои содржат скроб, како што се ориз, компири и тестенини. Во споредба со другите методи, овој метод е релативно неефикасен. Исечете компири со мали парчиња и одобрете во супа 30 минути. Овој трик помага да се отстрани сол додека се готви супи, но не го применуваат кога се подготвува чорба, бидејќи скробните состојки ќе ја апсорбираат целата влага.

За да добиете видлив резултат, користете ја оваа техника во комбинација со други.

Метод 3 од 3:

Солитни супа со умот

Еден. Солитно вриена супа. Не е солена супа на самиот почеток. Кога врие дел од течноста ќе испари, а супата ќе биде солон отколку што очекувавте. Ако додадете сол на крајот, вкусот на супа повеќе нема да се менува.

Подолго врие супа, солонот ќе биде.

2. Додадете сол малку по сите состојки ќе бидат во супа. Наместо да лежи одеднаш многу сол, додадете 1/4 лажичка (1 g) сол и обидете се супа по вкус. Значи, рамномерно ги трошите сите состојки.

Од време на време пробајте супа по вкус додека се подготвува.

3. Не исклучувајте супа ако има силни состојки во неа. Ако ставите пушеле патики, шунка или друга солена состојка во супа, не треба да додавате повеќе соли. Вреди да се додаде сирење на супата, а концентрацијата на сол исто така ќе се зголеми.

Ако сакате да додадете во супа конзервирана грав, прво исплакнете под вода. Обично, при зачувување, се солени за зголемување на периодот за складирање. Измијте го грав под вода, исто така ја намалувате количеството на сол во супата.

Сликата со наслов Поправи солена супа Чекор 11

4. Сезона супа со свежи билки наместо сол. Обидете се да ги замените сол билки. Билките имаат силен вкус и не содржат соли. Додадете 1/2 лажичка (6 g) магдонос, мајчина душица, души или рузмарин.

Ако немате свежи билки, користете сушени билки или зачини.

Некои мешавини на исушени билки содржат сол.

Пет. Заменете го солениот путер за несолен. На пример, ако рецептот го презеде премин на зеленчук во путер, користете несогласен путер за да не додадете во супа од дополнителна сол.

Можете да го замените путерот маслиново масло, кое дури и ќе биде покорисно.

Сликата со наслов Фикс солен супа Чекор 13

6. Користете слабо солена супа за супа. Вкусот на слабо солен супа нема да биде толку светла, но кога готвење супа можете да додадете соли на вашиот вкус. Користење на солени супа, можете лесно да ја намалите супата супа.

Подготвување на супа-фондации сами, не го исклучувајте. Сол може да се додаде подоцна кога ќе подготвите супа супа.

Тоа не вреди да се додаде сол во супа ако останатите солени состојки.

Сликата е насловена со фиксна супа Чекор 14

7. Дозволете им на вашите домаќинства или гости да избегаат од супа од храна. Вкусот на луѓето може да варира: некој претпочита солен, а некој е свеж. Не сол супа за време на готвењето. Дајте им на домаќинствата или гостите можност за самите сол, кога ќе го нахраните на масата.