Како да пржете Hazelut

Лешник (исто така познат како див орев, или леќа) обично е печено, а влагата испарува од ореви и тие се здобиваат со крцкава текстура. Покрај тоа, мастите содржани во ореви ја менуваат нивната боја кога пржење, давајќи ги лешките јадра убаво кафеава. Печен лешник стекнува заситен орев арома, но ако притиснете ореви, нивниот вкус ќе биде многу горчлив. Печени лешници едноставно се користи за подготовка на различни јадења. Во оваа статија ќе ве научиме да готвиме печен лешник со свои раце.

Чекори

Метод 1 од 4:

СРЈ лешник во рерната

Еден. СРЈ лешник во рерната.

2. Дистрибуирајте излупени ореви во еден слој на печење листови.

3. Загрејте ја рерната на 180 ° C.

4. Кога рерната станува топло, ставете го листот за печење на металната мрежа поставена на средното ниво на рерната.

Пет. Оставете ги оревите во рерната околу 12 минути, по што ја проверувате подготвеноста на лешник.

Ако има убав вкус на орев, и неговата боја стана светло-кафеава, ореви се подготвени. Ако оревите се уште се сурови, вратете го листот за печење во рерната и повторно проверете ја подготвеноста на оревите за околу една минута.

6. Бидете внимателни за ореви кои не се изгорени.

Ако сакате ореви за да се подготвите за подолго, инсталирајте пониска температура во рерната - 125 ° C и пржете ореви за 15-20 минути.

Метод 2 од 4:

СРЈ ореви во тава

Еден. СРЈ лешник во тава. Овој метод ви овозможува да добиете ореви со пријатен, заситен вкус. Можете да додадете растително масло во тавата, така што оревите не се изгорени, но обидете се да не го претерате - ако користите премногу масло, вкусот на лешник ќе се промени. Да пржете ореви во тава, следете ги инструкциите подолу.

2. Земете длабока тава од леано железо и дистрибуирате ореви долж дното во еден слој.

3. Ставете го тавата на шпоретот на средниот оган.

Сликата со наслов Печечки лешници Чекор 10

4. Сеуште ореви околу еднаш на минута или така.

Сликата под наслов Печено лешник Чекор 11

Пет. Внимателно следете го процесот на пржење, кога ќе почувствувате пријатна орев арома, а Hazel ќе почне да ја менува вашата боја на Браун. Тоа е за една минута да се сврти - и ореви може да се запамети.

6. СРЈ лешник околу 5-10 минути додека не стекне кафеав и богат мирис.

Сликата со наслов Печено лешник Чекор 13

7. Кога оревите стануваат кафеави, веднаш истурете ги во други јадења, така што се изгорени ореви. Да пржете ореви во тава, следете ги инструкциите подолу.

Метод 3 од 4:

СРЈ ореви на отворен оган

Еден. СРЈ лешник на отворен оган. Ако пржете ореви на отворен оган (на пример, на скара или скара), тоа ќе им даде пријатен вкус на чад. Можете дури и да земате ореви со вас и да направите вкусно лекување на огнот за вашите пријатели. Да пржете ореви на отворен оган, следете ги инструкциите подолу.

Сликата под наслов Печено лешници Чекор 15

2. Ставете ги лушпите во тава или тенџере што се погодни за употреба на отворен оган. Внимателно ставете ги садовите преку топол јаглен.

Слика со наслов Печечки лешници Чекор 16

3. СРЈ ореви, постојано мешање, за 2-3 минути (во зависност од температурата во скара), додека не добијат кафеав и пријатен мирис.

Метод 4 од 4:

Чиста лушпа ореви

Еден. Отстранете ја кожата со ореви. Ако не сакате да потрошите време и да го исчистите лешката од лушпата, можете да јадете ореви со кожа, но повеќето луѓе претпочитаат прочистени ореви - тоа ви овозможува да уживате во оригиналниот вкус на пржениот лешник. Имајте на ум дека отстранување на лушпата со печени ореви е многу полесно отколку со суровини, па ве советуваме да го исчистите лешниот После Rozharki.Исто така, забележете дека некои сорти на снегулки (на пример, американската сорта на Орегон), кора е поцврсто прицврстена за орев кернелот, па затоа ќе биде доста тешко да ги исчистите од лушпата. Не треба да гледате да ги отстраните Сите Лушпите до најмалиот дел - кожата дава ореви повеќе богата боја и содржи хранливи материи. За да ги исчистите оревите од лушпите, користете ги препораките подолу.

Сликата со наслов Печено лешник Чекор 18

2. Нежно поместување на топли печени ореви на чиста кујна крпа.

3. Заврши ореви во крпа, а потоа внимателно кријат ореви, така што тие се движат во крпа во однос на едни со други.

Сликата со наслов Печечки лешници Чекор 20

4. Ова ќе ја отстрани сувата кожа или ќе ја ослабне спојката со површината на јадрото. (Кожата на Funduka малку тагува, поради што се обидува да се ослободи од неа).

Сликата со наслов Печечки лешници Чекор 21

Пет. Лешник подготвен за јадење. Печени лешник е добра само по себе - може да се користи како корисна и негувачка закуска. Покрај тоа, може да се додаде во салати, јадења со месо и употреба во многу други рецепти. Обидете се да пронајдете рецепти каде што лешката се користи како состојка и подготвува вкусни и оригинални јадења, на пример:

Млечен коктел со банани и лешници;

Домашна чоколада и орев;

Банани со лешници;

Чоколадни бухти со лешници;

Ѓумбир cupcakes со лешник и кајсија џем.

Совети

Печени лешници може да се стави во херметички затворен контејнер, ставете го во замрзнувачот и чувајте неколку месеци. Кога сакате да уживате во ореви, само земете го садот и заминете на собна температура за некое време.
Кога оревите се вклопуваат до подготвеност, веднаш да ги отстранат од борбата или тавата. Ако не го направите ова, ореви може да rerroach.

Предупредувања

Не оставајте ореви на пожар без надзор ако почнаа да се здобијат со кафеава боја - ореви можат да изгорат многу брзо. Ако лешката се уште е изгорена, тоа ќе мора да го фрли - таквите ореви имаат многу горчлив вкус.