Како да пржете лак

Пржени кромид на задоволство тоа е многу лесно да се готви. Добро е и без дополнителни ароматични адитиви, и со адитиви кои се добро комбинирани со кромид. Кромидот може да се готви во рерната или пржење во тава. Ние нудиме неколку опции за готвење.

Состојки

Светилка:

Свежа сурова лук
1/4 маслиново масло чаши
Свежо срце или морска сол

Балсамичен печен лак:

4 средни светилки
2 Св. Лажици маслиново масло
Балсамичен оцет
Свежо мелено сол и бибер по вкус

Розмари пржени лак:

3 средни светилки
2 Св. Лажици сок од лимон
1 лажичка Dijon сенф
1 смачкан лук каранфил
1/2 лажичка сува рузмарин
Свежо сол и бибер
1/4 маслиново масло чаши

Замрзнат кромид:

Кромид (колку ви е потребен)
Масло (опционално)

Чекори

Метод 1 од 4:

Светилка

Еден. Загрејте ја рерната на 425ºF / 220ºC.

2. Исчистете ги светилките од нечистотија ако е потребно. Избришете ја вашата е-пошта за да ги отстраните остатоците од нечистотијата.

3. Истурете масло во форма на печење и ставете сурова лак таму.

Можете едноставно да ставите кромид во калапот за печење, без да фрлате масло. Можете да сол кромид малку (опционално). Сликата насловен печено кромид Чекор 4

4. СРЈ за 60-75 минути. Кога кожата станува темно злато и пукнатини, лак е подготвен. Кога сечење со нож, мора да биде мек.

Пет. Служи на масата. Исечете го врвот од секоја сијалица и ставете ги на плочите заедно со друга храна.

Метод 2 од 4:

Балсамичен печен лак

Еден. Загрејте ја рерната на 425ºF / 220ºC.

2. Исчистете го кромидот и исечете ја секоја сијалица на два дела.

3. Сутирајте кромид со путер и ставете го на лист за печење или сад, сол и бибер.

4. Ставете го кромидот во рерната и гответе за 20-30 минути. Кромид е подготвен кога кожата станува златна и мека.

Пет. Отстрани надвор од рерната. Служат топла, попрскувајќи добро од балсамичен оцет.

Метод 3 од 4:

Розмари пржени лак

Еден. Загрејте ја рерната на 400ºF / 200ºC.

2. Исчистете го кромидот и исечете го со парчиња.

3. Направи гориво. Во голема чинија, измешајте сок од лимон, сенф и сушен рузмарин. Отече и бибер по вкус.

Кога секој е добро измешан, додадете маслиново масло и повторно промешајте. Сликата насловен печен кромид Чекор 14Bullet1

4. Потопете ги парчињата на кромид во сад со полнење гориво.

Пет. Поставете ги парчињата на кромид покриени со гориво, на лист за печење.

6. Ставете го копиле во загреаната рерна. PAET 30-45 минути, или додека лакот не игра добро и нема да стане мек.

7. Отстранете ја од рерната, заземете сами и служете на масата.

Метод 4 од 4:

Замрзнат кромид

Обично се користи во мексиканската и јужноамериканската кујна.

Еден. Исчистете ги светилките. Исечете ги во 4 дела.

2. Ставете го кромидот во хорска тава со тешка дното. Може да пржете без путер или да додадете некое масло.

3. Подгответе полека со многу ниска температура, редовно вртење кромид.

4. Отстрани кога целата површина на лак добро пржена.

Пет. Додај во садот за рецепт.

Што ви треба

Копиле или јадење
Нож и сечење одбор
Застрелан со тежок дно
Лажица за мешање