Како да ги испуштите колбаси за топло куче

Пливање колбаси - Брз и лесен начин да се готви вечера. Се што ви треба е тенџере со вода и пакување на колбаси. Можете да ги преципитирате колбаси со зачини или Скршете ги По готвење. На крајот, ставете варени колбаси во бухти за топли кучиња и заземете ги нивните омилени зачини и сос.

Состојки

Колбаси
Вода
Бухти за топли кучиња
Дополнителни состојки, како што се Чиле, сирење, лак, сенф, кечап, остар сос.

Чекори

Метод 1 од 3:

Готвење колбаси на плоча

Еден. Истурете во голем сад од вода и доведете го до вриење. Пан треба да биде доволно голем, така што сите колбаси се вклопуваат во неа. Оставете некој слободен простор не случај ако додадете колбаси.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 2

2. Стави колбаси во тенџере. Внимателно пониски колбаси еден.Не ги фрлајте сите колбаси во тенџере одеднаш, инаку врела вода ќе се прска и ќе може да изгори.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 3

3. Кук колбаси 6 минути. Колбаси се полу-готови производи, но подобро ги загреваат, тие ќе бидат вкусни. 6 минути - доволно време за готвење колбаси, па тие се топло, но во исто време тие не пукна во средината. Обидете се да готвите колбаси, така што тие не пукна, во спротивно тие ќе изгубат дел од вкусот.

Ако вриете големо пакување на колбаси, можеби ќе ви треба дополнителна минута или две. Проверете ја подготвеноста на една колбас пред да го добиете остатокот.

Ако вриете една или две колбаси, тие можат да бидат подготвени пред 6 минути. Проверете ги колбасите за 5 минути, можеби тие се подготвени. Ако не, стави ги да се вари назад во водата.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 4

4. Отстранете го тенџерето од оган и исцедете ги колбасите. Можете да добиете колбаси еден по еден со кулинарски клешти, тресење вода. И можете да ги отфрлите колбасите на сито-стебленца и колбаси ќе останат во сито.

Ако сте заварени колбаси со маргина, оставете дополнителни колбаси во водата, ставете тенџере на слаб оган, така што тие остануваат жешки.

Ако внесувате колбаси за голем број гости, чувајте го тенџерето на ниска топлина додека не се јадат сите колбаси.

Метод 2 од 3:

Готвење колбаси во микробранова печка

Еден. Пополнете сад погоден за употреба во микробранова, вода половина. Осигурајте се дека садот е доволно голем за да ги собере сите колбаси што ќе ги готвите. Стакло или пластична сад костум.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 6

2. Кенд колбаси со нож. Ако ви треба колбаси, тие не пукаат кога се загреваат. Свеќа секоја колбас заедно пред да го готви во микробранова печка.

Сликата насловена вари топло куче чекор 7

3. Подгответе колбаси 1 минута со целосна моќност. Во минута проверете ја колбас за да се утврди дали е неопходно да се готви или не. Намалување на врвот на колбаси за да се утврди дали таа добро се загрее. Ако мислите дека колбасот сè уште мора да го имитира, вклучете ја микробрановата 30 секунди додека колбасот не е целосно заварен.

Можете да ја одредите подготвеноста на колбаси во изгледот. Ако површината на колбасот е затемнета и збрчкана, може да биде подготвена.

Ако готвите неколку колбаси, ќе ви требаат неколку екстра минути, така што колбасите се целосно заварени.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 8

4. Исцедете колбаси. Отстранете ја колбасите од вода со вилушка и сува на хартиена крпа пред да служите на масата.

Метод 3 од 3:

Давање дополнителна арома

Еден. Додадете зачини во водата во која колбаси се варат. Колбаси заварени со едноставна вода, вкусни, но можете да го зајакнете нивниот вкус, додавајќи зачини. Обидете се да го додадете подот на прилагодената сол ако сакате повеќе солени колбаси. За неколку моменти, пред да ги отстраните колбасите од огнот, додадете една или повеќе од следните состојки:

1/2 лажички грануларен лук
1/2 лажичка на мешавината на италијански зачини
1/4 лажичка cayenne бибер

Сликата насловена вари топло куче чекор 10

2. Истурете во водата за готвење колбаси пиво. Пивото дава колбаси посебен вкус. Овој рецепт е идеален за случаи кога внесувате колбаси за голем број гости кои дојдоа да гледаат спортски емитувања или за партијата за љубители на пиво. Истурете целото шише пиво во тенџере, заменувајќи половина чаша вода. Донесе пиво за да зоврие и да готви колбаси, како и обично.

Ако сакате кулинарски експерименти, пробајте колбаси за готвење во различни сорти на пиво. Колбаси заварени во светло пиво ќе се разликуваат по вкус од колбаси подготвени во темно пиво.

Овој метод е погоден за сите видови колбаси, но особено за говедско месо.

Сликата насловена вари топло куче Чекор 11

3. Додајте лук долна до вода. Ако фрлите една или две чешниња лук во врела вода, колбаси ќе го добијат вкусот и мирисот на лук. Лукот дури и не треба да се чисти, само фрли една или две ткаенини од сурова лук.

Сликата насловена вари топло куче чекор 12

4. Обидете се да пржете колбаси по готвењето. Ако ви се допаѓа колбаси со пржена кора, брзо ги пржете веднаш по завршувањето на готвењето. Загрејте го тавата на средниот оган, додадете малку маслиново масло. Користење на нож, направете парчиња долж колбаси. Кога маслото е загрејте, пржете ги колбасите на златна крцкава кора, ставајќи ги со исечете го садот.

Сликата насловена вари топло куче чекор 13

Пет. Сезонски колбаси со вашите омилени зачини и сосови. Не е важно кој начин сте подготвени колбаси, додадете зачини за да го дадете оригиналниот вкус. Ставете ја колбас во топло куче пунџа и додадете сос. Еве некои идеи:

Чили сос

Кратко сирење

Кечап или сенф

Смачкан кромид, суров или печен

Печени печурки

Маринада

Совети

Имајте на ум дека колбаси направени на скара или во скара Пан имаат вистински вкус, иако тие не се расправаат за вкус.
Така што пунџата за топли кучиња не е влажно, исушете ја колбас на хартиена крпа пред да го ставите на пунџа.

Предупредувања

Бидете внимателни, добивање на топла вода колбаси. Користете само соодветни апарати за ова. Ако колбаси паѓа во топла вода, прскањата може да предизвикаат изгореници. Користете кулинарски клешти.
Не истурајте премногу вода со тенџере, инаку ќе се прска кога врие.

Што ви треба

Среден тенџере
Чинија
Кулинарски трудови
Колбаси
Бухти за топли кучиња
Зачини и сосови