Како да замрзнете зелен грав

Свежи зелени грав продадени во краток период во летни летни куќи и фарма продавници. Ако вашето семејство го сака вкусот на свеж летен зеленчук, можете да подготвите зелен грав, замрзнување на идната употреба. Можете лесно да го направите дома, покрај тоа, ќе добиете можност да ја контролирате храната што вашето семејство го троши. Прочитајте за да научите како да замрзнете зелен грав, а исто така добивате три вкусни рецепти за најдобра употреба.

Чекори

Метод 1 од 4:

Замрзнување на боранија

Еден. Собери грав во градината или купи во продавница.

Користете само тоа грав на кој нема места. Изберете парчиња во кои нема малку убавини. Иако тие не го расипат вкусот или квалитетот, малку ѕвона - знак дека го поминал најдоброто време на грав.

Користете ги најновите грав колку што е можно повеќе. Замрзнување на грав веднаш откако го собра во градината или донесе од продавницата. Ако треба да го одложите замрзнувањето, чувајте го во овој момент во фрижидер. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 1bullet2

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 1bullet2

Сликата насловена како замрзнување на зелените грав 2

2. Темелно исплакнете го грав.

3. Исечете го гравот.

Користете нож за чистење на зеленчук за да ги намалите советите на грав. Ако на грав сте забележале каснувања од инсекти или било какви какви, тие исто така треба да се сечат со нож. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 3bullet1

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 3bullet1

Исечете го грав на таква должина колку што сакате. Можете да ги оставите парчињата на сопствената должина, и можете да се пресечете во еден пар сантиметри. Постои посебен уред со кој можете да исечете парчиња на тенки долги ленти (грав. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 3bullet2

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 3bullet2

4. Гответе ги садовите.

Стави вриење со голем сад на вода. Остави место за грав. Ако покривате тенџере со капак, водата ќе се вари побрзо и ќе заштеди енергија. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 4bullet1

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 4bullet1

Пополнете го вториот голем тенџере со вода коцки. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 4bullet2

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав Чекор 5

Пет. Бланот грав во врела вода за 3 минути.

Овој процес ќе ги елиминира ензимите кои го расипуваат квалитетот на грав. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 5bullet1

Не вристете го гравот премногу долго, инаку ќе се вари. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 5bullet2

6. Ставете го зелениот грав во ладна вода.

Користете бучава за да го префрлите грав од една тава до друга. Сликата со наслов Замрзне Зелениот грав Чекор 6bullet1

Додадете повеќе коцки за мраз на грав, ако ви треба. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 6bullet2

Излади грав за најмалку три минути. Сликата насловена како замрзнување на зелените грав чекор 6bullet3

7. Гледајќи грав.

Многу е важно да се отстрани од грав колку влага. Инаку, течноста ќе се претвори во кристали на мраз на грав, што го влошува мирисот. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 7Bullet1

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 7Bullet1

Искористете ги предностите на хартија или обични крпи за да ја елиминирате вишокот на влага. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 7Bullet2

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 7Bullet2

осум. Пак зелен грав.

Искористете ги предностите на вакуумските пакети или пакети со zip-lok. Сликата насловена како замрзнување на зелените грав чекори 8Bullet1

Ставете ги доволно грав во секој пакет со цел да имате еден оброк за вашето семејство. Значи можете да го одмрзнете само потребниот број на грав во исто време. Приближна мерка - еден грст грав за еден оброк. Сликата со наслов замрзнување на зелените грав чекор 8bullet2

Сликата со наслов замрзнување на зелените грав чекор 8bullet2

Речиси целосно затворете го пакетот. Вметнете ја сламата во мала дупка. Повлечете го преостанатиот воздух низ сламата. Извлечете ја сламата кога го завршите и затворете го пакетот. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 8Bullet3

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 8Bullet3

Напиши на пакетот Датум Фрост. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 8Bullet4

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 9

Девет. Замрзнување на боранија.

Дистрибуирајте пакети со грав, така што тие лежат што е можно поблиску. Ова ќе им овозможи на грав за брзо замрзнување и ќе заштеди свеж вкус.

Замрзнати грав ќе бидат зачувани за 9 месеци во конвенционален замрзнувач и подолго на пониски температури.

Метод 2 од 4:

Ние печеме боранија

Еден. Загрејте ја рерната на 218 степени.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав Чекор 11

2. Повлечете го грав од замрзнувачот. Истурете грав од пакетот и го дистрибуирајте рамномерно. Некои парчиња би можеле да бидат замрзнати заедно, да ги делат, колку што е можно, со прстите и вилушките.

Сликата со наслов Замрзнете го зелениот грав Чекор 12

3. Посипете грав од нафта. Маслиново масло, сусам малку, путер од кикирики, масло од грозје - сето ова е совршено.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 13

4. Сезона и бибер грав. Посипете некои зачини што ги сакате, како Cayenne Pepper, Cumin, Chili Pepper Powder, лук во прав, оригано и други зачини кои сакате да ги користите со зеленчук. Протресете го грав за да бидете сигурни дека е целосно покриена со зачини.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав Чекор 14

Пет. Поминете го грав во рерната. Подгответе го околу 10 минути, а потоа извлечете ја рерната, измешајте ја лопата. Вратете се во рерната и гответе додека дел од грав не стане кафеава и крцкава - потоа се печете уште пет минути.

Сликата со наслов Замрзне Зелениот грав Чекор 15

6. Повлечете го грав од рерната. Додадете повеќе зачини или рендано сирење ако сакате. Служат топло.

Метод 3 од 4:

Готвење саќе од боранија

Еден. Повлечете го грав од замрзнувачот. Истурете грав од пакетот во сад. Дрвена лажица подели парчиња кои уплашени едни со други.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 17

2. Истурете некое масло во садот и ставете го средниот оган. Дајте масло за загревање.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 18

3. Ставете го грав во тенџере. Дрвена лажица, измешајте ги грав додека не се покрие со масло. Поради ова, таа ќе почне одмрзнување и производство на вода. Подготви зелени грав додека не испари водата.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 19

4. Сезона боранија со сол и бибер. За дополнителен мирис, додадете други зачини, како лук, свеж ѓумбир, лимон кора од лимон, црвени пиперски снегулки.

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 20

Пет. СРЈ зелен грав додека не стане малку кафеава и крцкава. Отстранете го од огнот пред да стане мек.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 21

6. Ставете го грав во сад. Служат топло како гарнир или додадете во спанаќ или друга салата зеленило за убава текстура контраст.

Метод 4 од 4:

Пржени зелени грав

Еден. Повлечете го зелениот грав од замрзнувачот. Отстранете го грав од пакетот за замрзнување и истурете во сито или сад. Дајте ѝ целосно.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 23

2. Prix сува зелена грав со хартиена крпа. Вишокот на влага може да доведе до фактот дека гравот ќе биде сурова.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав 24

3. Во мала сад, измешајте чаша пиво, чаша брашно, 1 1/2 лажичка сол, 1/2 лажичка пиперка. Venchik, се меша сето ова во хомогена маса.

Сликата со наслов Замрзне на зелените грав Чекор 25

4. Истурете 3-5 сантиметри на растително масло на голема тава и ставете го средниот оган. Дајте нафта за загревање, така што може да се подготви. Проверете ја достапноста на маслото, спуштајќи дрвена лажица во неа - меурчиња ќе почнат околу неа, а потоа маслото е подготвено.

Не користете маслиново масло за пржење, бидејќи е уништено со зголемување на температурата. Кикирики, масло од зеленчук или репка е совршено.

Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 26

Пет. Поставете го Clarket во голем пакет за храна. Ставете го грав во пакетот. Затвори и јасно се тресат.

Сликата со наслов Замрзнување на зелените грав Чекор 27

6. Користете форцепс за да го префрлите гравот покриени со klyar до топло масло. Продолжете да го менувате гравот од пакетот во тавата се додека не добиете еднаков слој.

Не ставајте грав премногу, инаку ќе стане влажно. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 27 bullet1

Не преклопувајте парчиња едни со други. Сликата со наслов Замрзне Зелен грав Чекор 27 bullet2

Сликата насловена како замрзнување на зелените грав 28

7. Подгответе грав додека не стане кафеава и крцкава. Отстранете го завршниот бучава и ставете ја плочата поставена со хартиени крпи за да го апсорбира маслото. Посипете го грав со сол или бибер и служете жешко.