Како да изберете здрава храна во италијанскиот ресторан

Италијанската кујна е можеби една од најдобрите на планетата, а оваа кујна јадења може да бидат неверојатно корисни. Сепак, тестенини и сирење, сосови за вино и крем лесно може да го преведат садот во испуштањето на штетната храна. И покрај фактот дека секој има свои голови и концепти за здравје, не е тешко да се јадат сопствените цели во италијанскиот ресторан.

Чекори

Дел 1 од 5:

Растителни корисни оброци

Еден. Пазете се од големи делови. Без оглед на тоа дали сте во ресторан или дома, важно е да се обрне внимание на тоа колку храна ќе се стави на чинија. Ова е најдобриот начин корисен за јадење при конзумирање на италијански јадења. Дури и ако одберете варијанта со содржина на маснотии, но јадете огромен дел, тоа ќе ве додаде премногу калории.

Ако јадете дома, користете мерно стакло за да бидете сигурни дека количината на храна не надминува еден дел. Испитајте го пакувањето Макарон и сос банк за да ја дознаете препорачаната големина на делови, а потоа измерете ја оваа сума (на пример, една чаша паста и 1/4 чаша сос).
Ако јадете во ресторан, проверете со келнерот, колку грама макарон и сос е прикачен на садот за да добиете идеја за тоа колку делови ќе бидат на чинија. Исто така, прашајте го контејнерот да се одвива и да го стави половина од оброкот таму пред да го започнете оброкот. Па ќе се задржите од прејадување.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 1

2. План однапред. Предизвика познавање на она што садовите ќе ја надополнат здравата исхрана по ваш избор. Значи, можете да ја заобиколите страната на штетната храна.

Истражете го менито на ресторанот или повик / погледнете таму однапред.

Повикајте го ресторанот однапред за да научите специјални понуди за денот. Специјални јадења на денот може да содржат корисни протеини (на пример, ако тоа е морска храна подготвена со маслиново масло и зеленчук).

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 2

3. Цврсто појадок или куп пред одење во италијанскиот ресторан. Волкот апетитот може да не притиска на најкорисен избор.Ресторанот е подобро да се оди со малку празен стомак, а не умирање од глад.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 3

4. Планирајте дополнителна обука. Сосема само уште еднаш одиме да се компензира за оброци, а патувањето во ресторанот повеќе нема да предизвика совест на брашно. Особено здрава исхрана, подразбира способност за балансирање на енергијата што ја прифаќаме, со енергија што ја произведувате.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 4

Пет. Повикајте пријател или член на семејството. Истражувањата покажуваат дека оброците со други луѓе придонесуваат за формирање на поздрави навики за храна.Можеби членовите на семејството или пријателите ќе го поддржат вашиот здрав начин на живот.

Можете дури и да го поделите садот со некој пријател или член на семејството за да го намалите бројот на потрошени калории. На пример, ако садот содржи 800 калории, а потоа го дели со друго лице, го пресечете износот на калории до 400. И тогаш секој од вас може да нареди слот со сос од страничен сад, а целиот оброк ќе биде помал од 500 калории.

Дел 2 од 5:

Размислете за јаглени хидрати

Еден. Не јадете премногу тестенини. Макарона е еден од главните извори на јаглени хидрати во италијанската кујна. Ако се обидувате да ја ограничите потрошувачката на јаглени хидрати, не нарачувајте тестенини. Па јадењето ќе биде избалансирана.

Подобро редослед зеленчук варен на скара или двојка.
Нарачајте закуски со висока содржина на протеини за да одговара на чувството на глад.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 6

2. Добивање на оброк, следете ја потрошувачката на леб. Употребата на леб е многу чест начин да се симне од вистинската исхрана.Лук леб, леб стапчиња и лук нодули, полн со вишок калории, само пополнете го стомакот, но не донесувајте бенефиции.

Погледни во менито Bruschetta (домат, свеж босилек, лук и маслиново масло над парчиња малку печени леб).

Пробајте зеленчук закуски, како што се салата од зеленчук, печена пиперка со печурки, артичоци или зелка од Брисел.

Прашајте го келнерот да не донесе леб.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 7

3. Нарачајте пица со најмногу тенка и крцкава база. Тенката тесто содржи многу помалку јагленохидрати, шеќери и масти.Откако ја нарачавте пицата на тенок тесто, можете да ги балансирате хранливите материи за време на внесот на храна.

Бидете сигурни да ги намалите две парчиња пица, за без оглед на тоа што тие тие тие.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 8

4. Избегнувајте десерти со висока содржина на јаглени хидрати, како што се Tiramisu или Panna Cotta. Овие јадења, по правило, немаат хранлива вредност. Подобро е да се погледне во десертните десерти од свежо овошје за да уживате малку, но не одете на линијата.

Нарачка десерт "Македонија". Оваа италијанска овошна салата, варен од свежи сезонски овошја, нане и двојки од свеж сок од лимон. Овој вкусен десерт го зајакнува, но не го влошува телото.

Завршете го оброкот и освежувачкиот десерт "италијански мраз". Таа содржи мала количина на шеќер и мраз, и има многу различни вкусови. Прашајте го келнерот, какви вкусови се достапни и каде што најмалку шеќер.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 9

Пет. Поделете го повеќе калории десерт со друг. Тоа е сосема нормално да се занесе од време на време, но не треба да се нафрли на огромен дел од калорискиот десерт. Подобро прашајте еден (или неколку) од луѓе на маса за поделба на деликатес со вас. Значи, ќе се спасиш од потрошувачката на прекумерни калории.

На пример, ако сакате да пробате Tiramisu во вашиот омилен италијански ресторан, прашајте некој од вашата околина за да го подели дел со вас.

Можете дури и да нарачате неколку десерти на целата маса и да побарате дополнителни лажици или вилушки, така што секој може да јаде неколку парчиња од секоја опција.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 10

6. Нарачајте еспресо кафе наместо десерт. Повлекување на еспресо по вкусни оброци - тоа е одличен начин за враќање на силите. Така ќе излезете поради масата весела и подготвена да ги направите работите.

Не додавајте шеќер.

Јадете едно колаче (биското) со кафе. Сте се обиделе толку тешко да ја задржите вистинската храна за време на оброкот, што го заслужила вкусното јасно. На крајот, охрабрувајќи се, ќе ја зајакнете мотивацијата.

Дел 3 од 5:

Следете ја потрошувачката на масти

Еден. Изберете маслиново масло наместо путер. Не само што маслиновото масло се состои од незаситени масти и покорисни за срцето, туку исто така помага да се спречи ракот.Натопи го лебот во маслиново масло, наместо да го размаша со крем.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 12

2. Избегнувајте пржена храна, како што е Mozarella стапчиња. Октопод или лигњи варен на скара се многу полесни, покорисни и вкусни од пржени опции.Ако менито покажува пржени лигњи, прашајте дали готвачот може да ги подготви на скара.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 13

3. Изберете сосови подготвени врз основа на домати, лук, лак, маслиново масло и зачини. Домати, кромид и лук содржат антиоксиданти и можат да бидат дел од добро избалансирана исхрана.

Бидете внимателни со бел сос. Сосови базирани на крем содржат многу повеќе маснотии од црвените сосови.

Бидете внимателни со сос од Песто. И покрај неговата зелена боја, овој сос не е толку корисен како што изгледа. Таа содржи многу масти, маслиново масло, како и сирење и ореви.

Изберете сосови базирани на Томато, како што е Маринар, како што, по правило, содржат помалку масти и калории.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 14

4. Побарајте да ви поднесат само половина од количеството на сирење, што е означено во менито. Сирењето содржи протеини и витамини, така што во умерени количини може да биде корисно, но исто така е полн со заситени масти и холестерол.Ако не се потпреме на сирење, можете да поддржите здрава рамнотежа за време на оброците.

Покрај тоа, не додавајте Parmesan на храна на масата. Ова ќе го зголеми износот на масти и калории во садот, но тоа не ќе го зајакне неговиот вкус.

Дел 4 од 5:

Изберете корисни протеински извори

Еден. Направете избор во корист на извори на посно протеини, наместо огромни и калории со макаронами. Погледнете во менито печени или на скара опции, како што се пилешко, риба, мекотели или ниско-масни говедско месо Tandloin. Изберете основно јадење со протеин, а не тестенини за да ги диверзифицирате видовите на потрошени макро хранливи материи.

Обидете се со пилешки пир (класичен тоскански сад) или пилешко капеза.
Не наложувајте го пилешкото на Пармахан или Милански.Овие се пржени јадења со леб.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 16

2. Претпочитаат морска храна. Во италијански ресторани, често се служат различни јадења од морска храна. Риба, мекотели, лигњи и октоподи - сите овие се чести и корисни опции, под услов тие да не беа печени.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 17

3. Избегнувајте месни производи со висока содржина на нитрати (на пример, феферони и колбаси). Тие содржат голема количина штетни масти, натриум нитрит и холестерол.

Подобро е да се избере пица или тестенини со риба / пилешко. Како по правило, рибите и пилешкото не се подложени на таква силна технолошка обработка како и други производи од месо. Покрај тоа, тие содржат помалку масти и холестерол.

Дел 5 од 5:

Додајте влакна

Еден. Десен апетит со салата. Употребата на свеж зеленчук е одличен начин за вклучување на влакната во вашата исхрана. Зеленчукот, исто така, ќе помогне во чистење и освежување на усната шуплина пред да го служи следното јадење и нема да го оптоварува телото. Корисна храна, како што се растителни салати, по правило, содржи помалку калории, масти и натриум нитрат и повеќе влакна.

Поделете го растот на салата од капење со друга.
Прашајте сирење и круни на страничното јадење. Доколку е потребно, можете да ги додадете во салатата.
Побарајте од сос да поднесува одделно. Во многу ресторани во садот премногу сос додадете.
Нарачка салата со балсамичен оцет. Тој ќе го нагласи вкусот на зеленчукот.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 19

2. Нарачка супа за закуска. Многу италијански супи се нискокалорични, и тие додаваат многу производи како што се домати, грав и лук.

Minestrone е класичен италијански холестерол супа, која главно се состои од богати фибер грав и зеленчук.Тоа е многу вкусно и задоволувачко јадење. По супа сакате да јадете помал број главни јадења, а во исто време ќе направите различни во вашата исхрана.

Шопино, супа базирана на супа со риба и мекотели, исто така е одлична опција со содржина со ниска содржина на маснотии.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 20

3. Јадете неколку маслинки додека чекате главното јадење. И покрај фактот дека тие содржат многу натриум нитрат, различни вкусови и текстури веќе ќе бидат заситени со телото.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 21

4. Изберете платформа на зеленчук. Во италијанските ресторани служат многу вкусни јадења од зеленчук. Погледни во менито полнети бибер и Peaperonatu (задушен пипер), Ratatuu, модар патлиџан Парџано или римски артичоци.

Сликата со наслов Јадете здраво во италијански ресторан Чекор 22

Пет. Уживајте во зеленчук пломбите на пица. Пица со правилно полнење може да биде многу корисен начин. Изберете зеленчук наместо месо и сирење - ова е одличен начин да се направи пица корисен, невообичаен и богат вкус.

Звучните плочки може да вклучуваат домати, артичоци, печурки, спанаќ, брокула, кромид, лук, маслинки, халапено или бибер.

Имајте на ум дека зеленчукот содржи многу вода. Ако ги ставиш премногу, тогаш пицата ќе биде сурова.

Совети

Секогаш консултирајте се со келнерот ако се сомневате. Има повеќе информации за она што е додадено на одредени јадења. Тоа ќе ви помогне да направите покорисен ред.
Бидете внимателни: Ако се расејувате додека јадете, можете лесно да го претерате со калории, што ќе доведе до зголемување на тежината. Бидете сигурни дека ќе ја ставите во устата. Не брзајте и уживајте во храната.

Предупредувања

Дознајте однапред дали имате алергии на мекотели пред да ги нарачате.