Како да се готви печени солени краставици
Печени солени краставици се вкусна закуска и убава алтернатива на пржено пилешко, кромид прстени или пржени риби со компири. Ако сакате нешто печено и во расположение да експериментирате, треба да се обидете да готвите пржени сол краставици. Ова е прекрасно танцување, како и добра закуска за скара и други случаи. Ако сакате да научите како да готвите пржени солени краставици, следете ги овие чекори.
Состојки
Едноставни печени солени краставици
- 3 чаши исечени солени краставици со копра
- Сол и црн пипер
- 1 чаша брашно
- 1 чаша пченка брашно
- 3 малку шлаг јајца
Остри печени солени краставици
- 1/4 чаша мајонез
- 1 Уметност. Што. Khrena (без течност)
- 2 В. Што. кечап
- 2 чаши исечени солени краставици со копра
- 1/3 очила од растително масло
- 1/2 чаша брашно
- 2 В. Што. Cajun зачини
- 1/2 В. Што. Италијански зачини
- 1/4 CH. Што. Cayenne бибер
- 1/2 В. Што. Сололи
Слатки и зачинети печени солени краставици
- Растително масло за пржење
- 1 чаша само-одбиена мешавина од пченка брашно
- 1/4 чаша брашно
- 1 Уметност. Што. Чиле во прав
- 1 В. Што. Cumin
- 1/2 В. Што. Земјата Cayenne бибер
- 1/2 В. Што. Земја црн пипер
- 1 малку шлаг јајце
- 1/2 чаша млеко
- 2 В. Што. Акутен сос
- 2 очила на крцкави парчиња солени краставици (без саламура)
Пржени солени краставици во пиво тесто
- 2 банки за 500 мл парчиња солени краставици со копра (без саламура)
- 1 Големо јајце
- 1 банка (350 ml) пиво
- 1 Уметност. Што. Пекарски прав
- 1 В. Што. Сололи
- Растително масло
- 1/4 чаша брашно
Врзување солени краставици
(Износот на состојките зависи од тоа колку краставици и зачини што ќе ги користите)
- Солени краставици
- Брашно
- Пченкарно брашно
- Лук во прав или гранулиран лук
- Низок прав
- Cayenne бибер
- Paprika
- Црна пиперка
Чекори
Метод 1 од 5:
Едноставни печени солени краставици
Еден. Топлина растително масло во голема тава до 190 ° C. Истурете во тавата околу 2,5 см растително масло. Проверете ја температурата користејќи термометар со фризер. Можете исто така да ставите малку брашно во тава. Ако таа стана кафеава и варена, нафтата е подготвена за употреба.
2. Направи тесто. Измешајте во голема чаша 1 чаша брашно, 1 чаша пченка брашно и 3 малку шлаг јајца. Измешајте пред да добиете хомогено, дебело тесто.
3. Цица и бибер краставици за вашиот вкус.
4. Го фрлам секое парче солска краставица во тестото. Внимателно покријте краставици со вилушка или кујна. Држете ги краставиците над тестото една или две секунди до очилата на вишокот.
Пет. Фрај парчиња краставици делумно. Веднаш штом ќе ја покриете првата серија на краставици со тест, проекција. Намалете ги краставиците во топло масло со помош на решетка или форцепс. СРЈ околу 3 минути додека не станат крцкави и златни кафеави. Времето за готвење зависи од големината на тавата. Краставици се подготвени ако лесно лебдат на површината на маслото. Веднаш штом првата серија на краставици е подготвена, одете во печење на следново.
6. Отстрани сол краставици од тава. Ставете ја плочата дизајнирана од хартиени крпи за да го отстраните вишокот растително масло.
7. Служи. Служат пржени сол краставици веднаш со мала чаша сос ранч.
Метод 2 од 5:
Остри печени солени краставици
Еден. Направи сос. За да го направите ова, едноставно се меша во средната чинија од 1/4 чаша мајонез, 1 ул. Што. Khrena (без течност), 2 часа. Што. Кечап и 1/4 ч. Што. Cajun зачини. Промешајте за да добиете густа, крем мешавина.
2. Топлина масло. Загрејте во 4,5 см растително масло во тава на температура од 190 ° C.
3. Направи тесто. За да го направите ова, измешајте 1/2 чаша брашно, 1 3/4 часа. Што. Зачинување на Кајун, 1/2 ч. Што. Италијански зачини, 1/4 ч. Што. Cayenne бибер, 1/2 часа. Што. Сол и 1/2 чаша вода.
4. Стави солени краставици на хартиена крпа и влажни суви. За подобри резултати со пржење краставици треба да биде сува.
Пет. Стави половина од краставиците во тестото. Мешајте темелно за да бидете целосно покриени со тесто.
6. Стави солени краставици во маслото. Ставете ги краставиците од тестото во нафта од пеперутка еден по еден до стаклениот вишок тесто.
7. СРЈ додека не станат златни кафеави. Ова треба да трае 1-2 минути.
осум. Отстрани од оган. Земете солени краставици од тавата на тава сите исти бучава и ставете хартиена крпа за да се исуши.
Девет. Повторете го овој процес со останатите солени краставици и тесто.
10. Служи. Веднаш штом солени краставици ќе бидат подготвени, се хранат со сос што сте го подготвиле. Можете исто така да додадете неколку целни стапчиња.
Метод 3 од 5:
Слатки и зачинети печени солени краставици
Еден. Истурете растително масло во тавата и загревање до 190 ° C. Нафтениот слој треба да биде околу 2,5 см.
2. Направи мешавина од пченка брашно. Се меша во плитка сад од 1 чаша мешавина на само-опаѓачко пченка брашно, 1/4 чаша брашно, 1 Св. Што. Земјата црвена пиперка, 1 час. Што. cumin, 1/2 часа. Што. Земјата cayenne бибер и 1/2 часа. Што. Земја црн пипер.
3. Направи мешавина од млеко. Се меша во друга сад 1 малку шлаг јајце и 1/2 чаша млеко. Промешајте до хомогена маса.
4. Натопи солени краставици во двете мешавини. Пониски 2 чаши крцкави парчиња солени краставици (без саламура) во мешавината на млеко, а потоа ги пресекуваат во мешавина од пченканско брашно.
Пет. Фрај на краставици во серии од 3 минути секој. Стави серија на солени краставици во топло масло и пржете за 3 минути додека не станат златни кафеави.
6. Отстранете солени краставици од огнот и легнете на хартиена крпа за да се исуши.
7. Служи. Послужете ги овие вкусни печени солени краставици веднаш штом ќе бидат подготвени. Можете да додадете рак сос или 2 ул. Што. Акутен сос.
Метод 4 од 5:
Пржени солени краставици во пиво тесто
Еден. Исцедете ги со 2 лименки од 500 ml парчиња солени краставици со копра и суви краставици со хартиени крпи.
2. Направи мешавина на јајца. Измешајте 1 Голем јајце, 1 тегла (350 ml) пиво, 1. Што. Пекарски прав и 1 час. Што. Сололи.
3. Додадете чаша брашно до мешавина од 1/4. Разбудете ги состојките пред да добиете хомогена мешавина.
4. Истурете 2,5 см растително масло во голема тава.
Пет. Загрејте ја смесата на средна топлина. Топлина додека маслото не достигне околу 190 ° C.
6. Потопете ги солените краставици во течно тесто. Дајте прекумерно влечење на тесто.
7. Фрај краставици на златно-кафеава боја. Ова треба да трае околу 3-4 минути.
осум. Служи. Служи сол краставици со зачинета ранч сос.
Метод 5 од 5:
Врзување солени краставици
Еден. Отстрани краставици од тегли користејќи кујнски циганси. Земете колку што ќе пржете.
2. Измешајте обилно брашно со пченка. Додај зачини за вкус.
3. Побарувајте ја смесата во пластичен пакет на патент (можете да користите друг брод, како стаклена тегла или пластичен сад).
4. Додај сол краставици во мешавина. Се тресат контејнерот (банка или пакет) додека брашно не ги покрива краставиците.
Пет. Фрај краставици на 180 ºC. СРЈ не повеќе од две минути.
6. Служат топло и дефинитивно ќе ги задоволиме нашите гости.
Совети
- Ако сакате да лажете слатки кисели краставици, покријте го тестото за палачинки. Пролетта готови пржени прав киставици.
Предупредувања
- Не ставајте солени краставици во топло масло со прсти. Најверојатно, ладните температури на краставиците ќе предизвикаат спреј на нафта што може да те изгори.
Што ви треба
- Голема тава или тенџере
- Канало или растително масло
- 3 чаши
- Решетки или кујнски клешти
- Чинија
- Хартиени крпи
- Мала чаша сос ранч
Како да направите слатки кисели корени
Како да се чуваат исечени краставици
Како да пилешко пилешко
Како да се готви tilapia
Како да се готви пржени ориз
Како да се готви белгиски мраз компири
Како да направите кисела краставици
Како да јадете едемам
Како да се готви индискиот зеленчук сендвич
Како да се пржи лубеница
Како да ги тргнете краставиците
Како да се готви печени патики
Како да се пржи леб
Како да се готви саб сендвич