Како да пасете ѓумбир

Ѓумбирот е широко користен и во готвење и медицина. Бидејќи Ѓумбирот е густ и фиброзен, решетки можеби не е лесно, особено ако за прв пат го среќавате. Ѓумбирот може да се зголеми и со конвенционален ренде и со помош на други кујнски додатоци. Како да го направите ова, ќе кажеме во овој напис.

Чекори

Метод 1 од 3:

Чистење на ѓумбир

Еден. Оценка на еластичноста и влажноста на ѓумбир. Ѓумбирот треба да биде солиден и да нема меки делови. Следете го целиот корен на вашите раце и проверете го на траги од гнили.

Кога прочистениот ѓумбир почнува да изгние, се затемнува околу рабовите.

2. Петел на рабовите на ѓумбир со готвач нож. Исечете го работ на коренот на остриот готвач нож. Сече малку на секоја страна од коренот за да биде полесно да го задржи.

Исечени доста, за да не се фрлаат добри делови од ѓумбир.

3. Исчистете го Ѓумбирот нож за чистење на зеленчук или зеленчук. Ставете го ѓумбир еден начин, по што ја отстранувате целата кожа со остар нож или зеленчук. Исчистете ја насоката кон сечилото. Обидете се да се отстрани како малку кора како што можете.

Случај на свеж ѓумбир, исто така, може да се обиде да го отстрани работ на лажицата. Овој метод е добро прилагоден за заоблени делови, на кој е тешко да се добие нож.

Сликата насловена како Grate Ginger Чекор 4

4. Замрзнете го ѓумбир, така што полесно е да се пасе. Прочистениот ѓумбир мора да биде ставен во пакет со затворач за замрзнување. Така може да се чува во рок од 1 недела. За време на замрзнувањето на ѓумбирот станува доволно тешко, и да го истрча многу полесно.

Суровиот ѓумбир може да се чува во замрзнувач до 3 месеци. Почекајте додека ѓумбир не излезе, и само после тоа продолжи да го чисти.

Прочистениот ѓумбир може да биде лансиран веднаш откако ќе го извадите од замрзнувачот.

Метод 2 од 3:

Користење на Terk

Еден. Најдете широк ренде со фини дупки. Не е важно дали тоа ќе биде две или четиристрани ренде, главната работа е тоа што нема метални заби, бидејќи таквите грати не се многу ефикасни и бараат повеќе време и напор. Таквата рендера може да се купи во многу супермаркети или во продавницата за прибор.

Сликата насловена како Grate Ѓумбир Чекор 6

2. Чувајте го чистениот корен, така што влакната се нормални на ренде. Влакна во ѓумбир помине од врвот до дното. Ако го избришете врвот, тогаш рендерот ќе се скрши брзо. Чувајте ги ѓумбир настрана, така што влакната не се заглавени во дупките на Grant.

Ако забите се уште се раѓаат, исплакнете го рендерот под топла вода и избришете го со сунѓер за отстранување на преостанатите ѓумбирски честички.

3. Поминете го коренот на татовите. Краток реципрочни движења Повлечете ѓумбир на метални заби. Прстите да имаат унифициран притисок, така што парчињата рендан ѓумбир беа исти.

Земете големо парче ѓумбир за случајно не ги исечете прстите за забите на Grant. За да подготвите 1 лажица (14,3 g) рендан ѓумбир, ќе ви треба 35,4 g од суровиот ѓумбир корен.

Метод 3 од 3:

Со вилушка

Еден. Ставете го приклучокот на таблата за сечење. Ставете метален приклучок на табла за сечење на врвот. Сфати рачката на вилушка со мајчин рака и не дозволувајте нејзиниот потег.

Земете вилушка со помали заби ако сакате да пасете ѓумбир уште помали.

2. Повлечете го прочистениот ginger приклучок. Земете го ѓумбир на водечката рака. Вклучете го притисокот на ѓумбир. Од коренот ќе почне да ги скрши лентите на ѓумбир.

3. Движете го ѓумбир во сите правци за да стигнете до внатрешните влакна и да го сфатите што е можно повеќе. Продолжете со триење ѓумбир за вилушка за забите додека не добиете толку многу ѓумбир како што ви треба за рецепт.

Совети

Неискористениот рендан ѓумбир и ѓумбир корен може да се чуваат во замрзнувач до 3 месеци.
Се вели дека јадрото на ѓумбир е најмногу мирисна. Сепак, исто така е потешко да се сфати. Подгответе се да го зголемите притисокот врз рендерот кога ќе стигнете до центарот на коренот.

Предупредувања

Не консумирајте повеќе од 4 g ѓумбир дневно.
Ако земате дрога што ја разредувате крвта, внимавајте и консумира ѓумбир само по консултации со вашиот лекар.

Што ви треба

Кук нож
Нож за чистење зеленчук и овошје
Везерист
GRATER
Даска за сечење
Вилушка