Како да се намали пржени пилешки

Поделбата на пржено пилешко може да биде комплицирано, но многу неопходно. Не се мери целата пржена пилешка не треба да биде пречка пред вкусна вечера - и ние ќе ви кажеме како да го направите тоа. Следете ги овие едноставни чекори и нема да забележите како станувате професионалец во пилешкото семе.

Чекори

Метод 1 од 4:

Ние ги одделуваме нозете

Еден. Ставете го пилешкото наградување на табла за сечење. Важно е дека пилешкото е градење, тогаш ќе биде јасно видливо она што го правите. Ако само што добивте пилешко надвор од рерната, нека се излади малку, 10-15 минути.

Сликата со наслов издлаби пилешко чекор 2

2. Ставете го пилешкото со вилушка за сечење. Голем нож за сечење, исечете ја кожата помеѓу торзото и ногата.

Сликата со наслов издлаби пилешки чекор 3

3. Пресечете го месото помеѓу опашката и хипната линија во зглобот. Сече колку што е можно поблиску до спиналната коска. Ја победи ногата додека не се исклучи феморалниот зглоб.

Сликата со наслов издлаби пилешки чекор 4

Четири. Продолжете да ги отсечете додека бутот не е целосно исклучен од телото и коските. Исечете ја кожата. Исто така исти од другата страна.

Ако кожата не се служи, земете го ножот со теглата. Поместете го ножот напред-назад додека кожата не е фатена.

Метод 2 од 4:

Одделни колеги нозе

Еден. Ставете ја пржената кожа на коцката за сечење. Секогаш е полесно прво да се намали месото прво, а потоа кожата која можеби ќе мора да го намали ножот за опрема.

Сликата со наслов издлаби пилешки чекор 6

2. Направете 3-милиметарски инцизија во дебел слој помеѓу нозете на коските и колковите. Тенок бел слој од маснотии поминува низ нозете и оградата на коските.

Сликата со наслов издлаби пилешки чекор 7

3. Сече помеѓу коските кои ја поврзуваат ногата и Povero. Повторете го процесот со втората нога.

Метод 3 од 4:

Ние одделуваме градите

Еден. Направи инцизија по коската на градите. Започнете од едниот крај и исечете го на друг (крилјата мора да биде на место.)

Сликата со наслов издлаби пилешки чекор 9

2. Кога ќе стигнете до разграната коска во градите, исечете го заедно. Навалите го ножот под агол на крстоводот и исечете го месото по крилото. Направи засек помеѓу градите и крилото.

Друг начин е да ги притиснете двете половини на дојката на страните додека не се исклучат од Кил, по што може да се отстрани килото. Со помош на ножици за сечење птица или нож, пресечете ги градите на половина и преку попречната коска.Сече секоја половина од градите на половина.