Како да се направи khalapeno crustics со сирење

Khalapeno crustics - ова се парчиња акутен мексикански пипер, полнети со сирење начо, печени или печени во леб. Мексиканците прават вкусни закуски по партии или, на пример, во чест на конечната игра на американскиот фудбал. Прочитајте за да научите како да направите вкусна кора од нула.

Состојки

12 свежи пиперки халапено
2 лажици путер
2 лажици брашно
1 чаша топло млеко
1 чаша рендано сирење "Чедар"
1/2 лажичка сол
1 чаша breadcrumbs
2 јајца
1/2 чаша брашно
2 литри зеленчук или путер од кикирики за пржење

Чекори

Метод 1 од 3:

Подготовка на состојки

Еден. Подготви халапено пиперки. Измијте ги во ладна вода, а потоа ги тресете сите капки за вода. Ставете го таблата за сечење и, користејќи остар нож, отсечете ги сите стебла, а потоа исечете го и на половина. Чисти пиперки од семиња со лажица или рачно.

Ако сте чувствителни на остри масла на пипер, користете ракавици кога работите со пиперката халапено.
За поголеми зачини, оставете неколку семиња на парчиња халапено.

Сликата насловена Направете Начо сирење Jalapeno Poppers Чекор 2

2. Направи сирење Начо. Се топи на маслото во тенџере на средна топлина. Промешајте го брашното со 2 лажици додека мешавината не се згусне. Додадете млеко и се меша темелно. Кога млекото се загрева, додадете рендано сирење и сол. Спречи мешавина додека не се стопи сирењето, а потоа отстранете го од огнот.

Смесата треба да биде густа и вискозна. Ако е премногу течност, додадете друга лажица брашно.

Можете исто така да додадете 1/2 лажичка ким, лук во прав и cayenne бибер за да го зголемите нивото на зачини за друга ознака.

Метод 2 од 3:

Склопување на коралии

Еден. Пополнете ги половините на пипер сирење. Стави приближно лажица мешавина од сирење во секоја половина. Додадете повеќе или помалку во зависност од тоа колку е потребно за да се пополни халапено, но не претерувајте.

Сликата насловена Направете Начо сирење Jalapeno Poppers Чекор 4

2. Подготви леб. Скрши јајцата во сад и малку ги пот. Истурете брашно во посебна сад и лебници во друга сад. Ставете хартиени крпи на чинија каде што ставате разгранети корали.

Сликата насловена Направете Начо сирење Jalapeno Poppers Чекор 5

3. Планинг коралии. Земете половина од Khalapeno и внимателно се потсмеваат во брашно, обидувајќи се да не пролеваат сирење. Посипете малку брашно на врвот. Следно се фрлам во мешавината на јајца. Конечно, ставете халапено во сад со лебници, а потоа со лажица покријте го врвот на халапено. Место Бедени Калапено на хартиена крпа. Го стори тоа со секој халапено, додека сите кора се во леб.

За дополнителни задебелување и крцкави премази, нурнува кора во мешавината на јајца, лебници, а потоа се враќаат во мешавината на јајца и повторно обновени во лебници.

Можете да го користите Panko рендан крекери наместо лебници.

Метод 3 од 3:

Крта за готвење

Еден. Топлина масло. Истурете го маслото во тежок бразје или голем тенџере. Стави тенџере на средниот оган. Загревање на маслото додека не стане доволно жешко за пржење. Проверете го со дрвена лажица - ако видите меурчиња пренасочување од лажица, тоа значи дека маслото е подготвено.

Сликата насловена Направете Начо Сирење Jalapeno Poppers Чекор 7

2. СРЈ КРВИК. Користете пајаци или клешти за да ставите кора во топло масло. Фрај кора додека не станат златни кафеави, кои треба да испаднат околу 5 минути. Добијте кора од маслото и легнете на хартиени крпи, сува и кул.