Како да направите бисквити

Колачињата за плажа се прекрасен, јасен деликатес кој лесно може да се подготви брзо и брзо. И што е уште подобро, само состојки се потребни за рецепт што е во кујната кабинет! Користете го шприцот за притискање на куки за да ги дадете тестот убави форми или да го превртуваат колбасот на тестото и исечете ги во класичните кругови. Уживајте во ова вкусно колачи или дајте му на вашата омилена личност.

Состојки

220 грама нафта
1 чаша (200 грама) бел шеќер
1 јајце
2 лажички (10 ml) ванила суштина
¼ лажички (1,5 грама) соли
2 ⅔ очила (250 грама) универзално брашно

Излегува 36 парчиња

Чекори

Метод 1 од 2:

Правење тесто

Еден. Загрејте ја рерната на 200 ° C. Вклучете ја рерната на режимот за печење и поставете до 200 ° C. Ставете го листот за печење на средната полица на рерната. Тоа ќе му помогне на црниот дроб рамномерно биста.

За греење, повеќето печка бара најмалку 10 минути.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 2

2. Земете 220 грама нафта и 1 чаша (200 грама) шеќер и ставете го во сад за мешање. Бел шеќер најдобро одговара за бисквити, но ако имате само нерафиниран шеќер, можете да го користите. Ако маслото е во фрижидер, ставете го на плочата и заминете на собна температура 30 минути, така што ќе омекне. Значи, ќе биде полесно да се меша.

Користете голема сад, така што има доволно простор за мешање на состојки.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 3

3. Промешајте го маслото и шеќерот додека смесата не стане светлина и бујна. Користете го миксер и измешајте ги состојките додека маслото не стане полесно, а мешавината нема да изгледа бујна. Инсталирајте миксер на највисоката моќ за да го забрзате процесот и да направите мешавина на воздух. Како по правило, потребни се 5 минути.

Ако немате миксер, користете десерт лажица наместо. Тоа ќе потрае повеќе време, но на крајот ќе го постигнете истиот резултат.

Бел шеќер најдобро одговара за бисквити, но ако имате само нерафиниран шеќер, можете да го користите.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 4

4. Поврзување во мешавина од јајце и ванила. Додајте 2 лажички во сад (10 ml) ванила суштина и 1 јајце. Со помош на миксер, измешајте ги состојките додека не добиете хомогена маса без грутки.

Ако користите јајце кое лежи во фрижидер за некое време, прво го скрши во стаклото за да бидете сигурни дека тоа не е расипан. Исто така е добар начин да се избегне внесување на школка во мешавината.

Сликата со наслов Направете Cooks Cooks Step 5

Пет. Се меша во посебна сад од сол и брашно. Мерка ¼ лажичка (1,5 грама) на сол и 2 ⅔ очила (250 грама) брашно и место во средната големина сад. Промешајте ги состојките со лажица, така што солта се разликува во брашно. Задниот дел на лажицата ги отфрли сите грутки во мешавината.

За овој рецепт, универзалното брашно е најдобро прилагодено, но ако имате само груб мелење, можете да го користите.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 6

6. Промешајте ги сувите состојки со путер. Истурете брашно со сол во центарот на голема чинија. Инсталирајте го миксерот со најмала брзина и измешајте ги состојките во целосната асоцијација.

Стоп за мешање веднаш штом состојките се комбинираат, бидејќи ако сте запре, мешавината ќе биде премногу сува.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 7

7. Покријте ја садот со тестото и ставете го во фрижидер за 1 час. Благодарение на ова, тестото се лади, а колачињата ќе го зачуваат формуларот при готвење. Покријте го садот на филмот за храна, така што тестото не ги апсорбира различните мириси во фрижидерот. Ако немате филм за храна, ставете го тестото во запечатен контејнер.

Метод 2 од 2:

Се тркалаат и да се подготват колачиња

Еден. Користете шприц за колачиња ако сакате да направите убави форми. Ова е лесен начин да се даде на црниот дроб совршен и професионален поглед. Пополнете го шприцот со тесто и затворете го капакот. Со рачката, притиснете го тестото на подмачкан лист за печење.

Можете да купите шприц за колачиња во продавници со јадења и домашни производи.
Ова е одлична опција ако колачето е наменето за подарок.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 9

2. Рок на колбас тесто ако сакате да направите круг колачиња. Земете тесто од садот и место на чиста површина. Рацете го притискаат тестото во грутка, а потоа се тркалаат во форма на колбаси. Обидете се да ја направите истата ширина. Тоа ќе му помогне на црниот дроб рамномерно.

Посипете ја површината на брашно за да не го ставите тестото.

Мора да добиете тест колбас со должина од 30 cm и ширина од 5 см.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 10

3. Исечете го тестото на парчиња од 1 см дебелина и ставете го на фиоката. Со остар нож, исечете го тестото на парчиња. Продолжете додека не се сече на сите тесто со кругови, а потоа ставете ги на подмачкан лист за печење.

Обидете се колку што е можно кога работите со секое парче и исечете го на истото растојание, така што сè е рамномерно пренесено.

Ако гребнатини се појавуваат на работната површина, ставете го тестото на сечилото.

Растојанието помеѓу тестовите на тестот врз противречната треба да биде околу 2,5 см.

Сликата насловена како чекор на путер Чекор 11

4. Печете колачиња за 10 минути или додека станува златно кафеава боја. Ставете го копиле со колачето во средината на рерната и поставете го тајмерот 10 минути. Проверете го колачето по 8 минути, и ако рабовите станале златно-кафеави, земете го. Ставете го колачето на печење решетка за ладење.

Секогаш користете го таквите кога ќе добиете фиока за печење.

Оставете колачиња ладни 30 минути.

Чувајте ги колачињата во запечатен контејнер во плакарот за 2 недели. Херметичкиот контејнер ќе помогне да се задржи бисквити вкусни и крцкави. Ако сакате да заштедите колачиња за иднината, чувајте го во запечатен контејнер во замрзнувачот до 5 месеци.

Совети

Тоа е совршено Подарок како благодарност.

Предупредувања

Користете ги закрпите кога ќе добиете лист за печење со колачиња на рерната.
Колачињата се прилично лесно да се скршат, особено кога сеуште е жешко. Бидете исклучително внимателни со поместување на мрежата за ладење.

Ќе ви требаат

Средна сад
Голема сад
Миксер или лажица
Измерени лажици
Мерење очила
Bastard
Phalkat