Како да се направи грчки гиро

Грчкиот гиро е таков еден вид сендвич што ќе го најдете во грчки ресторани и други места. Тие обично се прават со користење на пита (пита), тие се многу вкусни.

Состојки

250 гр говедско филе, рем филе и пилешки гради
4 лажици маслиново масло
6 големи јама (со или без џебови. Се потребни џебови, така што сендвичи не се толку непредвидливи.)
3/4 очила од јогурт
1/2 чаша мали краставици
Сок од еден лимон
1 чаша рендан салата
1 сецкан црвен лак
1 голем доматен исечен на 6 парчиња

Чекори

Еден. Топлина скара.

2. Sattail на месо од сол и бибер, додадете маслиново масло.

3. Подмачкајте пијалоци во преостанатото масло.

Четири. Ставете го месото на скара и СРЈ за 2 минути на секоја страна.

Пет. Ставете ја јамата и СРЈ за 2 минути на секоја страна.

6. Измешајте јогурт, краставици и сок од лимон во сад.

7. Посипете сол и бибер.

осум. Дистрибуирајте го резултатот сос за секој Пит.

Девет. Поделете месо на сите овластувања.

10. Добијте ја секоја јама со салата, кромид и домати.

Единаесет. Подготвен.

Совети

Рецептот го означува оригиналниот сос, но можете да пребарувате други сосови.

Што ви треба

Полнење / месо сад
Скара (или тава)