Како да се готви Scumbard: 7 чекори (со илустрации)

Скуша - вкусна, месести, ниско-масни и хранливи риби. Неговото готвење нема да биде многу работа, покрај тоа што има многу начини да се подготви скуша за секој вкус. Земете во предвид неколку совети како да се готви изненадувачки вкусен и, згора на тоа, корисни чудовишта.

Чекори

Еден. Како да се пржи на разбојниците

Пржење скуша - брз начин да се подготви што не бара многу напор. Истурете неколку сончогледово масло на загреан тава или се топи крем. Стави парчиња риба во тавата. Ако користите филети, ставете ги парчињата на кожата надолу. Резервни и пиперки. По 5 минути, свртете ја рибата и гответе уште 5 минути.

2. Како да се пече Mekubrium

Можете да печете spubbies во рерната. Истурете го сончогледовото масло на листот за печење и загрејте ја рерната. Се шири на листови за печење или филети за скуша (треба да се спушти со шкурка надолу), трошат, бибер и додадете други зачини по желба. Малку посипете риба стопен крем масло, така што тоа е сочно. Потоа се пече 10 минути додека не биде лесен за пушење за вилушка.

3. Како да се подготви скара со скара

Бидејќи Скерел има тврд месо, може да се пече на скара, за разлика од помеките риби. Стави парчиња риба или филе на топла скара и се пече секоја страна 5 минути додека скукелот не е лесен за пушење за вилушка. Ако не сакате премногу печена риба, завиткајте го во фолија пред да ставите на скара.

4. Полгин Макабрации со стоки

Ставете едно парче скуша на фолија, подмачкано со сончогледово масло. Додадете сецкан зеленчук, како што се аспарагус, моркови и праз. Отече и бибер. Парче сите со сончоглед или стопен крем масло и завиткајте фолија. Печете 15 минути во претходно загреана рерна, додека рибата не се подготвува и зеленчукот нема да стане мек.

Пет. Скуша во салати

Фрај скушални филети во тава или печете го во рерната. Потоа сече или скрши со вилушка на парчиња. Додај во зелениот зеленчук, зеленчук и сакана салата рефил.

6. Како да пиете убиец

Ставете го зачинетиот скуша во тавата, пополнете со доволно бело вино или лушпа на зеленчук, така што рибата е целосно (или колку што е можно) е покриена со течност. Ставете го филе со кожа до месото го апсорбира целиот вкус на виното или храброста. Ставете ја тавата на тивок оган и не ја носите мешавината за да зоврие. Молец до подготвеност (околу 5 минути).

7. Пробајте различни начини на готвење.

Обидете се да подготвите скуша на различни начини, со цел да разберете кој е на твоето срце. Тесни и цврсти риби е добро подготвена на скара, но исто така е вкусна што излегува во тава или во рерната, па можете да експериментирате дека, патем, потешко е да се направи со помеки и деликатни риби.

Предупредувања =

За време на готвењето, не ги надминувајте маките, инаку може да стане сува. Времето за готвење може да се разликува во зависност од дебелината на рибите. Но, најчесто, филето на скуша се подготвува за 5 минути на секоја страна. Неопходно е на крајот тоа лесно може да се крши за вилушка. Тогаш скуша ќе има бело нетранспарентно месо.