Како да се готви халва пури

Halva Puri е јадење што традиционално се јаде за појадок во Јужна Азија. Научете како да го подготвите ова јадење и правилата за негова употреба!

Состојки

За Халва:

  • 1 чаша семиолини
  • Еден.5 чаши шеќер
  • 3 чаши вода
  • 2 лук заби
  • Неколку капки на Кера тинктура
  • Чистење на жолта боја на храна
  • Jemy of Izyum без коски и бадеми
  • Chipping кардамом
  • 1/2 чаша масло од манија

За Шанаи:

  • 1/2 кг турски грашок (варено)
  • 1 лажица gingerbread паста
  • Сол по вкус
  • 1/2 чаша печена лак (кромид треба да биде златно кафеава)
  • 5-6 исечени средни домати
  • 1 лажица смачкана црвена пиперка
  • 1 лажичка куркума во прав
  • 1 лажичка ким семиња
  • 1 лажица Грам Масала
  • 1/2 лажички црн пипер
  • 1 лажица шеќер
  • 1/2 чаша пулпа Тамаринд
  • 1/2 чаша канал или маслиново масло

За Пури:

  • 1/2 кг обичен брашно
  • Ноќ на сол
  • 1 чаша јогурт
  • Пена или масло од канал

Чекори

Метод 1 од 3:
Како да се готви Халва
  1. Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 1
Еден. Загрејте го маслото за 2-3 минути во котел со конвексно дно, а потоа додадете кардамом и лук.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 2
    2. Додајте семионин и промешајте додека не се појави аромата.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 3
    3. Во друга тава, се меша шеќер со вода и додадете боја на храна.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 4
    4. Донесе до вриење и додадете го добиениот сируп на семиолин.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 5
    Пет. Измешајте ја смесата добро на мал оган, покријте ја котел и варете додека водата не испарува.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 6
    6. Додадете ја суштината на Кера, а потоа посипете суво грозје без коски и бадеми. Подготвен!
  • Метод 2 од 3:
    Како да се готви Шанаи
    1. Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 7
    Еден. Загрејте го маслото за 2-3 минути во тава, а потоа додадете дрска за джинджифило.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 8
    2. Додајте семе од ким и други суви зачини во тава.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 9
    3. Додајте вода и промешајте неколку минути.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 10
    4. Додадете лак и домати и се меша додека не омекне доматите.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 11
    Пет. Додадете турски грашок, се меша и додадете 2 очила вода, тамаринд и шеќер.
  • Сликата со наслов Направете го Halwa Puri Step 12
    6. Нека мешавината да биде пржена на мала топлина 5-7 минути.
  • Сликата со наслов Направете го Halwa Puri Step 13
    7. Додајте соли и црни пиперки, а потоа извадете ја тавата од плочата.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Step 14
    осум. Служат јадење на масата!
  • Метод 3 од 3:
    Како да се готви Пури
    1. Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 15
    Еден. Истурете брашно, а потоа додадете сол, јогурт и 4 лажици сплотено масло.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Step 16
    2. Направете меко тесто со мала количина на вода.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 17
    3. Завиткајте го тестото со влажно муслинско ткиво и ставете топло место за 2-3 часа.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 18
    4. Направи 10-12 порции од тестото и се тркалаат.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 19
    Пет. Топлина пукано масло на тава и печени чинија до златна кора.
  • Сликата со наслов Направете Halwa Puri Чекор 20
    6. Подготвен!
  • Совети

    • Пури треба да се пробие на делови додека јаде, така што ќе можете да додадете Shanai.
    • Халва ја јаде вториот со лажица или со парче пуруби.
    • Халва Пури Совршено во комбинација со пакистанскиот чај!
    • Halva Puri треба да се сервира на масата топла.
    • Користете кисело јогурт, така што пури побрзо скитници.
    • Додади некои нане chutney за мирис.
    • Додадете малку салата во Shanai Puri и истурете сос од јогурт или чили сос.

    Предупредувања

    • Бидете внимателни за време на пржениот Пурок во Фрајер.
    Слични публикации