Како да се готви слатко масло од колачиња: 11 чекори

За прв пат, слаткото масло од колачиња почна да се применува во Белгија како на врвот за вафли, но сега нејзината популарност достигна најоддалечените делови на светот, а сега се користи не само како додаток на појадокот од вафли. Неодамна, големите трговски мрежи, како што се Дикси и магнет, почнаа да ги продаваат своите рецепти за слатка масло.Иако производите на овие фирми имаат одличен вкус, имате можност да бидете сигурни дека е лесно да се подготви ова нафта брзо, лесно и евтино.

Состојки

За слатко масло од четири состојки

230 грама спакувани колачиња
170 грама растително масло или 1/2 амбалажа (60 грама) крем
1/2 чаша (170 грама) на шеќер во прав или 1/2 чаша (170 грама) кондензирано млеко со шеќер
Приближно 1/4 чаша (85 грама) вода (доколку е потребно)

За десертно масло од три состојки

2 очила (700 грама) смачкани колачиња
2 лажици (30 грама) кафеав шеќер
1/4 чаша (85 грама) шлаг

Чекори

Метод 1 од 2:

Подгответе го десертното масло од четири состојки

Еден. Земете трошни колачиња. Предноста на ова нафта е тоа што може да се подготви речиси од било кој колаче. Можете да ги користите вашите омилени колачиња. Препорачливо е да се изберат колачиња кои лесно можат да бидат смачкани за да можат брзо да готват мека паста од неа.

На пример, chirerdddle, шеќер колачиња, песок овошје и овес ќе стане одлична состојка за рецепт. Смокви Њутн, крем колачиња, џвакање и чоколади се подобри за ова да не се користи.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 2

2. Мелете ги вашите омилени колачиња. Неопходно е да се добијат 230 грама колачиња од пакувањето и да ги постават на газа, хартиена крпа или табла за сечење. Стави на врвот на друг слој на ткаенина, а потоа мелење колачиња на мали парчиња. Можете да го направите ова со помош на раце, компир пумпа, чекан за месо или било која друга удобна адаптација.

Ако користите колачиња со кутии, како што се Hotter Butters или Halo, мора да го добиете целиот полнеч пред мелење.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 3

3. Мелење колачиња во кујната Комбинираат. Веднаш штом колачето ќе ја достигне конзистентноста на трошките од леб, можете да го додадете на блендер и да бидете изгубени во фино прав. Користете го режимот "Пулс" и цврсто затворете го капакот на блендер за да избегнете хаос во кујната.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 4

4. Додадете зеленчук или путер. Во зависност од личните преференции, користете ½ чаши од растително масло (170 g) или ½ пакување (50 g) крем. Полека истурете растително масло, и кога го користите крем, потребно е да се загрее однапред и да се стопи. Така, маслото е рамномерно измешано со колачето. Подготвен производ мора да има паста конзистентност.

Повеќето кулинарски книги и интернет-блогерите препорачуваат користење на нерешено масло за рецепт, но тоа зависи само од лични преференции.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 5

Пет. Притиснете го шеќерот во прав или додадете кондензирано млеко со шеќер на добиената маса. Во зависност од личните преференции, неопходно е да се одлучи за употреба на шеќер во прав или кондензирано млеко како состојка. Во секој случај, мерка ½ чаша (170 грама). Кога користите шеќер, мора внимателно да бидете сигурни дека тоа не останува на ѕидовите на садот на блендер и е загарантирана целосно да влезе во мешавината.

Ако мешавината е премногу сува, додадете малку вода додека не стигне до посакуваната конзистентност. Ако се сомневате, обидете се да размачкате малку масло добиени на крекер или парче леб.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 6

6. Ставете го маслото во теглата со капак. Лопата или голем лажица плоштад целото масло во чаша или пластика може, што може да се затвори цврсто со капак. Пред сервирање, ставете го маслото за 30 минути во фрижидерот.

Остатоци од нафта нема да биде проблем за вас! Ставете го во фрижидер и не чувајте повеќе од една недела.

Метод 2 од 2:

Подгответе го маслото од три состојки

Еден. Купи вообичаени трошни колачиња. За нафта, можете да користите било какви колачиња, но вообичаениот шеќер за оваа намена е најдобро одговара.Без оглед на избраните колачиња, не заборавајте прво да го пробате! Ако првично не ви се допадна неговиот вкус, тогаш, најверојатно, вареното масло нема да предизвика чувство на задоволство.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 8

2. Колапс колачиња. Со помош на рацете или кујнските апарати, го уништува колачето за да добиете две чаши (680 грама) трошки. Можете да додадете помалку или повеќе колачиња и да го дополнете со потребниот број на кафеав шеќер и шлаг.

Останува во колачиња на големи парчиња овес, суво грозје или чоколадни чипови не се проблем ако не ви пречи да ги гледате во нафта.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 9

3. Мелење колачиња и кафеав шеќер во блендер. Измешајте две лажици (30 грама) кафеав шеќер во кујната комбинирајте за да дадете мешавина од хомогена и блага конзистенција. Смесата ќе биде груба гранулирана, ако рачно ги измешате состојките.

Ако за време на складирање на врвот полица на кујнски кабинет кафеав шеќер стврднат, обидете се да се стави парче леб во пакет и повторно да се затвори за некое време. Најверојатно, кафеавиот шеќер повторно ќе стане трошлив.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 10

4. Додај шлаг на блендер. Откако сте добиле мешавина на колачиња и шеќер, додадете чаша стакло (85 грама) шлаг во работен блендер. Продолжи да се промешува додека смесата не достигне хомогена, крем конзистентност.

Прекрасни креми од било кој производител се погодни, но за да се добие нафта со повеќе богат вкус, даде предност на 39% крем, наместо 30%.

Сликата со наслов Направете Cookie Butters Чекор 11

Пет. Чувајте го добиеното масло во затворен капацитет во фрижидерот. Не грижете се за остатоците ако сте подготвиле забава или семејна вечера. Чувајте ги остатоците на ладно место во пластичен или стаклен сад со капак, ако не планирате веднаш да го користите.

Што ви треба

Чаша
Бендер
Банка со капак
Место во фрижидер