Како да се готви аспарагус на неколку

Аспарагусот е многу деликатен зеленчук кој ќе биде подготвен со голема претпазливост. Готвење аспарагус на двојката е најдобриот начин да се задржи текстурата и вкусот. Дознајте како да готвите аспарагус на пар на чинија или во микробранова печка и да го служите со лесно полнење гориво.

Чекори

Метод 1 од 4:

Готвење аспарагус на пар на плочата

Еден. Измијте и примени аспарагус. За време на перење, обрнете посебно внимание на советите на кои најмногу нечистотија и песок се акумулира. Потоа, со помош на зеленчук, исчистете ја аспарагусот од кора. Сега земете аспарагус за советите и наведнувајте го. Тоа ќе се скрши во местото каде што е завршена цврстата матица и меките започнува. Фрли фирма дел. За повеќе детали за процесот на подготовка на Lastaze, прочитајте го соодветниот напис.

Може да се пресече во аспарагус на помали парчиња.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 7

2. Земете пароброд. Истурете голем сад од 2,5 см и инсталирајте ја решетката на двоен котел на врвот. Дното на мрежата не треба да ја допираат водата.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 8

3. Ставете ја аспарагусот во тенџере и покријте го со капак. Ставете го паробродот на шпоретот ако не сте го направиле ова.

4. Подгответе аспарагус на средна топлина додека не стане светла зелена. За подготвеност за чист аспарентност е доволна 3-5 минути. Процесот на готвење дебел аспарагус трае од 6 до 8 минути.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 10

Пет. Отстранете го капакот и проверете ја аспарагусот за подготвеност. Треба да купи светло зелено. Истурете едно од Skes за вилушка или нож. Мекоста аспарагус укажува на нејзината подготвеност. Ако сеуште е цврсто, покријте го садот со капак и оставете неколку минути.

Не го вари аспарагусот, во спротивно тоа ќе стане премногу мека и обесхрабрена.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 11

6. Отстранете ја аспарагусот од тавата, легнете на сад за планирање и служете жешко.

Сликата насловена како пареа Аспарагус Чекор 12

7. Алтернативно, можете да готвите аспарагус во тава. За подготовка на 225 грама аспарагус истурете во тава ½ чаша (120 милилитри) вода. Додајте аспарагус и покријте го капакот. Ја изгасне аспарагусот на средна топлина за 5 минути или додека станува светло зелена и мека. Исцедете ја водата и поднесете аспарагус.

Метод 2 од 4:

Готвење аспарагус пар во микробранова печка

Еден. Исплакнете и одобри аспарагус. Во текот на овој процес, вреди да се посвети посебно внимание на советите на кои најмногу нечистотија и песок се акумулира. Потоа, со помош на зеленчук, исчистете ја аспарагусот од кора. И конечно, наведнувајте аспарагус, држејќи ги советите. Тоа ќе се скрши во местото каде што цврстото стебло е краеви и мекиот започнува. Фрли фирма дел. За повеќе информации за подготовка на аспарагус, прочитајте го соодветниот напис.

Можете да го намалите аспарагусот на помали парчиња.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 13

2. Истурете во сад за микробранова печка 1-2 супени лажици вода. Осигурајте се дека садот е доволно голем за вашиот аспарагус.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 14

3. Поставете ја аспарагусот на сад во 2-3 слоја. Ставете ги аспарагусите надолу надолу едни на други. Поставете го вториот слој на врвот на првиот слој. Продолжи да го прави тоа додека не се издвои целиот аспарагус во 2-4 слоеви.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 15

4. Покријте го садот со аспарагус на филмот за храна. Поминете го прстот на работ на плочата за да го запечатите. Бидете сигурни дека ќе го пополните филмот под плочата.

Слика насловена како пареа аспарагус Чекор 16

Пет. Направи неколку дупки во филмот со помош на нож или вилушка. Тоа е многу важно. Ако не го направите ова, притисокот на пареа под филмот може да доведе до прекин. Исто така, постои веројатност за топење на филмот.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 17

6. Ставете го садот во микробранова печка и гответе аспарагус за 2-4 минути. Проверете го скриптата за подготвеност за две и пол минути. Светла зелена боја сигнали за аспарагус.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 18

7. Отстранете го садот на микробрановата и извадете го филмот. Бидете внимателни да не изгори. Користете вилушка или клешти за да го отстраните филмот. Служат аспарагус жешко.

Сликата насловена како пареа Аспарагус Чекор 19

осум. Кога готвите 1-2 делови од аспарагус го завиткаат со четири листови на асфалтирани хартиени крпи. Намалете неколку листови хартиени крпи и ги завиткајте околу аспарагус. Ставете ги крпите во сад за микробранова печка. Подгответе аспарагус во микробранова 3-4 минути. Внимателно отстранете аспарагус од хартиена крпа, бидејќи станува многу жешко.

Метод 3 од 4:

Пополнување за аспарагус

Еден. Не заборавајте да се наполни аспарагус. Аспарагусот е многу вкусен само по себе, но можете да ѝ дадете арома, обезбедување на крем или растително масло, сок од лимон или сол. Во овој дел од статиите ќе најдете рецепти за аспарагус аспарагус.

Слика насловена како пареа аспарагус Чекор 21

2. Сезона аспарагус со мала количина на маслинка или путер. Маслиновото масло ќе даде мирис на аспарагус, а крем го прави вкусот уште богат.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 22

3. Додадете сок од лимон или друга киселина. Малку сок од лимон ќе даде мирис на аспарагус пролет. Можете исто така да го користите Apple оцет.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 23

4. Додај зачини. Посипете аспарагус сол и бибер, како и додадете лук и мајчина душица за да го направите садот дури и вкус.

Сликата насловена како пареа аспарагус чекор 24

Пет. Сезона аспарагус со маслиново масло, лимон, сол и бибер сестра. Измешајте 2 лажици маслиново масло и ½ лажички лимон кора од лимон. Истурете аспарагус оваа мешавина. Заслушен поздрав и бибер.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 25

6. Подготви сос од лимон за аспарагус. Состојките наведени подолу во банката. Затворете го со капакот и добро протресете за да ги измешате сите. Пополнете го горивото за гориво. Еве листа на она што ви треба:

1/3 чаша (80 ml) маслиново масло

¼ чаши (60 ml) свеж сок од лимон

1 лажичка шеќер

½ чај лажици на сенф во прав

¼ лажички лимон кора од лимон

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 26

7. Сезона аспарагус со сок од вар и лук сол. Ќе ви треба 1 лажичка лук сол и половина од вар. Овој број е доволен за 225 грама аспарагус.

Сликата насловена како пареа Аспарагус Чекор 27

осум. Служат аспарагус во студ. Фрли парен аспарагус во ладна вода со мраз. Ова ќе се излади аспарагус, додека ја одржува својата светла зелена боја и крцкава текстура. Можете исто така да објавите аспарагус во силен и истурете ја ладна вода.

Метод 4 од 4:

Подготовка на аспарагус

Еден. Купи свеж аспарагус. Дајте предност на цврсти, светли зелени стебла, избегнувајќи слаби и стеблото. Најдобро купување аспарагус во рана пролет.

Избегнувајте аспарагус со дамки и оштетување.
Замрзнати аспарагус, исто така, може да се подготви за двојка, сепак, бојата и текстурата на готовиот производ ќе се разликуваат од неговата нова опција.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 2

2. Купи толку многу аспарагус колку што можете да јадете. Како по правило, аспарагус продава со греди од 14-18 стебла. Ако готвите за неколку луѓе, во овој случај, треба да направите пресметка од 3-5 стебла за еден дел. Свежиот аспарагус е зачуван во фрижидер за 3-4 дена.

Ако рецептот рече 450 грама аспарагус, тогаш ќе ви треба од 12 до 15 мали стебла или од 16 до 20 мали.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 3

3. Измијте ја аспарагус. Долна аспарагус под вода со ладна проток и исчистете го од нечистотија со прсти. Се фокусира на советите, каде што повеќето нечистотии се акумулираат.

Сликата насловена како пареа аспарагус Чекор 4

4. Користете зеленчук луѓе за да ја исчистите аспарагусот од кора. Започнете со четкање на кора со повлекување од 5 см од врвот. За тенка аспарагус не е неопходно да се направи, сепак, цврсти стебла подобро чист. Аспарагус по готвењето ќе биде тешко и фиброзно ако не го сторите тоа.

Сликата насловена како пареа Аспарагус Чекор 5

Пет. Бенд аспарагус за да се ослободи од багажникот. Чувајте аспарагус од два краја и наведнете го. Тоа ќе се скрши на местото каде што започнува дел од багажникот. Фрли фирма дел.