Како да се подготви текстура зеленчук протеин

Текстурен протеин од зеленчук (TVP) е изработен од соја брашно, кое е бремено и сушено, што резултира со вкусна, евтина верверица, радост за вегетаријанска. TVP има структура слична на говедско мало, и прекрасен вкус, ако се готви со многу различни зачини. Ако сакате да направите вкусно јадење од TVP јадење, прочитајте го овој напис.

Чекори

Дел 1 од 2:

Рецепти со протеини

Еден. Купи TVP. TVP изгледа како сушен камп и може да се купи во полиетиленски пакети или запечатени контејнери. Има долг рок на траење и се продава во одделот за храна во продавници за храна или со други quat производи.

Рокот на траење на текстурата на зеленчук во усвоен пакет на годишно пркосење, и во текстурата на зеленчук во херметички јадења - многу повеќе.
Бидејќи текстурата на зеленчук е направен од соја, неговата цена е релативно ниска.
Можете да купите вкус TVP, сува или замрзнат, што може да се загрее и да се додаде на многу јадења. Сепак, бидејќи ТВП е многу варен со зачини, подобро е да започнете со исушен ТВ, без адитиви и ароми. Можете да додадете какви било зачини и зачини на волја, без хемикалии.

Сликата со наслов Подготви го текстуралниот протеин протеин Чекор 2

2. Ставете го потребниот број на TVP во сад. TVP изгледа како структура на говедско месо. Месо мелено месо е заварено и се намалува во волумен со термичка обработка, но TVP е многу зголемен во количеството на вода во контакт со вода. За да подготвите сад за 2-4 луѓе, треба да земете околу 2 чаши сува ТВП.

Сликата со наслов Подгответе го текстурата од чекорот од зеленчук

3. Додадете топла вода. Односот на водата и ТВП мора да биде 1: 1. За да го рекреирате TVP, едноставно мора да додадете топла вода и дајте 5-10 минути. TVP ќе почне да биде полнета и ја стекнала структурата на ситното говедско месо.

Ако сакате, можете едноставно да додадете кругот на супа или сос на ТВП, кој содржи многу течност. Обземен ТВП едноставно ќе стане дел од ова јадење.

Ако работите со големи ТВП парчиња, како што се TVP-кликнете, можете да ги притиснете обновените парчиња, така што нема вишок вода.

Сликата со наслов Подгответе текстурен протеин протеин Чекор 4

4. Додајте зачини и зачини. Сега, кога имате реставрирана ТВ, користете го како основа за пополнување на вкусовите на вашите омилени зачини, оние во начините на кои сезонавте друга протеинска храна. Можете да го доставите до едноставна мешавина од сол и бибер, или во италијански стил, со мал број на души и мудрец или да го направите зачинета, додавајќи црвен пипер.

Сликата под подготовка на текстура зеленчук протеин Чекор 5

Пет. Користете TVP како дел од сад. Можете да направите Tako или Enchores со TVP, Чиле со TVP, хамбургери со TVP - без ограничување. Веднаш штом TVP ќе биде вратен, само го користите како полнење колку што би го сторил тоа со говедско месо.

Можете да пржете TVP ако сакате да го зајакнете мирисот.

Обидете се да го рекреирате со супа наместо едноставна вода.

Сликата под наслов Подготви текст од зеленчук Чекор 6

6. Фрли неискористен ТВП. TVP во сува форма може да се чува долго време, но по реконституција тој брзо лета.

Дел 2 од 2:

Пробајте рецепти со TVP

Еден. Направи bifstex од ТВП. Ако сте многу Љубовта заштитена, TVP ќе служи како одлична замена на говедско мало. Послужете го со гарнитури на чипови или пржени компири како класична вегетаријанска храна.

Врати 2 tvp чаши во зеленчук Брилија.
Додадете сол и бибер по вкус.
Додај соја сос и кечап по вкус.
Додај 1 јајце.
Додадете 1/4 чаши брашно.
Формира мешавина од пити. Ги печете во рерната на 350 степени во рок од 10 до 15 минути додека не станат кафеави и крцкави.

Сликата со наслов Подготви текстуриран протеин протеин Чекор 8

2. Направете NACHO со TVP. TVP совршено погоден за зачинета кутија Начо. Истиот рецепт може да се користи за да се направи полнење за Taco, Burito и Enchlad.

Рекреативни 2 TVP чаши во супа од зеленчук.

Додај пакет зачини Tacos.

Истурете ги пченкарите заедно со стопено сирење, сецкани маслинки, зелени кромид и други омилени пломби.

Сликата со наслов Подготви го текстурата на протеини од зеленчук 9

3. Направи Чиле со ТВП. TVP е одлична состојка за употреба во Чиле и супи. Тоа не е ни е потребно за да се рекреира. Само подгответе го вашиот омилен рецепт за Чиле без месо и додадете сув ТВП веднаш штом течноста варено.По 10 минути TVP ќе биде пресоздаден, и вашата храна е подготвена.

Сликата под наслов Подготви текстура Протоин од зеленчук Чекор 10

4. Кук лазања со ТВП. Подгответе го Lazanjo вашиот омилен рецепт. Ставете ги слоевите на тестото тесто со обновен ТВП, сол со сол, бибер и италијански копнени зачини. Печете според вашиот рецепт.

Совети

До побрза рехидратација, додадете некој оцет или хидрауличен производ до текстурата на зеленчук за време на процесот на реконструкција. Кечап, сенф или јаболко оцет ќе го забрза времето за рекреација.
Помалите текстурирани гранули за зеленчук ќе бидат откупени побрзо од големите ТВП парчиња. Можете да го прилагодите количеството на врела вода и времето за да го апсорбирате за да стигнете до конзистентноста што ви треба.

Предупредувања

Текстурираниот зеленчук протеин може да предизвика вишок гасови кај луѓе кои не се навикнати на конзумирање на голем број на соја и соја производи. Во овој случај, користете лекови за да ги намалите гасовите.