Како да се готви како нежни ребра, така што тие ќе паднат од коската
Уморни од тврди и невкусни ребра? Изведете ги следните неколку чекори за да го почувствувате кралот на следната скара.
Состојки
- Ризушки
- Сува зачини за ребра
- Скара сос
Чекори
Еден. Купи ребра. По можност во Сент Луис Стил.

2. Земете висококвалитетни зачини. Изберете за вашиот вкус.

3. Целосно избришете ги ребрата чиста ладна вода.

4. Свртете ги ребрата (така што тие изгледаат како смајли) и целосно отстранете ја тенка мембрана. Можеби ќе треба да направите малку напор, но ако не го сторите тоа, месото не е целосно натопено со аромата.

Пет. Sattail ребра со суви зачини и место на фолија лист.

6. Цврсто завиткајте во фолија лист. Пробајте двојно слој.

7. Ставете ги ребрата во фрижидер најмалку за 12 часа.

осум. Отстранете ги ребрата од фрижидерот и местото на послужавник, доволно голем за да направите ребра.

Девет. Свртете ја рерната за 100 степени Целзиусови и печете за 7-9 часа.

10. Отстранете ги ребрата надвор од рерната и ставете го на скара. Веќе скара великодушно подмачкува месо скара сос. Обидете се да го подигнете сосот, така што ќе одговара на претходно користените зачини.

Единаесет. СРЈ на скара додека сос не се карамелизира, а потоа служат и уживаат!

12. Подготвен.
Совети
- Бидете сигурни да ја отстраните мембраната!
Предупредувања
- Скара топло!
- Нож Шарп!