Како да се пече торта за врвот на детето

Кога семејството е планирано надополнување, највозбудливиот момент е поврзан со дефиницијата на подот на идното дете. Ако сакате да споделите добри вести со пријателите и семејството, тогаш без интрига, само истурете сè како што е во еден збор - не е најдобрата идеја. Подгответе торта за вртење на подот на детето, и ќе ви го кажете сите ваши весели и светли начин, дали ќе имате момче или девојка. Пита може да биде бела, сина или розова надвор, но кога може да се исчисти, секој ќе ја види бојата што одговара на полот на детето - тоа ќе биде поттикнато од декоративна глазура или разнобоен Dragee.

Состојки

Сладолед (115 грама) крем масло, омекна
1 ¼ чаша (250 грама) шеќер
3 големи јајца
1 лажичка (5 милилитри) ванила екстракт
2 чаши (250 грама) печење брашно
2 лажички (8 грама) пекарница во прав
1 лажичка (6 грама) соли
1 чаша (240 милилитри) млеко
225 грама крем сирење, омекнат
1 чаша (125 грама) шеќер во прав
2 лажички (10 милилитри) екстракт од ванила (или ванилин шеќер или ванилин торба)
2 чаши (470 милилитри) на мрсна крема за тепање
Боја на храна сина и розова (опционално)
2 очила (400 грама) розова или сини чоколадни чоколади

Чекори

Дел 1 од 5:

Готвење тесто за торта

Еден. Загрејте ја рерната и подгответе лист за печење. Свртете ја рерната на 175 ° C така што добро се загрева и ја постигнува температурата за печење на тортата. После тоа, калапи од 20 сантиметри за хартија за торта пергаментна хартија, малку попрскувани со брашно и го размачкаат кремното масло.

Ако сакате, можете да го користите анти-ригорозниот спреј наместо путер за подмачкување на пергамент хартија.

Сликата под наслов Печете родово открива торта чекор 2

2. Измешајте заедно путер и шеќер. Додадете половина пакет (110 грама) омекнат путер и 1 ¼ (250 грама) шеќер во голема сад. Користење на рачен електричен миксер, ги победи двете состојки додека смесата не стане светлина и воздух, што ќе трае околу 2-3 минути.

Наместо електричен миксер, можете да користите стационарни.

Можете да измешате сè рачно, но потребно е повеќе време и напор.

Сликата под наслов Печете родово откријте го тортата чекор 3

3. Расфрлани јајца. Откако нафтата и шеќерот ќе се здобијат со кремаста текстура, додадете 3 големи јајца во сад, еден во еден момент. Внимателно земете секое јајце на средна брзина пред да го додадете следново.

Ако сакате, можете да ги користите нивните замени наместо пилешки јајца.

Сликата под наслов Печете родово откријте го тортата Чекор 4

4. Додај Vanilin. Камшикување и мешање јајца, додадете 2 лажички (10 милилитри) екстракт од ванила. Камшик на мешавината додека не стане хомогена.

Сликата под наслов Печете родова открива торта Чекор 5

Пет. Микс брашно, пекарски прав и сол. Истурете 2 чаши (250 грама) печење брашно, 2 лажички (8 грама) на пекара прав и 1 лажичка (6 грама) соли во посебна голема сад. Камшик сите состојки се додека масата станува хомогена.

Ако сакате да готвите светлина и воздушна торта, заменете го специјалното брашно за пита за универзално брашно.

Сликата под наслов Печете родова боја на чекорот 6

6. Додадете суви состојки во мешавина со крем масло наизменично со млеко. Измешајте ги сувите состојки и постепено ги додавате во мешавина со путер наизменично со 1 чаша (240 милилитри) на млеко. Победи по секое додавање на сува состојка на просечната брзина, додека целата маса не стане хомогена.

Два проценти или полномасно млеко најдобро одговара за таква торта.

Дел 2 од 5:

Готвење торта колачи

Еден. Истурете го тестото во форма. Измешајте го тестото за колачи, поделете го на еднакви делови и држете ги два однапред подготвени форми. Користете гумени ножици за рамномерно распределување на тестото за форми.

Сликата под наслов Печете родово откријте го тортата чекор 8

2. Печете колачи околу 20 минути. Истурете го тестото во мувла и ставете ги во загреаната рерна. Печете колачи 20-25 минути или додека кората не е златно кафеава и не се зацврстува.

За да ја проверите достапноста, ставете специјален тестер за печење или чепкалка за заби во центарот на секој jigger. Ако тортата е подготвена, чепкалка за заби ќе остане чиста, .

Сликата под наслов Печете родово открити торта чекор 9

3. Дајте му на Korzi кул право во форми за 10 минути. Добијте гитови колачи од рерната. Стави форми на жица ладење решетка за 10 минути, така што тие се ладат внатре.

Сликата под наслов Печете родова боја на чекорот

4. Ставете ги колачи на решетката, така што тие се целосно ладени. Откако ќе се изладат во рок од неколку минути, го спроведуваат маслото со нож по должината на рабовите на формата, така што тие можат лесно да се отстранат. Нежно ги префрли колачите на мрежата и почекајте додека не се ладат, што ќе трае околу 30 минути.

Многу е важно Korzh е целосно ладен, инаку глазурата се топи кога ќе го водите.

Не заборавајте да ја раскинете пергамент хартија ако се придржува до дното на пити.

Дел 3 од 5:

Готвење декоративна глазура

Еден. Кул сад и мешатели млазници во замрзнувачот. За да ја добиете посакуваната декоративна глазура конзистентност, многу е важно да ги изладите алатките. Ставете голема сад и млазници од електричен миксер во замрзнувачот и оставете ги таму 15 минути.

Ако користите стационарен миксер, заедно со мисијата, ставете ја млазницата во форма на размачкач во замрзнувачот.
Ставете го лелеката заедно со маската во замрзнувачот ако сакате рачно да го погодите декоративниот прашок.

Сликата под наслов Печете родова открива торта чекор 12

2. Победи крем сирење, шеќер во прав и ванила. Во ладениот сад, ставете 225 грама омекнат крем сирење, 1 чаша (125 грама) шеќер во прав и 2 лажички (10 милилитри) ванила екстракт од ванила. Ги победи сите состојки заедно на средна брзина додека смесата не стане хомогена униформа.

Сликата под наслов Печете родово откријте го тортата чекор 13

3. Додадете крем и ја победи мешавината на таква состојба додека не се формираат досегашните домашни врвови. Во сад со мешавина од путер, започнете постепено додадете 2 очила (470 милилитри) масен шлаг крем. Камшик на мешавината на средна брзина додека не се формираат цврсти врвови.

Кремот треба да биде многу ладен кога ќе го додадете во крем мешавина.

Сликата под наслов Печете родово открити торта чекор 14

4. Доколку е потребно, направете разнобоен декоративен шлаг. Подготвена декоративна глазура поделба помеѓу три чинии. Во една сад, замрзнувањето ќе остане бело, на друг да додадете боја на сина храна, а глазурата во третиот сад е насликан во розова боја. Бројот на глазури во секоја сад зависи од тоа дали го користите кликот на бебето или карамел.

Кога има течна глазура, боја 1 ¼ чаша (280 грама) мешавини во сина боја, ако го чекате момчето, и истото во розова, ако имате девојка. Боја повеќе ¼ чаша (60 грама) мешавина во која било друга боја, и нека остатоци остануваат бели.

Ако карамелот се користи за врв на подот на детето, боење ¼ чаша (60 грама) во сина боја, уште едно стакло (60 грама) - во розова и оставете остатоци бело.

Специјалистички одговор

Прашање

Каде да најдете гел храна бои?

Матеј Рајс

Професионалниот бошамизен ориз е ангажиран во печење во различни ресторани во земјата од крајот на 1990-тите. Неговите креации беа обележани со храна и вино, Bon Appetit и Martha Steptart свадби. Во 2016 година, јадењето сајт го нарече еден од 18-те најдобри готвачи, каде да се претплатите на Instagram.

Совет на специјалист

Метју ориз е одговорен, готвач кондитор: "Во денешно време, тие се почести во продавниците за храна, но одам на продавници за хоби. Исто така, постојат многу места каде што можат да се нарачаат онлајн. Ми се допаѓа брендот Вилтон, бидејќи тие имаат навистина добри бои и огромен опсег ".

Дел 4 од 5:

Детски врв со декоративна глазура

Еден. Покријте ја тортата на белиот шлаг и нанесете друг слој насликан во соодветната детска полу-боја. Стави еден од колачи на служење плоча и декорација на раб со бела шлаг. Потоа дистрибуира во внатрешноста на кругот 1 чаша (220 грама) сина глазура, ако го чекате момчето, и розова - ако имате девојка.

Ако не постои слаткарска торба при рака, само ја размачкајте белата глазура по должината на рабовите на прилогот со нож или закривен нож. Белата глазура на работ ја маскира бојата што укажува на подот на детето, со надворешноста на тортата.

Сликата под наслов Печете родова открива торта Чекор 16

2. Додадете го вториот Korzh и истурете надвор од белата шлаг. По покривањето на врвот на првата торта со шлаг на саканата боја и поминат бела шлаг на рабовите, ставете ја втората торта на врвот. Дистрибуирајте остатоци од бели глазури одозгора и на страните на тортата.

Сликата под наслов Печете родово открити торта чекор 17

3. Користете ги остатоците од розова и сина глазура за да го красат тортата. Целосно покријте ја тортата на белата шлаг и декорирајте го со сини и розеви остатоци. Стиснете ја обоената глазура од точката на торба, во форма на бои или ѕвезди и декорирајте ја тортата долж рабовите или изберете кој било друг модел на вашиот вкус.

Совет број 8 за слатки торба Совршен за да се направи бисер украси по должината на рабовите на тортата.

Совет број 12 за кондиторска торба совршено погодна за декорација на точки на торта.

Совет број 4 за слаткарница торба ќе ви овозможи да се применуваат натписи, на пример: "Ние ќе имаме ..."

Ако во рака нема слаткарска торба, снема глазура во молфан пакети, пресечете го аголот и извлечете го во форма на поени или спирали.

Дел 5 од 5:

Користете бонбони за да го поттикнете полот на детето

Еден. Ориз површина на една од непокриената глазура на пити со роден нож. Ставете еден од готовите пити до плочата за сервисирање. Исечете го валаниот грб на тортата со голем печен нож, така што станува рамно и залепени на врвот на втората торта цврсто осветлена на дното.

Да се направи глазурата не го погоди садот за служење, стави парчиња восочена хартија под првата торта низ целиот обем на торта. Ако парче глазура исчезнува од тортата во процесот на примена, тоа ќе падне на хартија, што може лесно да се отстрани, а плочата ќе остане чиста.

2. Дали дупката во центарот на тортата. Ориз првиот слој на тортата, земи голем мувла во форма на круг, со помош на која е отсечен сите тесто за колачиња, или на покритие од пластичниот затегнато контејнер, кој ќе служи како матрицата, и Направете ја дупката во средината на тортата. Отстранете го дел од тортата од дупката и поставете го настрана.

Дијаметарот на кружната мувла, кој се користи како матрица, треба да биде најмалку 10 сантиметри.

Парче врежан од средината на тортата ќе служи како одлична закуска за вас или за вашите пријатели и роднини.

Сликата под наслов Печете родово открити торта чекор 20

3. Истурете ја глазурата околу периметарот на дупката, и во обоениот чоколадо. Отстранете парче торта од средината на првата проневера, земете малку бела глазура и насликајте ги рабовите долж обемот на дупката. Потоа внатре во истурете околу 400 грама розова или сина dragee, што одговара на полувремето на вашето дете.

Неопходно е да се пополни процепот со бонбони на самите рабови, но не го прелева.

Сликата под наслов Печете родово откријте го тортата чекор 21

4. Ставете го втората сурова над првата и користете бела глазура за да го декорирате надворешноста на целиот дизајн. Пополнете ја дупката во средината на тортата бонбони и ставете го вториот корен на врвот на првиот. Користете остатоци од бели глазури за да ги красат врвовите и страните на тортата.

Сликата под наслов Печете родово открити торта чекор 22

Пет. Украсете розова розова и сини очила. Целосно покријте ја тортата на белата марка и додадете розова и сина како декорација. Можете да го притиснете шлаг од торбата и да креирате украси од било која форма на вашиот вкус, на пример, во форма на цвеќиња, поени или ѕвезди.

Како декорација на торта, исто така можете да користите сина или розова чоколада.

Совети

Можете да користите било која од вашите омилени домашни торта за готвење рецепти. Ванила или бисквит пита ќе одговара на најдобрите, но исто така можете да користите рецепт за чоколаден торта.
Ако имате малку време, користете мешавина за брзо готвење на повеќеслојни торта.
Да се направи важен момент повеќе спектакуларен, прво отсечете големо парче.