Како да се готви риба на скара во рерната

Учење како да се готви риба на скара, обезбедува готвачи со корисен начин на готвење за да уживаат во нејзиниот нежен вкус.

Чекори

Метод 1 од 3:

Топлина бројлер

Во гасната печка, бројлерот може да се наоѓа или на врвот, или во посебен оддел. Во електричната печка бројлер најчесто се наоѓа на врвот.

Еден. Ставете ја решетката на растојание од околу 10 см. од Бројлер.

2. Ставете го копилот од хеви метал на решетката. Можете исто така да користите специјална послужавник за скара која е прикачена на рерната.

3. Вклучете го Бројлер. Некои рецепти укажуваат на кој начин да го користите: "Високо" или "кратко". Рибите мора брзо да се подготват на високи температури, па затоа користат "Високо" режим, ако не е наведено друго.

Метод 2 од 3:

Подготовка на риба

Ставајќи риба во фолија, а потоа пржење обезбедуваат униформа за готвење риба на двете страни, без да се претвори во средината на процесот.

Еден. Sattail слаба насока на алуминиумска фолија маслиново масло (¼ - 1/2 часа. Што.). Да се биде помалку калории, наместо маслиново масло, можете да покриете кулинарна спреј фолија. Можете да се фаќате фолија со рака или да користите четки за печење.

2. Стави риба на парче фолија. Ако рибата има здолниште, тогаш оваа страна мора да се стави на фолија, и месото на врвот.

3. Сезона риба. Користете ¼ C. Што. соли и ¼ H. Што. Свежо земјата црни пиперки како добра основа на зачини. Исто така, за дополнителна арома може да додадете малку свеж сок од лимон.

Метод 3 од 3:

Риба готвење

Проверете ја рибата најмалку на секои две минути за да бидете сигурни дека не се сеќава.

Еден. Ставете го пар ленти, отворете ја вратата на рерната и повлечете ја мрежата и топол печење лист. Мора да најдете доволно решетка за да го олесните рибите на листот за печење, но не толку многу што паѓа.

2. Затворете ја рибната фолија и ставете лист за печење на врвот на рерната. Можете да ги пресвртувате рабовите на фолијата на таков начин што сокот не се прелива на листот за печење. Исто така, ќе ви заштеди време за чистење.

3. Веднаш затворете ја вратата на рерната.

4. Готви риба. Пресметајте го секој 2 см. Дебели ќе се подготват околу 5-7 минути. Сепак, често проверувајте ја рибата за да избегнете горење.

Сликата насловена на наслов Брал Риба Чекор 11

Пет. Отстранете го листот за печење со риба и ставете ја работната површина. Нека рибите се ладат околу една минута пред да го отстранат од фолија.

6. Отстранете ја фолија риба со сечилото. Треба да ја користите најшироката лопата што е достапна, така што рибата не се распадне кога ќе извадите од опозицијата. Ако рибата на едната страна имаше кожа, може да се најде дека месото лесно се одделува од кожи со лопата.

Сликата насловена на наслов Брал Риба Чекор 13

7. Ставете ги плочите и служете.

осум. Подготвен.

Совети

Да се направи риба Tacos, сода риба со растително масло и мек чили прав пред пржење. Додека рибата е пржена, ситно се сече 2 краставица, ½ чаша (45 гр.) Kinse и 1 остри пипер по ваш избор. Измешајте го зеленчукот и KINSE и додадете 2 ул. Што. Свеж сок од вар. Кога рибата се лади, подели го на мали парчиња. Служат риба во cornpople со зеленчук и cillance врвови.
Пред пржење на рибата, се меша 0.5 кг. Исечени домати со 2 ул. Што. Кампери и коцки со црвени лак. Додадете во мешавината на домати, каперси и кромид ½ ч. Што. маслиново масло, а потоа ставете ја смесата одозгора и околу рибата. После тоа, пржете риба.