Како да пржете каси

Рубинските кашју ви овозможува да го идентификувате природниот вкус на орев, го прави повеќе јасни, што ја зголемува хранливата вредност на оваа корисна закуска. Cashews може да се пече во загреана до 180 ° C од печката во рок од 12-15 минути, ако претходно ги истурете со масло и посипете со сол. Исто така, обидете се да пржете во каеси во мед, рузмарин или сладок и зачинет сос за да уживате во нов вкус.

Состојки

Нормална печена кашу

На 500 грама завршени ореви

450 грама кашу
2-3 лажички природно масло (маслиново, кокосово или масло од грозје).
Сол по вкус

Кашју пржена во мед

На 500 грама завршени ореви

450 грама кашу
2 лажици мед
1 ½ супени лажици природен јавор сируп
1 ½ лажици на стопено масло за крем
1 лажичка сол
1 лажичка ванила
¼ лажичка цимет
2 лажици шеќер

Кашју пржена во рузмарин

На 500 грама завршени ореви

450 грама кашу
2 лажици смачкана свежа рузмарин
Ѕ лажичка cayenne бибер
2 лажички кафеав шеќер
1 лажица сол
1 лажица споено масло

Слатка и зачинета кашу ореви

На 500 грама завршени ореви

450 грама кашу
¼ чаша загреан мед
2 лажици шеќер
1 Ѕ лажичка сол
1 лажичка чили чили во прав

Чекори

Метод 1 од 4:

Конвенционални пржени кашу

Еден. Загрејте ја рерната на 180 ° C. Земете голема линија на бари, но не подмачкувајте ја површината. Ако сте загрижени дека оревите се држат до, неподитен лист за печење со пергамент хартија.

За да печете мала количина на ореви, користете го обликот за cupcakes дека често може да се тресат во процесот за дистрибуција на маслото.
Кармин може да се пржи во масло или без него. Ако сте пржете кашу без нафта, но сакате да истури, потоа пред превозот во рерната, спреј ореви со сол со раствор, а потоа се исуши. Толку сол се апсорбира во ореви.

Сликата со наслов Пенкал Chedews Чекор 2

2. Рамномерно распределете го кашу на шалтер. Обидете се да ги ширите оревите во еден слој за да се пржете рамномерно. За големи партии, препорачливо е да се користат неколку противи одеднаш, а не да ги поставите сите ореви во еден.

3. Обидете се да додадете нафта. Фрај кашу во мала количина на нафта е по можност, но не мора. Додајте еден или два (5 или 10 ml) на врвот на ореви. Масло чај лажици. Промешајте и рамномерно распоредете го кашузите напротив за целосно покривање на површината на маслото.

Вкусот ќе биде многу подобар, ако пржење ореви во нафта, но злостата на финалниот производ значително ќе се зголеми. Ако оревите се користат како состојка за печење (на пример, додадена на колачиња или колачи), тогаш во овој случај, маслото треба целосно да се елиминира и прескокнува овој чекор. Печете ореви во масло ако ги користите како независна закуска или употреба како страничен диск.

Во овој случај, подобро е да се истури помалку нафта отколку да се прелива. Можете да додадете нафта колку што е потребно за време на процесот на печење на кашу.

Користете Nutty, бадем масло или орев масло, како и други корисни, како што се масло од грозје, маслиново или кокос.

4. СРЈ во кеш во рерната пет минути на просечната температура. Пет минути подоцна, добијте ореви од рерната и се мешајте со лажица или дрвена шпатула. Мора да се направи за да се примени нов слој на масло и ореви не изгорени.

Пет. Ставете го кашу назад во рерната и продолжете да пржете додека не се подготви, често мешајќи. Продолжете да ги пржете кашувите во рерната за три до пет минути, мешајќи со интервал во минута. Обично кешните се подготвени по 8-15 минути.

Готовото ореви на кешју излезе пријатен мирис и погледнете неколку нијанси со потемна сурова. За време на пржење во нафта, ореви пукање.

Cashews многу брзо изгори, па затоа е важно да се провери производот често за да се елиминира таквата можност.

6. Фрли масло и додадете сол. Земете кафулиња од рерната. Евентуално, можете да истурите од над еден или два (5-10 ml) чајни лажички, а потоа посипете ½ лажичка (2,5 ml) сол со додавање на тоа по вкус.

Не можете да го користите путерот и сол, ако пржените кеси ќе се користат во понатамошните производи за печење.

Можете исто така да користите други зачини, како што се цимет, шеќер, црвен пипер, каранфил или морско оревче.

Не додавајте зачини ако сте наводнети ореви со саламура или солена вода пред печење. Солта содржана во течност треба да биде доволна.

Сликата насловена како печен Cashwes Чекор 7

7. Кул ореви пред да служи на масата. Истурете го касета на плоча и нека се излади 15 минути пред да се земе на маса. Бидете сигурни дека веднаш трошите ореви од топла назад или облик за cupcakes, така што тие не се изгорени.

Веднаш штом оревите се ладат, тие можат да се поднесат на маса или да се користат за друга намена. Кашју треба да се чува во херметички контејнер на собна температура за две недели.

Метод 2 од 4:

Кашју пржена во мед

Еден. Загрејте ја рерната на 180 ° C. Неопходно е да се претходно усогласување на големиот лист за печење со алуминиумска фолија или хартија за пергамент.

Медот е многу леплив, па кашуто ќе се држи до бејбиситерка, ако не е, освен содржан. Препорачливо е да се користи не-стап фолија или пергамент хартија за ова.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 9

2. Измешајте состојки за глазура. Измешајте мед, јаворов сируп и стопен путер во голема сад, а потоа додадете сол, ванила и цимет по вкус.

Во поедноставена верзија, можете да користите само мед, масло и цимет. Јавор сируп, сол и ванила ќе им даде на вкусот на нагласување, но за да ги користите опционално.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 10

3. Промешајте го касетите во мед глазура. Истурете го касета во сад со мед шлаг. Измешајте го ореви и мед глазура колку што е можно со голема лажица или шпатула.

Ставете мешавина од рамномерно мешани капки со глазура на лист за печење во еден слој.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 11

4. Печете го кашуто околу шест минути. Излегувај од рерната и се меша повторно. Ова ќе овозможи мед глазура да се покрие со кашу униформен слој.

Сликата со наслов Пенкал Chedews Чекор 12

Пет. Дополнително, пржете кашне за шест минути. Внимавајте на рерната за ореви кои не се изгорени. Ако кашуто изгледа подготвено дури и пред истекот на шест минути, земи го копиле од рерната.

Завршената закуска треба да се здобијат со светла арома на орев и повеќе богата и темна боја, но не и темно кафеава или изладена.

Сликата насловена како печен кашуваш чекор 13

6. Додајте шеќер и сол, потоа измешајте го кашу. Истурете подготвени ореви во чиста, голема сад. Додајте шеќер и сол, а потоа промешајте за рамномерно распределување на состојките.

Не додавајте сол ако сакате да добиете слатки ореви. Наместо тоа, користете само шеќер.

Дајте му на кашу да се излади 15 минути, откако додаде сол и шеќер.

Сликата со наслов Печечки капки Чекор 14

7. Уживајте во вкусот. Може да се сервира како кашу или да се складира во запечатен контејнер за две недели.

Метод 3 од 4:

Кашју пржена во рузмарин

Еден. Загрејте ја рерната на 180 ° C. Земете голема со страни.

За таков начин, не е неопходно да се задржите листот за печење, но ако се плашите дека оревите се држат, користете пергамент хартија или не-стап фолија. Не користете масло или кулинарски спреј, бидејќи тие влијаат врз самиот процес на готвење и крајниот резултат.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 16

2. Неопходно е рамномерно да се постави кашу на лист за печење во еден слој. Обидете се да не направите неколку слоеви, бидејќи печето во овој случај може да излезат да бидат нееднакви.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 17

3. СРЈ во капките во рерната пет минути. Отстранете го листот за печење и измешајте ги оревите до подеднакво ги дистрибуирате.

Во зависност од посакуваниот резултат, можете да ја пржете кашуто уште 8-10 минути, додека ги мешате на секои четири минути, или живејте на постигнатиот. Пет-минута печење кашју ќе ги загрее, но во голема мера нема да влијае на вкусот и текстурата - во исто време по 12-15 минути ореви ќе се здобијат со традиционална пржена и крцкава конзистентност.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 18

4. Мешајте зачини. Додека касетите се печени, се мешаат во голема чинија од рузмарин, кајен пипер, шеќер, сол и масло. Ставете го сосот на страна.

Можете целосно да го елиминирате Cayenne Pepper, ако не ви се допаѓа остра храна.

Сликата насловена како печен кашпеџи Чекор 19

Пет. Истурете ги подготвините ореви во подготвена мешавина. Веднаш штом кашневата е доволно доволна, извадете ги од рерната. Се меша во рузмарин зачини додека сите ореви не се подеднакво покриени со него.

Сликата со наслов Печечки капки Чекор 20

6. Кул пред хранење на маса. Нека ореви се излади малку околу 10-15 минути, периодично мешање со сос. Послужете веднаш, по ладно, или чувајте во херметички контејнер на собна температура за две недели.

Имајте на ум дека печени пет минути, наместо 12-15, може веднаш да се достави, без претходно ладење.

Метод 4 од 4:

Слатка и зачинета кашу ореви

Еден. Загрејте ја рерната на 160 ° C. Светлината на големата алуминиумска фолија за печење или хартија за пергамент.

Сликата насловена како печен кашпеџи Чекор 22

2. Измешајте мед и Cayenne бибер. Мешајте две состојки темелно во голема чинија додека не добиете хомогена мешавина.

Ако мед е премногу дебел, ставете го пет секунди до микробрановата печка. После тоа, тоа ќе полесно да се измешаат двете компоненти меѓу себе.

Обидете се да го користите Maple сируп ако сакате да додадете повеќе состојки на садот, воопшто, нејзиниот волумен треба да биде ¼ чаша (60 ml), но процентот може да се промени според параметрите.

Сликата со наслов Пенкал Chedews Чекор 23

3. Додадете кашу. Стави ореви во сад. Измешајте ги со мешавина од мед и cayenne бибер на таков начин што рамномерно го дистрибуирате сосот, а потоа префрлете ги оревите на претходно обучен лист за печење.

Поставете го кашу на копита на копита, во еден слој. Инаку, кашуто не се подигне рамномерно, дел од оревите ќе бура, или обратно, ќе остане сурова.

Сликата со наслов Печечки капки Чекор 24

4. Фрај кашус во рерната околу пет минути. После тоа, извадете го листот за печење и измешајте ги оревите со голема лажица или ножеви. Така што смесата ќе се дистрибуира рамномерно.

Сликата насловена како печен кашпеџи Чекор 25

Пет. Froach кафулиња 5-10 минути или до подготвеност. Ореви мора да се затемни малку и да купат зачинет мирис.

Промешајте ги оревите на секои три до пет минути за да ја завршите подготвеноста. Ако ова не е направено, тогаш со голема веројатност за согорување на теренот е согорување или подготовка нерамномерно.

Сликата со наслов Печечки капки Чекор 26

6. Личен шеќер и Salu ореви. Добијте го кашу и изладете пет минути, а потоа истурете шеќер и сол. Нежно се меша за да го дистрибуираат зачините.

Обидете се да претходно измешајте сол и шеќер во мала, чиста сад. Ова ќе овозможи во иднина да подеднакво ја дистрибуира мешавината на површината на секоја кашлива.

Сликата насловена како печен кашлеи Чекор 27

7. Ореви треба да се излади пред да можете целосно да уживате во нивниот вкус. Дајте ореви да се излади пред да ги нахраните на маса или да се прелива во запечатен контејнер ако сакате да го користите подоцна. Ореви остануваат јадење во текот на неделата, ако ги чуваат на собна температура.

Што ви треба

Бакеј печење лист
Пергамент хартија или алуминиумска фолија
Големи средни и мали контејнери за мешање на состојки во нив
Лажица или лопата
Чинија
Запечатен контејнер

Совети

Обидете се пред печење да не ги скршите касетите во два дела или на мали парчиња, инаку оревите се изгорени. Фрај го кариес и се распаѓаат по рерната за да го добијат најдобриот резултат.

Предупредувања

За подготовка на мала група кашу ќе остави помалку време ако користите мини-печка за ова во редовна рерна. Во таква шпорет, кашутата е подготвена и изгоре многу побрзо, бидејќи тука грејните елементи се наоѓаат поблиску до производот отколку во конвенционалната печка.