Како да се готви укатување

Обратното може да се купи во речиси секоја продавница или на пазарот, и овој хранлив зеленчук може да даде неочекуван мирис на кое било јадење. Суровината е слична на ротквица, и во варен формулар на компири. Реп е буден, готви на скара, бланшира, печење или дури и да јаде во сурова форма. Ако сакате да знаете како да го готвите на различни начини, прочитајте го овој напис.

Состојки

Задушени репа

3-4 мали репа
1 чаша сецкан кромид
2 Св.Што. Путер
Сол по вкус
Пипер на вкус
1 Уметност.Што. Сок од лимон

Јаже на скара

1/2 kg исечени репка
3 Св.Што. маслиново масло
Сол по вкус
Пипер на вкус
1 Уметност.Што. Земја лук
2 Св.Што. Исечени магдонос
Zestra 1 лимон

Печени Репа

0.7 кг претставник
1 Уметност.Што. Масло од путер
Сол по вкус
Пипер на вкус

Чекори

Метод 1 од 5:

Подготовка на репа

Еден. Изберете свеж репка. Свежи репа густи кожа, зелени прекрасни врвови, и таа самата цврста на допир. Не купувајте репка со кафени точки или нездрави врвови, бидејќи сугерира дека е стара. Постариот репка, толку повеќе се крсти.

2. Исечете го зелените стебла остар нож.

3. Исплакнете го репка во ладна вода. Тоа ќе ги отстрани бактериите и нечистотијата.

4. Чист претставник. Остар нож сече кора. Ако кора распукани или веќе лушпи, ќе треба внимателно да ги исчистите сите стари слоеви. Се чини дека го чисти лак.

Метод 2 од 5:

Задушени репа

Еден. Топлина 1 лажица маслиново масло во тава на средна топлина. Почекајте околу 30 секунди, така што маслото треба да се загрее.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 6

2. Изгаснат во плитка Пан 1 чаша сецкан кромид.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 7

3. Исечете 3-4 репка тенки ленти. Треба да потсети компири помфрит.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 8

4. Додајте репка до тавата со лак веднаш штом тој почнува да омекнува. Додадете друга лажица маслиново масло.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 9

Пет. Подгответе репка за 5 минути, а потоа намалете го огнот на минимум. Чувајте го готвењето додека не стане мека. Потоа отстранете го од оган, сол и бибер.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 10

6. Служи. Посипете репка 1 лажица сок од лимон, измешајте и служете жешко.

Метод 3 од 5:

Јаже на скара

Еден. Место скара.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 12

2. Исечете половина килограм репа за 4 дела. Кога ќе завршите, го постигнете на skewer за да го олесните процесот.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 13

3. Подмачкајте го репка на двете страни од 1 лажица маслиново масло.

Сликата насловена Took Trumpips Чекор 14

4. Отече и бибер по вкус.

Пет. Скршете ги блесоците на скара на средна топлина додека не стане мека. Ова треба да трае околу 2 минути секоја страна. Кога ќе завршите, ставете го репка на плочата.

Сликата со наслов Cook Trumpips Чекор 16

6. Фрај 1 лажица лук и 2 лажици маслиново масло на силен оган на тава. Почекајте 1-2 минути додека не се бара маслото.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 17

7. Намалете го огнот на минимум. Готви лук за 2 минути или додека не стане златен.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 18

осум. Исклучете го огнот и додадете 2 лажици фино исечен магдонос и 1 лажичка пиперка. Измешајте ги состојките на хомогена маса.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 19

Девет. Ставете мешавина на лажица на репка.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 20

10. Служи. Посипете 1 лимонска кора и служете жешко.

Метод 4 од 5:

Печени Репа

Еден. Загрејте ја рерната на 260 º C. Инсталирајте ја решетката во средната положба.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 22

2. Чисти и исечени на 4 дела 0.7 кг претставник. Делови мора личат на лимонски парчиња.

3. Се топи 1 лажица путер во мала тава.

4. Промешајте го репка со масло за пена во мала сад. Отече и бибер по вкус.

Пет. Ставете го репка на лист за печење. Следете ги парчињата на репато не е во контакт.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 26

6. Печете го репка за 25-30 минути додека не стане мека и кафеава. За време на процесот, ви треба еден или двапати за да го ослободите листот за печење за да бидете сигурни дека репка е грешки подеднакво.

7. Служи на масата. Уживајте во PLI HOT.

Метод 5 од 5:

Готвење репа на други начини

Еден. Заменете ја Repex половина од компирот во вашиот вообичаен омилен рецепт. Готви обратна исто како што компирот ќе биде подготвен. Како резултат на тоа, ќе имате јадење со тенка, одлична арома.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 29

2. Исечете го репка и служете во суровини. Може да се пролее со сол, да се додаде во хамбургер или други јадења наместо суров лак.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 30

3. Sattail сурова претставник. Користете за ова сирење. Додајте репка на вашата омилена салата. Ова ќе додаде крцкава текстура и светла мирис.

4. Извадете го од репка на месо и додадете во супа. Додадете го на вашата омилена супа право пред готвењето, како што би направиле со целер или лак. Тоа ќе додаде богат вкус супа.

Пет. Блан Танк. Исечете ги дебелите дебели парчиња и бланширање во двоен котел за 3-5 минути. Ставете го на сад за печење и ставете го во рерната на температура од 54 º со околу 8-10 часа. Откако ќе почувствувате дека стана суво и кршливо, излезете од рерната и оставете да се излади. Служат во сува форма како закуска или додадете во супа како крекери.

Сликата со наслов Cook Transpips Чекор 33

Совети

За дополнителен вкус, користете го врвот на репато, и не го фрлајте. Можете да го внесете околу 1 минута или да изгаснете во тава со мала количина маслиново масло околу 7 минути. Зелените ќе добијат тендер и мирисна.

Што ви треба

Кујна нож
Пост за сирење
Пан
Рерна
Скара
Просечна Пан